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Ogni ristorante che si rispetti può vantare una sezione del menu dedicata alla propria cantina e in generale alle bevande, a sottolineare che il pasto perfetto nasce dalla cura di entrambi gli aspetti: le migliori pietanze, infatti, vanno accompagnate con le più adatte bevande. Un calice di vino azzeccato, un fresco boccale di birra, un divertente cocktail... tutto, però, va preparato e servito con attenzione. Ecco perché abbiamo deciso di realizzare, all'interno del nostro e-commerce dedicato al mondo della cucina, una categoria Wine & Bar, dove potrai trovare tutto il necessario per portare a tavola con eleganza acqua e bibite, vino e champagne, cocktail, infusi, tè e caffè. Dì la verità: non hai mai sognato di avere una piccola parte del tuo salotto dedicata proprio alla preparazione delle bevande, come un piccolo e rifornito bar? Ebbene, qui potrai trovare tutto il necessario per servire il vino alla temperatura giusta e senza sprechi: parliamo infatti di termometri a fascia per bottiglie, ma anche di pratici sistemi per la mescita del vino.
Una cena con gli amici, un aperitivo in compagnia, un romantico tête-à-tête: le occasioni per preparare dei favolosi cocktail non mancano mai. Per farlo servono però gli strumenti adatti, a partire dallo shaker, senza dimenticare il pestello e la molla per il ghiaccio e i tappi versatori. La nostra categoria dedicata agli accessori Wine & Bar non si limita però agli strumenti per il mondo alcolico: qui potrai infatti trovare anche tutto il necessario per la preparazione di the e di infusi, dagli infusori agli scalda acqua da viaggio. E si sa, quando si parla di bevande calde, in Italia, non ci si può certo dimenticare del caffè: per questo abbiamo ritagliato una sezione dedicata unicamente a questa bevanda, dove potrai trovare caffettiere, macchine per il caffè americano e bolli latte, per avere così una piccola caffettiere domestica.
Il sifone Gourmet Whip di iSi è ideale per preparare composti soffici e leggeri, come spume, mousse, salse, zuppe cremose, nonché panna montata e altri dessert. Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati. Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto...
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Porta la tua arte della mixology al livello successivo con il Muddler da Cocktail di Oxo Good Grips. Sia che tu stia preparando un mojito rinfrescante, una caipirinha fruttata o un mint julep aromatico, questo strumento ti aiuterà a creare opere d'arte liquide che delizieranno i palati di tutti i tuoi ospiti. Non accontentarti di meno - scegli la...
Lo Shot Pourer di Oxo Good Grips è l'accessorio ideale per gli appassionati di cocktail e bevande che cercano una soluzione pratica per versare liquori e ingredienti con precisione da professionisti. Progettato per offrire un controllo totale del flusso e una misurazione accurata, questo pourer è un alleato indispensabile per creare cocktail impeccabili...
La Glacette di Oxo è l'accessorio perfetto per gli amanti delle bevande fredde e rinfrescanti. Con una capacità di 4 litri, questo secchiello è progettato per mantenere il ghiaccio a una temperatura costante e impedire la fastidiosa formazione di condensa all'esterno. La sua costruzione a doppia parete assicura che il ghiaccio rimanga intatto senza...
Shaker per Cocktail a Parete Singola di Oxo Good Grips è il tuo compagno ideale per creare cocktail artigianali da professionista direttamente nella comodità della tua casa. Con un design intelligente e funzionale, questo shaker ti offre la possibilità di mescolare e servire cocktail impeccabili senza la preoccupazione di perdite o gocce indesiderate. Sia...
Il Double Jigger Misurino Doppio è lo strumento essenziale per gli appassionati di mixology e barman che cercano di raggiungere la perfezione nei loro cocktail. Con un design intelligente e funzionale, questo misurino doppio ti offre la precisione necessaria per dosare gli ingredienti con facilità ed eleganza. Misura facilmente fino a un Jigger completo...
Lo stampo per ghiaccio Deco Ice di Zoku è l'accessorio definitivo per gli amanti delle bevande che apprezzano la raffinatezza nei minimi dettagli. Ogni stampo produce cubetti di ghiaccio di dimensioni over size, che si distinguono per la loro bellezza e impatto visivo. I motivi floreali incisi sui cubetti di ghiaccio aggiungono un elemento decorativo e...
Gli stampi per ghiaccio Crown Ice di Zoku sono l'accessorio definitivo per gli amanti delle bevande che apprezzano la raffinatezza nei minimi dettagli. Ogni set include due stampi che creano cubetti di ghiaccio over size dalla forma distintiva e raffinata di una corona regale. Il design intricato e dettagliato della corona conferisce un tocco di opulenza...
