STAMPI MONOPORZIONE

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STAMPI MONOPORZIONE PER SEMIFREDDI

Per sorprendere i propri commensali, quale modo migliore se non servendo loro dessert monoporzione? 

In questa sezione dedicata potrete trovare una linea completa di stampi per gelati o semifreddi monoporzione di varie forme e dimensioni. 

STAMPO SEMIFREDDO MONOPORZIONE

Dal design classico o moderno, tutti gli stampi sono realizzati con materiale di ottima qualità, resistente alla diverse temperature, maneggevole e facile da pulire.

I nostri stampi si diversificano per forme e dimensioni: stampo per Waffel, per Charlotte, a forma di fragola, e tanti altri ancora. 

STAMPI MONOPORZIONE Ci sono 392 prodotti.
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    Della linea Siliconflex, questo stampo in silicone ti permette di realizzare dolcetti a forma di piccole savarin quadrate. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% Made in Italy.  Numero cavità: 24 Dimensione cavità: 3,5 x 3,5 cm H 2,1 cm Volume singola cavità: 16 ml Volume totale: 384 ml Codice Silikomart: 30.080.00.0060Adatto ad un utilizzo...

    7,65 € -15% 9,00 € Disponibile
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    Della linea Siliconflex, questo stampo in silicone ti permette di realizzare dolcetti a forma di piccole savarin ovali. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% Made in Italy.  Numero cavità: 24 Dimensione cavità: 4,4 x 3,2 cm H 2,4 cm Volume singola cavità: 16 ml Volume totale: 384 ml Codice Silikomart: 30.083.00.0060 Adatto ad un utilizzo in...

    7,65 € -15% 9,00 € Non disponibile
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    Della linea Siliconflex, questo stampo in silicone ti permette di realizzare delle piccole creazioni a forma di lingotto. Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% Made in Italy.  Numero cavità: 25 Dimensione cavità: 4,1 x 2,3 cm H 2 cm Volume singola cavità: 16 ml Volume totale: 400 ml Codice Silikomart: 30.092.00.0060 Adatto ad un utilizzo in...

    10,12 € -15% 11,90 € Disponibile
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    Della linea Special Moulds, questo stampo in silicone ti permette di realizzare innovative creazioni dolci e salate per stupire i tuoi ospiti.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% Made in Italy.  Numero cavità: 5 Dimensione: 29,5 x 38 cm H 1 cm Codice Silikomart: 30.096.00.0060 Adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore,...

    13,18 € -15% 15,50 € Disponibile
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    Rainbow Stick è l'originale e divertente stampo ideato dal team Pavoni in collaborazione con Silvia Federica Boldetti, The Pastry Queen 2016: una campionessa del Mondo capace di colpire con il talento e il sorriso. Questo kit per gelati a stecco, completo di stampo, stecchi e portastecchi è davvero di grande impatto visivo oltre che di gusto! Prima di...

    22,50 € Non disponibile
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    Una nuova linea di stampi in silicone realizzato in collaborazione con Giuseppe Amato, Pastry chef ed executive del 3 stelle Michelin La Pergola di Heinz Beck a Roma. Un'originale rivisitazione della sfogliatella, uno dei dolci più famosi della tradizione, da gustare al cucchiaio.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per...

    30,50 € Disponibile
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    Una nuova linea di stampi in silicone del marchio Pavoni. Un'originale rivisitazione del babà, uno dei dolci più famosi della tradizione, da gustare al cucchiaio.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone  Numero impronte: 15Dimensione singola...

    30,50 € Disponibile
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    Una nuova linea di stampi monoporzione in silicone realizzata in collaborazione con Giuseppe Amato, Pastry chef ed executive del 3 stelle Michelin La Pergola di Heinz Beck a Roma. Un'originale rivisitazione della sfogliatella, uno dei dolci più famosi della tradizione, da gustare al cucchiaio.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto...

    30,50 € Disponibile
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    Una nuova linea di stampi monoporzione in silicone per arricchire le tue crostate. Dieci differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. I Top 3D sono la novità e il perfetto completamento di Progetto Crostate: l’interpretazione contemporanea della crostata, da apprezzare finalmente a 360°. Un’idea unica, capace...

    14,52 € Disponibile
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    Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Otto differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. I Top 3D sono la novità e il perfetto completamento di Progetto Crostate: l’interpretazione contemporanea della crostata, da apprezzare finalmente a 360°. Un’idea unica, capace di...

    14,52 € Disponibile
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    Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Otto differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. I Top 3D sono la novità e il perfetto completamento di Progetto Crostate: l’interpretazione contemporanea della crostata, da apprezzare finalmente a 360°. Un’idea unica, capace di...

    14,52 € Disponibile
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    Una nuova linea di stampi in silicone per arricchire crostate monoporzione. Otto differenti forme per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design. I Top 3D sono la novità e il perfetto completamento di Progetto Crostate: l’interpretazione contemporanea della crostata, da apprezzare finalmente a 360°. Un’idea unica, capace di...

    14,52 € Disponibile
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    Stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo. Numero di cavità: 15 mini dessert square Misure: 3.8 x 3.8 x h 1.3 cmVolume totale: 210 mlVolume singola cavità: 14 ml

    7,65 € -15% 9,00 € Non disponibile
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    Una delle forme classiche della pasticceria rivisitata in chiave attuale in cui creatività, naturalezza ed estetica si fondono insieme per creare L'Éclair120 di Silikomart Professional. Uno stampo con 8 cavità da 120 ml ciascuna per realizzare dei semifreddi dai sapori più ricercati, dalle combinazioni di colori più particolari. In dotazione, dieci...

