Cream Tart, una torta che non passa di certo inosservata. Ecco come prepararne una senza errori!
Leggi tutto “I consigli per una perfetta Cream Tart”
Archivi mensili:Maggio 2021
Differenze tra coltelli Santoku e coltelli Nakiri
Quali sono le differenze tra il famoso coltello Santoku, quello delle tre virtù, e il coltello Nakiri? Ecco una guida per capire qual è il coltello giapponese che fa per te
Leggi tutto “Differenze tra coltelli Santoku e coltelli Nakiri”
Mousse al cioccolato senza uova: ricetta facile e veloce
Ecco lo ricetta della mousse al cioccolato, senza usare uova: buona lettura!
Leggi tutto “Mousse al cioccolato senza uova: ricetta facile e veloce”
Cupcake e Muffin: ecco le differenze
Quali differenze ci sono tra muffin e cupcake? Vediamola una volta per tutte, così da evitare errori futuri!
Leggi tutto “Cupcake e Muffin: ecco le differenze”
Cake Design: la storia
Quando abbiamo iniziato a decorare le torte? Ecco la storia del cake design
Leggi tutto “Cake Design: la storia”
Madeleine, la ricetta dei tipici dolcetti francesi
Vuoi preparare in casa le famose madeleine, le piccole focacce a forma di conchiglia? Ecco come fare!
Leggi tutto “Madeleine, la ricetta dei tipici dolcetti francesi”
Fare il pane con il lievito madre
Arriva il punto in cui si desiderano abbandonare lieviti in polvere e panetti di lievito di birra per darsi al lievito madre: ecco quindi come preparare il pane in casa con il più soddisfacente dei lieviti!
Leggi tutto “Fare il pane con il lievito madre”
La carbonara perfetta: la ricetta
Qual è la ricetta originale della carbonara? Ecco ingredienti e procedimento per non sbagliare
Leggi tutto “La carbonara perfetta: la ricetta”