La prima e unica cannuccia pieghevole in acciaio inossidabile per uso alimentare! Metti fine alle cannucce di carta e alle cannucce di plastica monouso! Eleganza e cura dell'ambiente. Una scelta sostenibile e anche orientata al futuro per gustare acqua, succhi, frullati, specialità di caffè o cocktail. La confezione comprende un set di 4 cannucce con...
La prima e unica cannuccia pieghevole in acciaio inossidabile per uso alimentare! Metti fine alle cannucce di carta e alle cannucce di plastica monouso! Eleganza e cura dell'ambiente. Una scelta sostenibile e anche orientata al futuro per gustare acqua, succhi, frullati, specialità di caffè o cocktail. La confezione comprende un set di 4 cannucce con...
Miss Conny fissa nuovi standard riguardo a funzionalità estetica. Il suo originale Design unisce eleganza senza tempo con materiali attuali e di alta qualità. Adatte all'utilizzo su tutti i piani cottura e su piastra ad induzione. È realizzata in acciaio inossidabile resistente e alimentare secondo la norma EN 13248, risultando quindi robusta e durevole....
La caffettiera Miss Moka Prestige di Forever è la regina del caffè, un irrinunciabile piacere quotidiano. Compagna delle tue mattine e delle tue giornate, Miss Moka Prestige nasce dall’esperienza di Forever, il marchio degli specialisti della moka. Il suo originale design unisce eleganza senza tempo e sapore tradizionale a materiali attuali e di alta...
La caffettiera Miss Moka Prestige di Forever è la regina del caffè, un irrinunciabile piacere quotidiano. Compagna delle tue mattine e delle tue giornate, Miss Moka Prestige nasce dall’esperienza di Forever, il marchio degli specialisti della moka. Il suo originale design unisce eleganza senza tempo e sapore tradizionale a materiali attuali e di alta...
Gusta un autentico caffè italiano senza compromessi! Questa moka è ideale per l’induzione, ma ovviamente è compatibile con tutti gli altri tipi di fornelli. I risultati sono sempre eccellenti e la durata della Moka Prestige Induction ti sorprenderà: è un investimento per tutta la vita! Compagna delle tue mattine e delle tue giornate, Miss Moka Prestige...
Design senza tempo per la Miss Diamond di Forever, con le sue linee pulite e lo stile elegante. Le caratteristiche estetiche rendono questa caffettiera una vera e propria attrazione in cucina e sulla tavola. Realizzata interamente in acciaio inox di alta qualità, con finitura lucida, è estremamente resistente, duratura nel tempo e facile da pulire. E'...
Set di due tappi in plastica trasparente, dal design semplice, ideali per servire il vino senza gocciolare. Il bordo cattura le gocce, è studiato per evitare che possano cadere sporcando la tavola e le fa rientrare di nuovo nella bottiglia. Progettato per assicurarne l'utilizzo sulla maggior parte delle bottiglie di vino. La guarnizione in gomma infatti...
Speciale set di pompa aspira aria e 2 tappi universali in gomma riutilizzabili, adatti alla conservazione di una bottiglia di vino aperta per prevenirne l'ossidazione. La pompa permette di estrarre l’ossigeno dalla bottiglia precedentemente aperta e il tappo la chiude ermeticamente, creando il sottovuoto. La bottiglia può così essere aperta e chiusa...
Se insieme al caffè della moka, vuoi servire anche del latte, la lattiera Forever dal design elegante è un accessorio immancabile. È realizzata in acciaio inossidabile lucido di alta qualità. Non è adatta all'utilizzo su piani cottura, ma versando latte caldo all’interno, è ideale da servire in tavola. Lavabile in lavastoviglieDisponibile nelle...
Tappi Vacuum adatti per creare il sottovuoto nelle bottiglie di vino aperte e prevenirne l'ossidazione, permettendone la conservazione ottimale e inalterata fino a 10 giorni. Utilizzabili in combinazione con il Wine Saver di Vacu Vin: la pompa aspira l'aria ed estrae l’ossigeno dalla bottiglia precedentemente aperta, il tappo la chiude ermeticamente,...
La morbida e pieghevole custodia termica Active Cooler di Vacu Vin è ideale per raffreddare la tua bottiglia vino in pochi minuti, senza ghiaccio e mantenerla refrigerata per alcune ore. Di facile e semplice utilizzo, basterà inserire la custodia nel congelatore almeno 6 ore per garantire il raffreddamento. Il refrigeratore per vino è riutilizzabile ed è...
