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ACCESSORI PER PASTICCERIA

In questa particolare ed ultima sezione è possibile trovare tutta una serie di strumenti utili nella preparazione di dolci, torte, semifreddi o dessert di diversi tipi.

Una gamma completa di prodotti dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere. 

Una linea completa di prodotti per creare, farcire, guarnire e decorare tutte le vostre ricette, dolci e salate: dai setacci alle teglie, dalle bottiglie per bagna alle rotelle di diverse forme e misure. 

ACCESSORI PER PASTICCERIA VENDITA ONLINE

Tutti i nostri prodotti sono garantiti da i più esperti professionisti e realizzati con i migliori materiali. 

Sono resistenti, maneggevoli e facili da pulire. Sono idonei al contatto con gli alimenti e aiutano ad ammortizzare il tempo di realizzazione delle proprie ricette.

ACCESSORI Ci sono 134 prodotti.
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    Questa griglia raffredda-torta in acciaio cromato è molto utile per raffreddare preparazioni dolci e salate appena sfornate! E' un valido supporto anche in fase di glassatura del dolce: poggiandola su un vassoio consente di recuperare la glassa in eccesso. Diametro: 32 cm Materiale: acciaio cromato Codice Decora: 9260277

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    6,10 € Disponibile
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    Pratico e professionale, questo imbuto colatore per pasticceria in acciaio inox consente di applicare negli stampi la giusta quantità di prodotto in modo facile e accurato. Ideale per cioccolato, gelatine, glasse e altri liquidi, il colino professionale ha una doppia impugnatura dal design moderno che lo rende facile da usare.La confezione comprende tre...

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    117,36 € Disponibile

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    Tagliapasta a rotella multipla, estensibile, in acciaio inossidabile, che consente di tagliare in modo rapido e preciso fino a cinque strisce di impasto di ugual misura. La distanza delle ruote è facilmente regolabile per ottenere strisce, che vanno da 1 a 12 cm. Per riporre l'oggetto con comodità e praticità, le ruote possono essere bloccate nella...

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    79,90 € Disponibile

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    Tagliapasta a rotella multipla, estensibile, in acciaio inossidabile, che consente di tagliare in modo rapido e preciso fino a cinque strisce di impasto di ugual misura. La distanza delle ruote è facilmente regolabile per ottenere strisce, che vanno da 1 a 12 cm. Per riporre l'oggetto con comodità e praticità, le ruote possono essere bloccate nella...

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    79,90 € Disponibile

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    Pettine in materiale plastico e gomma con doppio decoro Ideale per creme, biscuit e cioccolatoLunghezza: 17 cmCodice: PDS3/4

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    Pettine in materiale plastico e gomma con doppio decoro Ideale per creme, biscuit e cioccolatoLunghezza: 17 cmCodice: PDS1/2

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    Setaccio in plastica con 3 reti in acciaio intercambiabili Setaccio in plastica con 3 maglie intercambiabili in acciaio. Le maglie fine, media e grande, consentono di setacciare vari tipi di alimenti: dallo zucchero, alla ricotta, alla purea di frutta, a vari tipi di polveri e granelle.  Lavabile in lavastoviglie Dimensioni del setaccio: Ø 20 x h 7 cm...

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    19,90 € Disponibile
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    SPILLONE PER LIEVITATI Spillone in acciaio inox ideale per tenere capovolti panettoni, colombe e lievitati.  Il raffreddamento capovolto garantisce il mantenimento di un'ottima alveolatura e la conservazione dell'umidità interna che garantisce la conservazione della gamma aromatica del prodotto realizzato.  Materiale: acciaio inoxDisponibile in 4...

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    5,20 € Disponibile
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    IMBUTO COLATORE A PISTONE KWIK MINI - 0,8 LT DE BUYER Un imbuto colatore mini per versare e dosare impasti, creme, ganaches e cioccolato. Ideale anche al banco pubblico per versare creme ed impasti. Grazie a questo imbuto potrai dosare impasti e creme sia fredde che calde (80°C max). Facile da utilizzare: il controllo del dosaggio avviene con la pressione...

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    53,50 € Disponibile
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    ROTOLO IN CARTA DA FORNO NATURALE 100% DE BUYER Un rotolo realizzato al 100% con fibre naturali, provenienti da foreste gestite in maniera sostenibile.  Certificata PEFC non è stata sbiancata. Usa e getta è comoda e pratica. E' però possibile riutilizzarla anche dopo la prima volta per cotture a bassa temperatura (ad esempio per meringhe).  Resiste sia al...

