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    Questa racla in acciaio inox, con possibilità di regolare lo spessore dell'impasto, è utile per modellare e stendere in modo uniforme la pasta dolce, soffice e spugnosa del pan di Spagna e preparare un perfetto biscuit. Materiale: acciaio inox Dimensioni: 50 x 18 cm Altezza: 6 cm CODICE PRODOTTO: SPB SPECIAL

    78,81 € Disponibile

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    Uno strumento indispensabile per la tua pasta biscotto! Questa racla in plastica è utile per modellare e stendere in modo omogeneo la pasta dolce, soffice e spugnosa del pan di Spagna e preparare un perfetto biscuit. Materiale: plastica Lunghezza: 55 cm Altezza: 8 cm CODICE PRODOTTO: SPB

    10,68 € Non disponibile
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    Spazzolone in legno di pregiata qualità, utilissimo per la pulizia dei supporti di cottura e di lievitazione dai residui di farina e di impasto. Adatto per pasta, pizza e pane. La pulizia approfondita dei piani di lavoro e degli strumenti contribuisce alla perfetta realizzazione dei tuoi prodotti da forno.  Dimensioni: 14 x 4 cm CODICE PRODOTTO: SPZ SE

    13,24 € Disponibile
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    Pratico e professionale, questo imbuto colatore per pasticceria in acciaio inox consente di applicare negli stampi la giusta quantità di prodotto in modo facile e accurato. Ideale per cioccolato, gelatine, glasse e altri liquidi, il colino professionale ha una doppia impugnatura dal design moderno che lo rende facile da usare.La confezione comprende tre...

    117,36 € Disponibile

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    Tagliapasta a rotella multipla, estensibile, in acciaio inossidabile, che consente di tagliare in modo rapido e preciso fino a cinque strisce di impasto di ugual misura. La distanza delle ruote è facilmente regolabile per ottenere strisce, che vanno da 1 a 12 cm. Per riporre l'oggetto con comodità e praticità, le ruote possono essere bloccate nella...

    85,03 € Disponibile

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    Tagliapasta a rotella multipla, estensibile, in acciaio inossidabile, che consente di tagliare in modo rapido e preciso fino a cinque strisce di impasto di ugual misura. La distanza delle ruote è facilmente regolabile per ottenere strisce, che vanno da 1 a 12 cm. Per riporre l'oggetto con comodità e praticità, le ruote possono essere bloccate nella...

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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 20 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha la misura di 5 x 5 cm H 2 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare tartellette...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 30 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha la misura di 3,5 x 3,5 cm H 1,6 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 4 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha il diametro della misura di 12 cm H 3 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 24 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha il diametro della misura di 4 cm H 1,6 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 20 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha il diametro della misura di 5 cm H 1,6 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 20 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha il diametro della misura di 4,8 cm H 2,2 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 6 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha la misura di 8,5 x 8,5 cm H 2 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 6 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha il diametro della misura di 8,5 cm H 2 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 12 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha il diametro della misura di 6 cm H 4 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare...

    42,50 € Non disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 15 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha la misura di 6 cm H 2,5 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare tartellette...

    42,50 € Disponibile
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    Stampo monoporzione antiaderente, in silicone e fibra di vetro microforato, per un totale di 16 impronte, adatto alla cottura in forno. Ogni confezione contiene due stampi, ciascuno delle dimensioni totali di 30x40 cm per teglie 60x40. Ogni cavità monoporzione ha la misura di 12x2,5 cm, H 6 cm. Può essere usato da entrambi i lati, per preparare...

    42,50 € Disponibile
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    Questa scatola si sposa alla perfezione con l'aspetto delizioso dei tuoi cioccolatini Dotata di alveoli trasparenti è perfetta sia per pasticcerie, grazie al suo design elegante, che per privati che si dilettano con creazioni culinarie Confezione da 25 pezziDimensioni scatola: 11 x 10 cm x H 2 cmNumero cavità: 9Dimensione singola cavità: 3,1 x 2,6 cm x H...

    25,25 € Disponibile
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    Pettine in materiale plastico e gomma con doppio decoro Ideale per creme, biscuit e cioccolatoLunghezza: 17 cmCodice: PDS3/4

    13,48 € Non disponibile
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    Pettine in materiale plastico e gomma con doppio decoro Ideale per creme, biscuit e cioccolatoLunghezza: 17 cmCodice: PDS1/2

    13,48 € Non disponibile
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    CAKE IDEA ELLIPSE - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma ellittica CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli  facilitano la sformatura del...

    41,48 € Non disponibile
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    FASCIA INOX QUADRATA ALTEZZA 2,5 CM MARTELLATO Fasce in acciaio inox di alta qualità con bordi perfettamente dritti e spessi per maggiore indeformabilità, e superficie liscia per facilità di sformatura e dessert impeccabili. Adatti all’utilizzo sia in forno, dove assicurano cottura uniforme, che in congelatore ed in abbattitore per un completo e veloce...

    7,93 € Non disponibile
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    CAKE IDEA FRAME - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma quadrata CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli  facilitano la sformatura del...

    35,38 € Disponibile
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    CAKE IDEA RING - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma rotonda CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli  facilitano la sformatura del dolce,...

    35,38 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
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    Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie liscia che garantisce una facilità di sformatura e dei dessert impeccabili. Adatti...

    5,37 € Non disponibile
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    FASCIA INOX CERCHIO H35MM - MARTELLATO Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie liscia che garantisce una facilità di...

    7,56 € Disponibile
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    Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie liscia che garantisce una facilità di sformatura e dei dessert impeccabili. Adatti...

    6,47 € Disponibile
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    MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 20 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce senza rotture, una texture regolare ed elegante.  Lo spazio di deposito è...

    22,57 € Non disponibile
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    MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 10 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce e senza rotture, una texture regolare ed elegante.  Lo spazio di deposito è...

    25,62 € Non disponibile
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    MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 10 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce senza rotture, una texture regolare ed elegante.  Lo spazio di deposito è...

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