La morbida e pieghevole custodia termica Active Cooler Champagne Platinum di Vacu Vin è ideale per raffreddare la tua bottiglia spumante, champagne o vino frizzante in pochi minuti, senza ghiaccio e mantenerla refrigerata per alcune ore. Solo 15 minuti e la tua bottiglia è pronta alla temperatura di mescita perfetta! Di facile e semplice utilizzo,...
Prepara un caffè dall'aroma e dal gusto ricco grazie al filtro Melitta. Il design del filtro a doppia crimpatura aiuta a proteggere dallo strappo. Ogni filtro è:Monouso Ultraresistente e antistrappo Completamente neutro, non altera il gusto del caffè 100% riciclabile e compostabile Certificato KosherConfezione da 40 filtri a cono in carta 1x2...
Prepara un caffè dall'aroma e dal gusto ricco grazie al filtro Melitta. Il design del filtro a doppia crimpatura aiuta a proteggere dallo strappo. Ogni filtro è:Monouso Ultraresistente e antistrappo Completamente neutro, non altera il gusto del caffè 100% riciclabile e compostabile Certificato KosherConfezione da 40 filtri a cono in carta 1x4...
Prepara un caffè dall'aroma e dal gusto ricco grazie al filtro Melitta. Il design del filtro a doppia crimpatura aiuta a proteggere dallo strappo. Ogni filtro è:Monouso Ultraresistente e antistrappo Completamente neutro, non altera il gusto del caffè 100% riciclabile e compostabile Certificato Kosher Confezione da 40 filtri a cono in carta 1x6...
Originale e maneggevole utensile dal doppio uso: da un lato misurino per caffè espresso e dall'altro pressa per la polvere. Il giusto dosaggio e la distribuzione uniforme della polvere contribuiscono in modo significativo alla perfetta riuscita del tuo caffè espresso. Il misurino del caffè fornisce la giusta quantità di polvere per una tazzina ed il...
Originale e maneggevole utensile 2 in 1: pressa caffè in acciaio inossidabile realizzato con 2 sezioni diverse, al fine di permetterne l'utilizzo all'interno di gruppi e filtri di diverse dimensioni. Ideale per compattare il caffè all'interno del gruppo di macchine elettriche ed automatiche o nella moka. Il giusto dosaggio e la distribuzione uniforme...
Cosa c'è di più gustoso di un cappuccino o un latte macchiato con una soffice schiuma cremosa? Con il termometro da latte di Cilio potrai misurare la temperatura ottimale di 60-65°C per ottenere la schiuma perfetta. E' molto importante misurare la giusta temperatura poiché con temperature maggiori di 70°C le proteine del latte, le responsabili della...
Bollitore Count per acqua, in acciaio inox lucido, con impugnatura termoisolante. E' dotato di fondo magnetico che lo rende adatto per tutte le fonti di calore, compresi i piani cottura ad induzione ed in vetroceramica. Questa elegante caldaia utile per scaldare e bollire velocemente l'acqua, non è solo gli amanti del tè, ma può essere usata anche per la...
La frusta montalatte Mooo di Aerolatte è un piccolo e compatto sbattitore che permette di creare, in pochissimo tempo, una schiuma da gustare con un cappuccino, un latte macchiato, una cioccolata, un frappé e tanto altro. Cosa c'è infatti meglio che assaporare queste bevande con una soffice e densa schiuma di latte? Il frullino è facile da usare e...
La frusta montalatte Mooo di Aerolatte è un piccolo e compatto sbattitore che permette di creare, in pochissimo tempo, una schiuma da gustare con un cappuccino, un latte macchiato, una cioccolata, un frappé e tanto altro. Cosa c'è infatti meglio che assaporare queste bevande con una soffice e densa schiuma di latte? Il frullino è facile da usare e...
Apribottiglie metallico multifunzione. Apribottiglie, cavatappi e taglia capsule.
Cavatappi professionale igienico e sicuro. Con la sua forma particolare, permette di estrarre il tappo mantenendo sempre la mano lontana dal bordo del collo della bottiglia, salvandola da una rottura del vetro e senza toccare la superficie su cui scorrerà il vino. Permette inoltre l‘estrazione di tappi lunghi anche a fine corsa. Cavatappi ufficiale...
Cavatappi a campana con speciale sistema di avvitaggio per estrarre il tappo. Cromato con speciale verme affilato e temperato. Dimensioni : 14 x 7 cmMateriale: lega di alluminio
Da oltre 20 anni Pulltex è specializzata nella produzione di cavatappi professionali per il vino. Il cavatappi della linea Pulltap's è un vero "classico" nel suo genere. Formato da:la lama microseghettata in acciaio inox per aprire agevolmente la capsula di rivestimento la doppia leva retrattile brevettata a livello internazionale Pulltap's, che ha...