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    9,45 € Disponibile
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    FOGLIO ANTIADERENTE RIUTILIZZABILE DE BUYER Realizzato in fibra di vetro con rivestimento antiaderente, questo foglio di cottura resiste fino a 200 utilizzi.  Antiaderente da entrambe i lati può essere utilizzato in sostituzione dei comuni fogli di carta da forno usa e getta.  Estremamente fine, non ostacola la cottura. Flessibile ed adattabile, può...

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    6,50 € Non disponibile
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    SET 5 FOGLI DI ACETATO 30 X 20 CM DE BUYER Questi fogli sono ideali per creare decorazioni di cioccolato. Spatola il cioccolato sul foglio o crea le tue decorazioni, falle asciugare all'aria o in congelatore. Una volta che il cioccolato è solidificato elimina il foglio e utilizza la tua decorazione.  I fogli possono essere tagliati per realizzare...

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    11,00 € Non disponibile
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    BOBINA IN PVC PER ALIMENTI ALTEZZA 10 CM DECORA Rotolo in plastica alimentare per realizzare mousse, torte moderne e decorazioni con cioccolato facili da presentare. Non adatto alla cottura.  Materiale: PVC  Altezza: 10 cm Lunghezza: 10 mt Codice Decora: 0160725

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    6,50 € Non disponibile
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    GRIGLIA RAFFREDDATORTA A FISARMONICA 3 PIANI RETTANGOLARE WILTON Finalmente un supporto per far freddare rapidamente e contemporaneamente, tanti biscotti, cupcakes, muffin e dolcetti.  Facile da utilizzare, basta aprirla per avere a disposizione una superficie ampia per tutte le tue preparazioni.  Compatta e sottile, occupa pochissimo spazio quando viene...

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    23,60 € Disponibile
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    Una griglia in plastica utile per tagliare strisce regolari di pasta frolla, sfoglia, impasti cotti tipo pasta genovese e pan di spagna, uguali tra loro.  Ideale anche per tagliare cioccolato e biscuit. Facile da utilizzare: appoggia la guida sulla superficie da tagliare, posiziona il coltello nella fessura e taglia seguendo la guida. Grazie a questo...

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    37,50 € Disponibile
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    Una griglia in plastica utile per tagliare strisce regolari di pasta frolla, sfoglia, impasti cotti tipo pasta genovese e pan di spagna, uguali tra loro. Ideale anche per tagliare cioccolato e biscuit. Facile da utilizzare: appoggia la guida sulla superficie da tagliare, posiziona il coltello nella fessura e taglia seguendo la guida. Grazie a questo...

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    COLTELLO MULTIUSO IN PLASTICA DECORAUn coltello maneggevole e pratico per tutti gli usi in pasticceria ed in cucina. Con questo coltello potrai tagliare impasti, pasta di zucchero e paste modellabili. Utilizzalo anche per eliminare il cioccolato in eccesso dagli stampi per la realizzazione dei tuoi cioccolatini.  Materiale: plastica Lunghezza: 26 cm...

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    5,10 € Disponibile
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    PLASTIC ROLL NASTRO IN PVC ANTIADERENTE SILIKOMART Nastro in pvc antiaderente, ideale per rivestire i contorni degli anelli per torte e per la lavorazione del cioccolato Grazie al nastro è possibile realizzare torte moderne e semifreddi senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo difficile la formaturaPVC ALIMENTARE Spessore: 8 micron Dimensioni...

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    2,97 € -15% 3,50 € Disponibile
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    Vassoi in plastica nera, di forma rettangolare 8 x 5 cm, ideali per esporre, trasportare e prelevare le tue monoporzioni, in maniera elegante e funzionale. I piattini sono in plastica rigida con bordino per evitare che eventuali liquidi possano fuoriuscire.  Confezione: 100 pezzi Dimensioni: 8 x 5 cm Materiale: Plastica Colore: Nero Codice prodotto:...

