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VASOCOTTURA

La vasocottura è una tecnica culinaria che è sempre esistita ma che solo in questi ultimi tempi è tornata di gran moda. Consente di preparare una cucina sana e di effetto, tanto che anche i grandi chef la stanno rivalutando. Questo metodo di cottura è ispirato alle classiche conserve.

Grazie all'utilizzo di contenitori in vetro, dalla chiusura con guarnizione in clips adatta anche alla cottura in microonde, è possibile facilitare la riuscita della propria pietanza. 

Nella nostra sezione sono disponibili diversi contenitori in vetro dalle molteplici forme e misure, inoltre potrai trovare altri strumenti utili a questa tipologia di cottura.

BARATTOLI PER VASOCOTTURA

Per poter lavare bene i nostri contenitori, sarà necessario munirsi di uno sterilizzatore per barattoli, in modo che tutto sia di un pulito impeccabile. 

Inoltre puoi trovare ricambi di guarnizionicoperchi e un ricettario per vasocottura per un aiuto in più durante la creazione dei tuoi piatti. 

Vieni a scoprire la nostra linea di prodotti sul sito Peroni snc. 

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