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MELTINCHOC MONO Scioglitore per cioccolato 1 vasca 3,6L MC101 Martellato più grande
MELTINCHOC MONO Scioglitore per cioccolato 1 vasca 3,6L MC101 Martellato

MELTINCHOC MONO ANALOGICO Scioglitore per cioccolato 1 vasca 3,6L MC101 Martellato

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Lo scioglitore analogico Meltinchoc Mono è uno degli strumenti indispensabili per la lavorazione del cioccolato!

E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, conosciuta ed apprezzata dai professionisti di tutto il mondo!

Questo modello di scioglitore Meltinchoc, realizzato in materiale plastico termoresistente, è dotato di 1 pratica vasca removibile, in acciaio inox, da 3,6 litri, con scocca e coperchio in plastica.

Grazie al termostato manuale è possibile regolare e mantenere il cioccolato alla temperatura desiderata, garantendo uno scioglimento corretto ed uniforme.

Precisione, design, semplicità e ingombro ridotto sono i principali vantaggi di questo dispositivo da banco in grado di soddisfare anche i pasticceri più esigenti.

Caratteristiche principali: 

  • Monovasca estraibile in acciaio inox
  • Termostato manuale analogico
  • Temperatura costante ed omogenea
  • Rapido scioglimento
  • Mantenimento della temperatura
Dimensione: 24 x 40 cm H 13,5 cm
Dimensione singola vasca: 18 x 15,5 cm H 10 cm
Capacità: 3,6 litri
Made in Italy

* La quantità minima è poco più della metà della vasca. In questo modello, è, quindi, circa 2 litri.

Codice prodotto: MC101

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