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Nel mondo della cucina ci sono molti prima e dopo. Uno di questi importanti momenti, senza ombra di dubbio, deve essere collocato in Svizzera, nei primi anni Cinquanta, quando l'ingegnere svizzero M. Roger Perrinjaquet inventò il primo frullatore a immersione e decise di chiamarlo Bamix. Oggi ci sembra perfino strano pensare a una cucina senza questo strumento essenziale, pratico e versatile come pochissimi altri accessori. Perrinjaquet non ebbe dubbi nel battezzare il suo primo frullatore a immersione e la sua stessa azienda Bamix, acronimo di battere e mixare, con un nome quindi in grado di riassumere ottimamente le funzioni principali dello strumento – anche se sappiamo benissimo che i frullatori a immersione più moderni fanno molto di più che battere e mixare. Oggi come allora il frullatore Bamix viene prodotto in Svizzera, più precisamente a Mettlen, nel cantone di Turgovia: da qui l'orgoglio di ricordare sempre e comunque, per ogni singolo prodotto, il “made in Switzerland 100%”. Si sa: basta nominare la Svizzera per indicare affidabilità, precisione e cura dei dettagli, e Bamix non fa certo eccezione, producendo dei frullatori a immersione efficaci, comodi, facili da utilizzare ed estremamente resistenti. I frullatori Bamix, infatti, possono durare una vita, muovendosi tra una moltitudine di ricette.
Come detto, il nome di questo marchio è un riferimento diretto alle due funzioni principali del frullatore a immersione, e quindi al battere e al mixare. Ma i frullatori Bamix, ormai, fanno molto di più. Si tratta infatti di elettrodomestici che ci possono aiutare in moltissime preparazioni, frullando, mixando, sminuzzando, montando, emulsionando, impastando e ovviamente tritando, senza alcuna paura: con questi potenti frullatori svizzeri, infatti, è possibile tritare anche il ghiaccio, una cosa totalmente impossibile con dei normali frullatori!
L'obiettivo degli ingegneri che ogni anno perfezionano i frullatori Bamix è quello di cancellare uno dopo l'altro gli ostacoli che limitano la creatività in cucina. Con i prodotti di questo brand è infatti possibile fare di più e meglio, in un tempo minore.
Difficile trovare qualcosa che non è possibile fare con i frullatori a immersione Bamix: è possibile tritare e omogeneizzare sia carne che pesce, preparare omelette e creme, tagliare verdure a julienne, grattugiare formaggio, emulsionare salse, montare panna e albumi, polverizzare erbe aromatiche, macinare noci... insomma, avere al proprio fianco un frullatore Bamix è un po' come avere alle proprie dipendenze – 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 – un aiuto cuoco velocissimo, capace ed estremamente preciso!
Con il nuovo modello CORDLESS PRO, senza fili, vivi un'esperienza Bamix® senza precedenti nella preparazione dei tuoi piatti preferiti! Con un design elegante ed ergonomico, senza la limitante lunghezza del cavo e con prestazioni di mixaggio senza rivali, bamix® stabilisce nuovi standard nel campo dei frullatori ad immersione. La rivoluzione cordless è...
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Bamix Mono da 160W, il robot da cucina indispensabile! Da quando Bamix è entrato a far parte di milioni di case, grazie alla sua multifunzionalità, è diventato uno strumento essenziale ed uno dei robot da cucina di maggior successo nel suo genere. È l’unico mixer ad immersione riparabile e il suo motore è garantito per ben 25 anni. Con questo potente...
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Precisione svizzera in un piccolo robot da cucina, con il modello Gastro S 200! Questo modello è dotato di asta fissa lunga 14 cm, con doppio isolamento che lo rende impermeabile fino all’altezza dei tasti di attivazione. Non è quindi un problema sciacquare o lavare l’asta sotto l’acqua corrente. Il robot è dotato di due velocità, attivabili grazie a...
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La frusta Beater - Disco Piatto è ideale per tutto ciò che deve avere una consistenza leggera, soffice ed omogenea. E' chiamata la frusta "schiumosa". Monta panna e latte scremato, albumi a neve, mousse. Emulsiona spume, cappuccino, mousse di cioccolato, salse, besciamella, zabaione, tiramisù, creme e frappé. Codice prodotto: BX 460.051
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Macinino, adatto a tutti i Bamix®, che permette di tritare ingredienti sia umidi che secchi. Da utilizzarsi in combinazione con l'accessorio BX POWDISC, non compreso in questa confezione e acquistabile separatamente. Trita perfettamente erbe aromatiche, pane, uova sode, cereali. Macina zucchero, noci e nocciole, grano e spezie, ma anche cioccolato,...
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Questo set di due bicchieri trasparenti graduati in vetro borosilicato con coperchio è l'accessorio ideale per la preparazione delle ricette con il vostro Bamix. I bicchieri hanno una capacità di 400 ml e di 600 ml. Sostenibili ed ecologici, sono adatti all'utilizzo sia nel forno a microonde (senza coperchio) e sia nel freezer. Non assorbono odori,...
