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ATTREZZATURE PER GELATERIA

Dagli stampi per realizzare divertenti ghiaccioli a forma di piede, penna o razzo, fino a quelli per riprodurre le forme classiche che hanno fatto la storia del gelato, nella nostra sezione troverai davvero tutto il necessario per gelati, torte gelato e semifreddi da preparare nella tua cucina o nel laboratorio della tua pasticceria.
Nell'assortimento i famosi stampi in silicone Silikomart, studiati in collaborazione con i team di gelatieri professionisti della squadra Italiana, quella Francese, la Spagnola e la Svizzera per la partecipazione al Campionato Mondiale di Gelateria. Tra questi il Kit Ali di Fata, il Kit Symphony ed il Kit Flame. 

UTENSILI PER GELATERIA


Forme eleganti e moderne per valorizzare quello che fino a ieri era considerato un semplice gelato per farlo diventare un'opera d'arte. Ma se la forma volesse essere semplice, essenziale e decisa ecco che vengono in nostro aiuto gli anelli e le fasce per gelateria: diversi per altezza e forma sono ideali per creare semifreddi a più strati. Realizzati in acciaio inox, possono andare in freezer ed in forno ed essere usati contemporaneamente per cuocere basi di pan di spagna o biscotto su cui andare a montare mousse, gelatine e semifreddi. Sempre in acciaio c'è la nuova linea Martellato, diversi kit da comporre per produrre golosità in libertà.
E se si volessero realizzare piccole porzioni non bisogna far altro che scegliere la forma che più si adatta alla preparazione tra gli stampi in silicone monoporzione adatti sempre per l'utilizzo in forno, in freezer e lavabili in lavastoviglie: semisfere e sfere, rettangoli, quenelle, cuori, cubi, insomma, davvero l'imbarazzo della scelta. L'unica cosa da non perdere mai di vista è la coerenza: forma e gusto devono fondere in un'unione perfetta!

GELATI E SEMIFREDDI Ci sono 838 prodotti.
per pagina
  • GEL01m MINI CLASSIC Stampo gelato in...

    Gel01m Mini Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum, dalle dimensioni mini.   Perfetto per gustose ricette da realizzare anche senza la macchina per gelato. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che...

    40,36 € -10% 44,84 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Tagliapasta Numeri Grandi

    Crea dei numeri perfetti con l'aiuto di questi tagliapasta ad espulsione! Utilizzalo per creare dolci biscotti o per dare forma alla tua pasta di zucchero e pasta in gomma. Kit di 2 pezzi con stringhe di lettere. Ogni pezzo si compone di due accessori: cutter con relativo espulsore.  Numeri da 0 a 9.  Dimensioni numeri: 3,8 x 4,6 cm  Materiale: plastica

    9,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 8 Cornice inox per NUMBER TART 32x18cm

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 8.  Questo tagliapasta di 32 cm x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti,...

    45,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 7 Cornice inox per NUMBER TART 32x18cm

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 7.  Questo tagliapasta di 32 cm x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti,...

    38,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 6/9 Cornice inox per NUMBER TART...

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 6 o 9.  Questo tagliapasta di 32 cm x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti,...

    45,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 5 Cornice inox per NUMBER TART 32x18cm

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 5.  Questo tagliapasta di 32 cm x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti,...

    45,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 4 Cornice inox per NUMBER TART 32x18cm

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 4.  Questo tagliapasta di 32 cm x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti,...

    42,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 3 Cornice inox per NUMBER TART 32x18cm

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 3.  Questo tagliapasta di 32 cm x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti,...

    45,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 2 Cornice inox per NUMBER TART 32x18cm

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 2.  Questo tagliapasta di 32 cm x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti,...

    42,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 1 Cornice inox per NUMBER TART 32x18cm

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 5.  Questo tagliapasta di 32 cm x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti,...