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    19,46 € -15% 22,90 € Disponibile
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    Vassoi in plastica nera, di forma rotonda Ø 10 cm, ideali per esporre, trasportare e prelevare le tue monoporzioni, in maniera elegante e funzionale. I piattini sono in plastica rigida con bordino per evitare che eventuali liquidi possano fuoriuscire.  Confezione: 100 pezzi Dimensioni: Ø 10 cm Materiale: Plastica Colore: Nero Codice prodotto: 52.002.20.0002

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    PENNA DECORATIVA IN SILICONE ROSSO CILIEGIA CON 4 PUNTE SILIKOMART Penna decorativa pratica per decorare dolci con cioccolato fuso, crema e preparazioni liquide. Dotata di un corpo in silicone, un tappo e quattro beccucci decorativi adatti a realizzare i dettagli più minuziosi. È possibile smontare il corpo della penna e lavare il tutto in lavastoviglie....

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    6,37 € -15% 7,50 € Disponibile
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    Foglio Cottura Antiaderente 30 x 40 cm Foglio riutilizzabile antiaderente e facile da pulire. Non c'è bisogno di sprecare carta da forno o di ungere le teglie, grazie a questo foglio di cottura potrai cuocere senza problemi tutti i prodotti da forno.  Non piegare il foglio e non tagliare gli alimenti quando sono poggiati sul tappetino. Non utilizzare...

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    4,10 € Disponibile
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    Lametta per panificazione Ideale per realizzare incisioni su pane e lievitati. Realizzata in plastica ABS ed in acciaio inox. La lama può essere utilizzata in sostituzione o in aggiunta alle lame della Griffe 11 lames incisore per panificazione 11 posti Colore: Verde Materiale: Manico in plastica ABS e lama in acciaio inox Dimensione: 14,5 x 1,2 x 0,2 cm...

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    1,90 € Non disponibile
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    Lametta per panificazione orientabile. Ideale per realizzare incisioni su pane e lievitati. Realizzata in plastica ABS ed in acciaio inox. Il manico rigido garantisce una presa salda e sicura. La lama è orientabile o in verticale o in orizzontale per realizzare diversi tipi di incisioni.  Il cappuccio in dotazione permette di riporre in sicurezza la lama...

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    5,50 € Disponibile
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    Lametta per panificazione in plastica usa e getta. Ideale per realizzare incisioni su pane e lievitati. Realizzata in plastica.  Incide in maniera precisa sui lievitati nonostante la lama in plastica, quindi può essere utilizzata anche nelle cucine di casa in tutta sicurezza. Colore: Blu Materiale: Plastica Dimensione: 13,5 x 1,2 cm Peso: 2,6 gr

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    1,90 € Non disponibile
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    Griffe 11 lames Incisore per panificazione. Incisore manuale per realizzare decorazioni ed incisioni sui prodotti di pasticceria, pate da viennoiserie e pane.  L'incisore può essere utilizzato con 1 o 11 lame e le lame possono essere inserite a diverse distanze per adattarsi alle decorazioni in funzione ai diversi prodotti.  Nella confezione è presente un...

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    52,90 € Disponibile
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    Elastico e lavabile in lavastoviglie, CAPFLEX è l'alternativa eco-friendly alla pellicola trasparente. Realizzato in silicone alimentare, questo pratico coperchio in silicone è ideale per conservare sottovuoto scodelle e contenitori e per preservare la freschezza e il sapore dei vostri cibi e bevande. Flessibile e adattabile a qualsiasi recipiente di...

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    4,68 € -15% 5,50 € Disponibile
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    Porzionatore per Torte 14/16 fette Grazie a questo accessorio potrai dividere le tue torte in fette perfette: da un lato il divisore ti permette di ottenere 14 fette e dall'altro 16 fette.  Basta poggiarlo sulla torta ed applicare una leggera pressione per ottenere le guide di taglio.  L'accessorio è in plastica ad uso alimentare ed è dotato di maniglie...

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    9,00 € Disponibile
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    Colino a rete in Acciaio Inox Profi Plus WMF Finalmente un colino di qualità! Realizzato in Acciaio Inossidabile Cromargan 18/10 è l'aiuto che cercavi nella tua cucina. Solido, elegante e contemporaneamente funzionale, bello e duraturo, è lavabile in lavastoviglie. Ideale per filtrare brodi, salse, the, setacciare farina, zucchero al velo e tanto altro....

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    18,90 € Non disponibile
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    Spargizuchero in Plastica con coperchio In plastica, con setaccio in acciaio inox. Perfetto da utilizzare con lo zucchero a velo, il cacao, le spezie in polvere e la farina. Le maglie sottili consentono di dosare con precisione ed evitare sprechi. Con coperchio in plastica per conservare ermeticamente il prodotto. Retino removibile per un facile lavaggio....

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    8,90 € Disponibile
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