Questo set di due bicchieri trasparenti graduati in Tritan con coperchio è l'accessorio ideale per la preparazione delle ricette con il vostro Bamix. I bicchieri hanno una capacità di 400 ml e di 600 ml. Pratici e comodi, sono adatti all'utilizzo sia nel forno a microonde (senza coperchio) e sia nel freezer. Il coperchio ha la chiusura a tenuta d'aria. Il...
Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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Macinino, adatto a tutti i Bamix®, che permette di tritare ingredienti sia umidi che secchi. Da utilizzarsi in combinazione con l'accessorio BX POWDISC, non compreso in questa confezione e acquistabile separatamente. Trita perfettamente erbe aromatiche, pane, uova sode, cereali. Macina zucchero, noci e nocciole, grano e spezie, ma anche cioccolato,...
Il modello Gastro L 200 è la versione professionale del piccolo robot da cucina di Bamix! Questo modello è dotato di asta fissa lunga 28,7 cm, con doppio isolamento che lo rende impermeabile fino all’altezza dei tasti di attivazione e permette un'immersione fino a 35 cm. Non è quindi un problema sciacquare o lavare l’asta sotto l’acqua corrente. Il robot...
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Il Bamix Superbox è la confezione regalo più completa che puoi ricevere! Dotato di 4 lame e comprensivo dell'accessorio che trita tutto e polverizza, permette di realizzare tantissime preparazioni, dalla maionese ai frullati, fino alle tartare e alle vellutate. Il robot è dotato di due velocità, attivabili grazie a due appositi tasti, morbidi alla...
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Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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Viene utilizzato in combinazione con l'accessorio BX PROCESSOR, non compreso in questa confezione e acquistabile separatamente, per macinare il cibo e ridurlo in polvere. Si utilizza in particolare per piccole quantità di prodotto. Serve a macinare i chicchi di caffè, i grani di pepe, tritare erbe aromatiche, spezie, vaniglia e altri alimenti secchi....
Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 4 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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Il Bamix Superbox è la confezione regalo più completa che puoi ricevere! Dotato di 4 lame e comprensivo dell'accessorio che trita tutto e polverizza, permette di realizzare tantissime preparazioni, dalla maionese ai frullati, fino alle tartare e alle vellutate. Il robot è dotato di due velocità, attivabili grazie a due appositi tasti, morbidi alla...
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Il modello Gastro M 200 è la versione professionale del piccolo robot da cucina di Bamix! Questo modello è dotato di asta fissa lunga 19 cm, con doppio isolamento che lo rende impermeabile fino all’altezza dei tasti di attivazione e permette un'immersione fino a 25 cm. Non è quindi un problema sciacquare o lavare l’asta sotto l’acqua corrente. Il robot...
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Bamix BBQ il modello del classico robot ad immersione Bamix con 200 Watt di potenza, in una confezione studiata appositamente per la realizzazione delle ricette per gli amanti del barbecue. Il robot è dotato di due velocità, attivabili grazie a due appositi tasti, morbidi alla pressione e rivestiti in gomma antiscivolo. Una peculiarità è l’impugnatura...
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Bamix Baking il modello del classico robot ad immersione Bamix con 200 Watt di potenza, in una confezione dedicata agli amanti della cucina, ma soprattutto dei dolci! Il robot è dotato di due velocità, attivabili grazie a due appositi tasti, morbidi alla pressione e rivestiti in gomma antiscivolo. Una peculiarità è l’impugnatura “invertita”,...
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Il modello Gastro L 200 è la versione professionale del piccolo robot da cucina di Bamix! Questo modello è dotato di asta fissa lunga 28,7 cm, con doppio isolamento che lo rende impermeabile fino all’altezza dei tasti di attivazione e permette un'immersione fino a 35 cm. Non è quindi un problema sciacquare o lavare l’asta sotto l’acqua corrente. Il robot...
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Ideale per preparazioni cremose e spesse. Emulsiona condimenti, creme, impasti per crêpes, omelette e pastelle. Frulla la purea, monta in pochi istanti la maionese e mixa i cocktail. Perfetto per preparare maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes. Materiale: acciaio Misure: Ø 3,60 H 2,50 cm Codice prodotto: BX WHISK
Bamix Swissline è un minipimer valido ed efficace, perfetto per l’uso quotidiano. Con una potenza di 200W, permette di avere un rendimento di gran lunga superiore rispetto a prodotti analoghi o di potenza maggiore. E’ un frullatore ad immersione potente che non vi lascerà mai a piedi: con le sue 3 lame e grazie alla prestanza del suo motore non esiste un...
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La lama universale di Bamix trita, taglia e mescola tutto, anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio. Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori. Indicato per realizzare minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza e impasti dolci. Materiale: acciaio Misure: 4 x 3 cm H...
Lama in acciaio ideale per sminuzzare, tritare, omogeneizzare la carne e il pesce, sia crudo che cotto, ma anche verdure, comprese quelle fibrose e filamentose. Materiale: acciaio Misure: Ø 4,00 cm H 2,50 cm Codice prodotto: BX 460.053
Base di appoggio da tavolo per Bamix Codice prodotto: BX 470.020
Libro di ricette di 160 pagine ricche di consigli culinari: lasciati ispirare e cattura le idee migliori per preparare antipasti, primi piatti, secondi e dessert. In più, la prefazione e una ricetta sono a opera di Daniele Persegani.