    17,77 € -15% 20,90 € Non disponibile
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    Stampo Professionale in silicone Platinico 60 x 40 cm ideale per tutte le creazioni fredde e calde.  Lo Stampo Babele Mignon ti permette di realizzare delle monoporzioni che ricordano la forma della Torre di Babele.  Lo stampo contiene 54 impronte di 4 cm di diametro e 3 cm di altezza.  Numero impronte: 54 Dimensioni singola impronta: Ø 4 cm x H 3 cm...

    51,85 € Disponibile
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    STAMPO MINI DOT SILIKOMART Mini Dot è uno stampo della Silikomart Linea Casalinghi, dalle svariate declinazioni, prestandosi in egual misura a creazioni in versione gelato, semifreddo o cotta. E' realizzato con una speciale bordatura interna che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata tridimensionale.  Lo stampo è in silicone 100%...

    14,03 € -15% 16,51 € Non disponibile
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    STAMPO SWING SILIKOMART Swing, della Silikomart Linea Casalinghi, è uno stampo dalle svariate declinazioni, prestandosi in egual misura a creazioni in versione gelato, semifreddo o cotta. E' realizzato con una speciale bordatura interna che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata tridimensionale.  Lo stampo è in silicone 100%...

    16,06 € -15% 18,90 € Disponibile
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    STAMPO PUZZLE 30 SILIKOMART PROFESSIONAL Un design sofisticato e giocoso caratterizza Puzzle30, l'esclusivo stampo Silikomart Professional sviluppato in collaborazione con la pasticcera Loretta Fanella.Lo stampo è unico per la sua flessibilità e versatilità, ideale per fare mignon, monoporzioni e dessert originali. Lo stampo è costituito da 16 cavità, con...

    10,37 € -15% 12,20 € Non disponibile
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    STAMPO CYLINDRE 30 SILIKOMART PROFESSIONAL Le monoporzioni viste da una prospettiva inedita, in cui tecnica e design si fondono insieme. Lo stampo Cylindre30 di Silikomart Professional è composto da:1 stampo in silicone da 12 cavità da 30 ml ciascuna  12 piattini per una perfetta presentazione finale 1 funzionale tagliapasta in plastica che permette di...

    14,52 € -15% 17,08 € Disponibile
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    STAMPO FINGERS 30 Una forma classica e senza tempo adatta a vari tipi di pasticceria. Lo stampo Fingers30 di Silikomart Professional ha 12 cavità da 30 ml ciascuna ed è progettato per realizzare eleganti preparazioni. In ogni confezione, 12 piccoli piatti per una presentazione finale perfetta e un cutter per realizzare inserti o basi originali che si...

    14,52 € -15% 17,08 € Disponibile
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    STAMPO STAR GAME 35 SILIKOMART PROFESSIONAL Star Game35 di Silikomart Professional, lo stampo all'avanguardia che permette di realizzare mignon dal design moderno, é formato da 12 cavità ciascuna dal volume di 35 ml. Il professionista ora é libero di osare, combinado tra loro le forme dando vita ad una stella sfaccettata e futurista. Star Game35 di...

    10,37 € -15% 12,20 € Disponibile
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    STAMPO BUCHETTE 140 SILIKOMART PROFESSIONAL Scopri l'elegante stampo Bûchette140 firmato dal pastry chef Yann Couvreur in collaborazione con i designers Silikomart Professional. La tradizione incontra la modernità dando vita ad uno stampo senza tempo dall'inedita dimensione: 8 cavità dal volume di 140 ml ciascuna, per deliziose creazioni.  Dimensione...

    11,41 € -15% 13,42 € Disponibile
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    Lo Chef Antonio Bachur amplia la collezione Pavoni 2019 con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero cavità: 20Dimensione singola cavità: Ø 6 x H 4,2 cm  Volume...

    27,00 € 30,50 € Disponibile
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    Lo Chef Antonio Bachour amplia la collezione Pavoni 2019 con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero cavità: 20Dimensione singola cavità: 5,6 x 5,4 x 6,1(H) cm...

    27,00 € 30,50 € Disponibile
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    Lo Chef Antonio Bachur amplia la collezione Pavoni 2019 con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero cavità: 12Dimensione singola cavità: 7,8 x 5,6 x 4,3 (H) cm...

    30,50 € Disponibile
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    STAMPO PAVOFLEX NAUTILUS PX4374 PAVONI Lo Chef Antonio Bachur amplia la collezione Pavoni 2019 con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero cavità: 20Dimensione...

    27,00 € 30,50 € Disponibile
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    Lo Chef Antonio Bachur amplia la collezione Pavoni 2019 con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero cavità: 20Dimensione singola cavità: Ø 5,7 x H 6,3 cm...

    27,00 € 30,50 € Disponibile
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    La collezione Pavoni 2019 si amplia con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero cavità: 12Dimensione singola cavità: Ø 6,8 x H 3,4 cm Volume singola cavità: 90 ml

    27,00 € 30,50 € Disponibile
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    STAMPO PAVOFLEX DOMINO PX4373 PAVONI Lo Chef Antonio Bachur amplia la collezione Pavoni 2019 con questo nuovo stampo dalla forma intrigante e moderna.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero cavità: 14Dimensione...

    27,00 € 30,50 € Disponibile
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    STAMPO PAVOFLEX CURVY PX4304 PAVONI La collezione Pavoni 2019 si amplia con questo nuovo stampo dalla forma innovativa e moderna.  Lo stampo è realizzato in silicone platinico 100% ed è adatto per realizzazioni fredde e calde. Resiste dai -45° ai + 250°C.  Materiale: Silicone Dimensione stampo: 30 x 40 cm Numero cavità: 12Dimensione singola cavità: 8,3 x...

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