Pratica e comoda la borsa portabottiglie termica di Be Cool, della serie City, è davvero utilissima! Un'affidabile alleata per mantenere in fresco qualsiasi bevanda in bottiglia da massimo 2 litri, come vino, champagne/spumante/acqua. Ideale in viaggio, in spiaggia, in escursione, in barca e molto altro! Chic e trendy nel colore argento, è molto leggera...
Sciabola del Sommelier Vinobar La Sciabola del Sommelier viene usata per il Sabrage (sabre à Champagne), la tecnica con cui si aprono le bottiglie di champagne. Se volete stupire i vostri ospiti fate scivolare la sciabola lungo il corpo della bottiglia verso il collo, quindi con un colpo secco colpite il labbro del collo. In un attimo, il collare e il...
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Il colino da cocktail, detto anche Cocktail Strainer Hawthorne, è uno strumento per filtrare le miscele preparate dai barman, realizzato in acciaio inox, di forma piatta e circolare, con una molla intorno e due linguette stabilizzatrici per garantire la massima praticità e sicurezza, durante l'operazione di filtraggio del cocktail, conosciuta come...
Lo shaker è il primo strumento, il più famoso e ovviamente il più indispensabile per qualsiasi barman. Senza di questo infatti il barman può limitarsi ai cocktail mescolati o pestati. Lo shaker dunque è usato per quei cocktail contenenti ingredienti che necessitano, data la loro consistenza, di un maggior vigore per ottenere il corretto risultato. Gli...
Il design contemporaneo incontra la tecnologia moderna. Con questo sifone soda, interamente in acciaio inox, si può ottenere acqua frizzante e realizzare innumerevoli cocktail o aperitivi effervescenti con l'aggiunta di soda, dosando a piacimento la quantità di gas da utilizzare. Il sifone del seltz iSi in acciaio è semplice da smontare e pulire, ma...
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Capsule seltz, non ricaricabili, per realizzare soda, cocktail e bibite con l'apposito Sifone Seltz Isi. Ciascuna capsula è ideale per la preparazione di 1 litro di seltz. Contenuto: 8,4 gr di CO2 (Anidride Carbonica) Le bombolette sono realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità Confezione: 10 bombolette
Le nuove capsule professionali ISI contengono il 20% in più di carica di protossido di azoto (N2O) da utilizzare con i sifoni ISI. Ideali per realizzare con il sifone panna montata, dessert, salse e creme, spume e mousse sia dolci che salate, sia calde che fredde. Le cartucce sono:Realizzate in acciaio riciclabile di alta qualità Non ricaricabili...
Levacapsule metallico. Pratico e facile da usare, ideale per attività come bar, ristoranti e catering. Dimensioni: 8 x 4 cm
Misurino Cocktail in acciaio inox per realizzare con facilità qualsiasi tipo di coktail. Completamente in acciaio inox può essere lavato in lavastoviglie. I due coni misurano rispettivamente 2 e 3 cl
Cucchiaio per ghiaccio della serie Living, una linea capace di coniugare bellezza, robustezza e funzionalità, realizzata in acciaio inox.E' l'ideale per apparecchiare le tavole ed i buffet più raffinati, ma anche per disporre quotidianamente di una cucina super attrezzata. Dimensioni: 22 cm
Elegante e pratica, permette una facile e sicura presa dei cubetti di ghiaccio da mettere nel cocktail e nelle bevande, strumento indispensabile per qualsiasi bartender per raccogliere e dosare il quantitativo di ghiaccio in fase di preparazione. Materiale: acciaio inox Dimensioni: lunghezza 17,5 cmCodice prodotto: 52550-56 Per ogni cocktail c'è un...
L’ago a mescita rapida del Sistema Coravin è più spesso rispetto all'ago standard ed è ideato per offrire una mescita più rapida da bottiglie con tappi in buone condizioni. Tutti gli aghi Coravin sono in acciaio inossidabile e rivestiti in Teflon®, garantendo così durata e facilità di inserimento per centinaia di mescite. Gli aghi Coravin sono...
Il pestello da cocktail, o muddler per gli esperti, è uno strumento tra quelli fondamentali in uso dai barman per la preparazione dei drink "pestati", quali caipirinha, caipiroska, caipifrutta. Questa tecnica serve a sprigionare l’essenza dei vari ingredienti che si decide di pestare, per fare in modo che conferiscano il loro sapore al cocktail. Si usa...