    38,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Numero 0 Cornice inox per NUMBER TART 32x18cm

    Non perdere la moda del momento e realizza anche tu la tua Number Tart con l'aiuto del tagliapasta in acciaio inox con la cifra 0.  Questo tagliapasta di 32 x 18 cm con un bordo smussato che è stato progettato per tagliare facilmente a forma di numero, pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, pasta di mandorle, pasta di zucchero, biscotti, cioccolato...

    35,90 € Disponibile
    Disponibile
  • BILBAO KE033 Stampo tronchetto in...

    Con la nuova linea di stampi Pavoni, creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, puoi creare tronchetti eleganti, unici ed originali, con un effetto tridimensionale. Stampo 100% silicone platinico, adatto per l'utilizzo in abbattitore, freezer, microonde (no crisp), forno elettrico e a gas, che garantisce praticità e facilità nello sformare il...

    20,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Purea di fragola 1kg Ravifruit

    Purea di fragola Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    12,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di lampone 1kg Ravifruit

    Purea di lampone Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    15,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di frutto della passione 1kg Ravifruit

    Purea di frutto della passione Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni...

    14,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di amarena 1kg Ravifruit

    Purea di amarena Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    15,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di mango 1kg Ravifruit

    Purea di mango Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    12,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di mirtillo 1 kg Ravifruit

    Purea di mirtillo Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    19,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di ananas 1kg Ravifruit

    Purea di ananas Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    13,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di mandarino 1kg Ravifruit

    Purea di mandarino Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    12,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di banana 1kg Ravifruit

    Purea di banana Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    13,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di mela verde 1kg Ravifruit

    Purea di mela verde Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    8,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di albicocca 1kg Ravifruit

    Purea di albicocca Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    9,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di ribes nero 1kg Ravifruit

    Purea di ribes nero Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    11,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di pesca bianca 1kg Ravifruit

    Purea di pesca bianca Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    9,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Purea di pera 1kg Ravifruit

    Purea di pera Ravifruit, l'eccezionale ed intenso sapore della frutta pronta all'uso. Una ricetta naturale: solo frutta (90%) e poco zucchero (10%). La purea è ottenuta con un processo di pastorizzazione semplice che preserva il gusto e il colore della frutta. I frutti con cui sono realizzate le puree vengono coltivati ​​su terreni appropriati,...

    8,90 € Disponibile
    Disponibile
  • KE012 Stampo tronchetto in silicone...

    Uno stampo per realizzare un tronchetto classico da lavorare ed abbellire con creazioni sempre nuove. Il materiale garantisce praticità e funzionalità nello sformare il dolce.  Stampo, della linea Pavocake di Pavoni, 100% silicone platinico, adatto per l'utilizzo in abbattitore, freezer, microonde (no crisp), forno elettrico e a gas.Range di temperatura:...

    17,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • ACANTO KE067 Stampo tronchetto in silicone...

    Reinventa il dolce classico della tradizione con forme innovative e originali. Una buche lavorata in 3d dal design unico, da valorizzare, secondo il tuo stile, con decorazioni creative e finiture preziose. Stampo, della linea Pavocake di Pavoni, 100% silicone platinico, adatto per l'utilizzo in abbattitore, freezer, microonde (no crisp), forno elettrico e...

    20,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • SEQUOIA KE066 Stampo tronchetto in...

    Reinventa il dolce classico della tradizione con forme innovative e originali. Una buche lavorata in 3d dal design unico, da valorizzare, secondo il tuo stile, con decorazioni creative e finiture preziose. Stampo, della linea Pavocake di Pavoni, 100% silicone platinico, adatto per l'utilizzo in abbattitore, freezer, microonde (no crisp), forno elettrico e...

    20,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • COMET KE072 Stampo tronchetto in silicone...

    Questo Natale reinventa il dolce classico della tradizione con forme innovative e originali. Una buche lavorata in 3d dal design unico, da valorizzare, secondo il tuo stile, con decorazioni creative e finiture preziose. Stampo, della linea Pavocake di Pavoni, 100% silicone platinico, adatto per l'utilizzo in abbattitore, freezer, microonde (no crisp),...

    16,80 € Non disponibile
    Non disponibile
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