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ACCESSORI  Ci sono 48 prodotti.

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    Realizza tutte le ricette che desideri con un'unità di misura internazionale. La misura in CUP è diventata indispensabile per la preparazione delle ricette americane sempre più diffuse anche in Italia. 4 Cups in acciaio inox 18/10 di altissima qualità. Misure: 1CUP (250 ml); 1/2 CUP (125 ml); 1/3 CUP (80 ml); 1/4 (60 ml)  

    € 28,99 Disponibile
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    Realizza tutte le ricette che desideri con un'unità di misura internazionale. La misura in SPOON (tradotto "cucchiai") è diventata indispensabile per la preparazione delle ricette americane sempre più diffuse anche in Italia. 4 Spoons in acciaio inox 18/10 di altissima qualità. Misure: 1 TABLESPOON (15 ml); 1 TEASPOON (5 ml); 1/2 TEASPOON (2.5 ml); 1/4...

    € 12,99 Disponibile
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    Per servire gelati e mousse, interamente in acciaio inox. Dotato di un sistema a molla che muove l'espulsore, permette la fuoriuscita della pallina di gelato, facilmente e senza necessitare di ulteriori strumenti. Adatto ad un utilizzo professionale.Dimensioni delle sfere disponibili: 3.9/5/6 cm 

    € 16,99 Disponibile
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    Negli spargitori Depot si possono conservare le spezie preferite. Il design è alla moda, i materiali sono facili da pulire ed igienici.I coperchi hanno diverse aperture ed inserti per spezie macinate grossolanamente o finemente. Gli spargitori hanno tre tipi di grana: fine, grossa e universale. Questo spargitore a grana fine è adatto per lo zucchero a...

    € 13,00 Disponibile
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    Negli spargitori Depot si possono conservare le spezie preferite. Il design è alla moda, i materiali sono facili da pulire ed igienici.I coperchi hanno diverse aperture ed inserti per spezie macinate grossolanamente o finemente. Gli spargitori hanno tre tipi di grana: fine, grossa e universale. Questo spargitore a grana grossa è utile per molte spezie,...

    € 11,95 Disponibile
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    Negli spargitori Depot si possono conservare le spezie preferite. Il design è alla moda, i materiali sono facili da pulire ed igienici.I coperchi hanno diverse aperture ed inserti per spezie macinate grossolanamente o finemente. Gli spargitori hanno tre tipi di grana: fine, grossa e universale. Questo spargitore universale è adatto a tutti i tipi di...

    € 13,00 Non disponibile
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    Colino in acciaio inox con fitta maglia in rete, per filtrare brodi, salse, the e tanto altro.In acciaio di qualità superiore, può essere lavato in lavastoviglie.  Disponibile nei diametri: 8 cm e 18 cm.

    € 10,00 Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Prodotto disponibile in diverse soluzioni
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    Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire anelli, quadrati e stampi a cerniera. Grazie al nastro è possibile realizzare torte moderne e semifreddi senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo facile la sformatura.  Lunghezza bobina 10 mt. Altezza 5 cm.

    € 3,20 Disponibile
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    Questo set di 2 pompette squeeze, dotato di 2 beccucci a punta liscia fine, dà la possibilità di realizzare facilmente decorazioni su torte e biscotti. Presenti nella confezione anche 2 tappi da utilizzare per la conservazione della ghiaccia nel tubetto. E' possibile sostituire i beccucci a punta liscia con qualsiasi altro beccuccio metallico presente in...

    € 6,00 Disponibile
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    Fogli di acetato in confezione da 10 pezzi. L'acetato è utilizzato come foglio antiaderente per lavorare paste di zucchero, frolle e sfoglie. Inoltre è l'ideale per lavorare il cioccolato in fase di temperaggio. E' possibile ritagliare il foglio per foderare stampi da semifreddi oppure per creare  decorazioni di cioccolato da lasciar asciugare...

    € 4,80 Disponibile
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    Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire anelli, quadrati e stampi a cerniera. Grazie al nastro è possibile realizzare torte moderne e semifreddi senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo difficile la sformatura.  Lunghezza bobina 10 mt. Altezza 4.5 cm.

    € 3,00 Disponibile
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    Ideale per realizzare delle perfette reti per crostate. Stendete la pasta con il mattarello, arrotolatela ed appoggiatela delicatamente alla griglia. Ripassate con il mattarello sulla pasta più volte per farla aderire completamente alla griglia e tagliare la pasta in eccesso. Sollevate delicatamente la metà della griglia con le alette e fate scivolare la...

    € 13,70 Disponibile
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    L'anello in acciaio inox è stato pensato per tagliare le torte in più strati; dotato di 8 fori per realizzare fino ad 8 strati di pan di spagna. E' possibile realizzare gli strati utilizzando un coltello seghettato da panettiere, basta inserire il coltello nelle apposite fessure. In questo modo tutti gli strati saranno uniformi e sarà possibile farcire la...

    € 21,00 Disponibile
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    Spillone in acciaio inox ideale per tenere capovolti panettoni, colombe e lievitati.  Il raffreddamento capovolto garantisce il mantenimento di un'ottima alveolatura e la conservazione dell'umidità interna che garantisce la conservazione della gamma aromatica del prodotto realizzato.  Dimensioni totali spillone:  52 x 7 cm Dimensioni escluso manico: 35 x...

    € 7,46 Disponibile
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    Due pratici cucchiai per realizzare invitanti decorazioni con salse salate e non solo! Ideale per realizzare una decorazione o una firma con: salse salate, succo di pomodoro, aceto balsamico, emulsioni di verdure o pesce, purea stesa, sugo di carne, salsa olandese, coulis di frutta, salsa al cioccolato, crema inglese…. Modo d’uso: In un piccolo...

    € 17,99 -10% € 19,99 Disponibile
    Prezzo ridotto!
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    Lametta per incidere i preparati lievitati al fine di favorirne la lievitazione e lo sviluppo.  Lunghezza: 12 cm

    € 6,99 Disponibile
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    Stecche in carta da forno. Ideali per realizzare cake pops, biscotti su stecco e lecca lecca. Adatti alla cottura in forno ed idonei al contatto con alimenti, le stecche in carta da forno decora rappresentano il modo migliore per cuocere e servire le proprie delizie.Confezione: 25 stecche Lunghezza: 25 cm

    € 2,70 Disponibile
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    Mascherine in plastica utili per la decorazione dei dolci con l’uso di zucchero a velo o cioccolato in polvereDimensione: Ø 24 cm

    € 4,41 -10% € 4,90 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
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