Secchio porta bottiglia di Spumante per la tavola in alluminio. Il modo più pratico per tenere in fresco la bottiglia Materiale: alluminio Dimensioni: ø 20 cm - h. 21 cm
Tappo versatore in plastica trasparente utile per alcolici,sciroppi e succhi Materiale: Plastica
Tappo versatore dosatore Paderno ideale nella preparazione di cocktail Per misurare con precisione superalcolici, succhi e sciroppi Grazie alla base con anelli in gomma si adatta a qualsiasi bottiglia in vetro. La sua chiusura aderisce perfettamente, preservando così le proprietà organolettiche di ogni tipo di bevanda L'apertura del beccuccio lo rende...
Il cucchiaio miscelatore, bar spoon per gli intenditori, è un oggetto di uso quotidiano, quando si miscela un cocktail o bevanda fresca. I barman lo usano solitamente per mescolare i cocktails che non vanno shakerati, in particolare quelli preparati con la tecnica Stir, come il Mojito. Questo cucchiaio, dotato di un manico lungo e sottile, aiuta a...
Solitamente usato nella preparazione dei cocktail, questo cucchiaio presenta un manico molto allungato e sottile, ideale per mescolare gli ingredienti della bevanda. Oltre che nei long drink, può essere servito anche nei frappè, frullati e granite. Materiale: Acciaio Inox Dinmensioni: 19,5 cm
Gli aghi Coravin sono la chiave del successo del sistema di mescita Coravin. Tutti gli aghi Coravin sono in acciaio inossidabile e rivestiti in Teflon®, garantendo così durata e facilità di inserimento per centinaia di mescite. Tuttavia, in caso di necessità, quest'ago sostitutivo standard è identico a quello incluso nel sistema Coravin iniziale. Gli...
Questo cavatappi Vacu Vin è un elegante apribottiglie rimuovi-sughero a due punte. Grazie a questo sistema di apertura potrai stappare anche le bottiglie più vecchie ed i vini invecchiati, che possono avere tappi diventati fragili nel tempo. L'uso di un apribottiglie a spirale potrebbe danneggiare il tappo di sughero, facendo cadere fastidiosi residui...
Il sifone Gourmet Whip di iSi è ideale per preparare composti soffici e leggeri, come spume, mousse, salse, zuppe cremose, nonché panna montata e altri dessert. Adatto per preparati sia caldi che freddi, sia dolci che salati. Le spume possono essere preparate a base di purè, creme, estratti di frutta, erbe aromatiche, pesce e sono esteticamente molto...
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Tazza martellata con manico, in acciaio inox, color rame, caratteristica per servire e degustare il famoso drink Moscow Mule. Perfetto per l'uso professionale oppure per il proprio home bar.Materiale: acciaio inoxColore: rame Finitura: martellata Capacità: 550 ml Dimensioni: Ø 9 cm H 9,5 cm Codice prodotto: 41463-02 Per ogni cocktail c'è un...
Tazza liscia con manico, in acciaio inox, color rame, caratteristica per servire e degustare il famoso drink Moscow Mule. Perfetto per l'uso professionale oppure per il proprio home bar.Materiale: acciaio inoxColore: rame Finitura: liscia Capacità: 500 ml Dimensioni: Ø 9 cm H 9 cm Codice prodotto: 41463-01 Per ogni cocktail c'è un accessorio, il...
Bombolette di Azoto per Sifone Nitro Isi. Il Sifone Nitro Whip e le Ricariche Nitro vengono utilizzati insieme per preparare il caffè all'azoto, meglio conosciuto con il nome di Caffè Nitro. Questa gustosa bevanda al caffè viene realizzata infondendo nel caffè freddo puro gas di azoto. L'infusione di azoto si traduce in un infuso ricco e saporito con una...
La bellezza e l'eleganza senza tempo di un sifone che ha fatto la storia. Il sifone per Seltz Sodamaker Classic nasce per festeggiare i 150 anni dalla nascita del primo sifone per Soda. Disegnato in chiave moderna di una versione classica, questo sifone ti permette di gustare acqua gassata, realizzare bibite gassate, spritz di vino e cocktail. Le...
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Piastra Adattatore per Induzione Trabo. Con l'ausilio di questa piastra potrai utilizzare il tuo piano cottura ad induzione con tutti i tipi di pentole e padelle, soprattutto la moka in alluminio. Il manico della piastra è removibile per consentirti di prendere e togliere il disco senza rischi o scottature. Una volta utilizzato il disco può essere...
