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STAMPI MONOPORZIONE PER SEMIFREDDI
Per sorprendere i propri commensali, quale modo migliore se non servendo loro dessert monoporzione?
In questa sezione dedicata potrete trovare una linea completa di stampi per gelati o semifreddi monoporzione di varie forme e dimensioni.
STAMPO SEMIFREDDO MONOPORZIONE
Dal design classico o moderno, tutti gli stampi sono realizzati con materiale di ottima qualità, resistente alla diverse temperature, maneggevole e facile da pulire.
I nostri stampi si diversificano per forme e dimensioni: stampo per Waffel, per Charlotte, a forma di fragola, e tanti altri ancora.
PASTEL40TIME PX3215 Stampo in silicone 12 impronte 8x2,7cm H2,1cm Pavoflex Pavoni
Alla pluriennale collaborazione tra Pavoni Italia e il pluripremiato pastry chef Antonio Bachour si aggiunge un nuovo progetto: stampi 40time da utilizzare per tea time, pasticceria, buffet, wedding, dessert al piatto. La tua proposta contemporanea in pasticceria! La media porzione perfetta – 40 ml in volume - in sei diverse forme versatili e adattabili...
18,90 € DisponibileCONFY40TIME PX3216 Stampo in silicone 12 impronte 8x3cm H2,4cm Pavoflex Pavoni
Alla pluriennale collaborazione tra Pavoni Italia e il pluripremiato pastry chef Antonio Bachour si aggiunge un nuovo progetto: stampi 40time da utilizzare per tea time, pasticceria, buffet, wedding, dessert al piatto. La tua proposta contemporanea in pasticceria! La media porzione perfetta – 40 ml in volume - in sei diverse forme versatili e adattabili...
18,90 € DisponibileCYLINDER40TIME PX3217 Stampo in silicone 15 impronte Ø4,5cm H2,8cm Pavoflex Pavoni
Alla pluriennale collaborazione tra Pavoni Italia e il pluripremiato pastry chef Antonio Bachour si aggiunge un nuovo progetto: stampi 40time da utilizzare per tea time, pasticceria, buffet, wedding, dessert al piatto. La tua proposta contemporanea in pasticceria! La media porzione perfetta – 40 ml in volume - in sei diverse forme versatili e adattabili...
18,90 € DisponibileSPHERE40TIME PX3218 Stampo in silicone 15 impronte Ø4,3cm H3,9cm Pavoflex Pavoni
Alla pluriennale collaborazione tra Pavoni Italia e il pluripremiato pastry chef Antonio Bachour si aggiunge un nuovo progetto: stampi 40time da utilizzare per tea time, pasticceria, buffet, wedding, dessert al piatto. La tua proposta contemporanea in pasticceria! La media porzione perfetta – 40 ml in volume - in sei diverse forme versatili e adattabili...
18,90 € DisponibilePLANET40TIME PX3219 Stampo in silicone 15 impronte Ø5cm H2,6cm Pavoflex Pavoni
Alla pluriennale collaborazione tra Pavoni Italia e il pluripremiato pastry chef Antonio Bachour si aggiunge un nuovo progetto: stampi 40time da utilizzare per tea time, pasticceria, buffet, wedding, dessert al piatto. La tua proposta contemporanea in pasticceria! La media porzione perfetta – 40 ml in volume - in sei diverse forme versatili e adattabili...
18,90 € DisponibileCUBE40TIME PX3220 Stampo in silicone 15 impronte 3,4x3,4cm H3,4cm Pavoflex Pavoni
Alla pluriennale collaborazione tra Pavoni Italia e il pluripremiato pastry chef Antonio Bachour si aggiunge un nuovo progetto: stampi 40time da utilizzare per tea time, pasticceria, buffet, wedding, dessert al piatto. La tua proposta contemporanea in pasticceria! La media porzione perfetta – 40 ml in volume - in sei diverse forme versatili e adattabili...
18,90 € DisponibileCHARLOTTE PX4391 Stampo in silicone 12 impronte Ø7,5cm H4,5cm Pavoflex Pavoni
La collaborazione tra Pavoni Italia e Cédric Grolet, uno dei pasticcieri più apprezzati e migliore pasticciere del mondo 2018, si arricchisce con Charlotte, novità 2023. Ogni forma monoporzione è studiata con dettagli che replicano minuziosamente il gesto del professionista e sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto.Pavoflex è...
35,99 € DisponibileNUAGE PX4392 Stampo in silicone 12 impronte Ø7,5cm H4,5cm Pavoflex Pavoni
La collaborazione tra Pavoni Italia e Cédric Grolet, uno dei pasticcieri più apprezzati e migliore pasticciere del mondo 2018, si arricchisce con Nuage, novità 2023. Ogni forma monoporzione è studiata con dettagli che replicano minuziosamente il gesto del professionista e sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto.Pavoflex è...
35,99 € DisponibileLAMPONE 1.1 PX4394 Stampo in silicone 12 impronte 6,5x5,8cm H5,4cm Pavoflex Pavoni
Tante idee per una pasticceria a colori. Dalla collaborazione tra Fabrizio Fiorani e Pavoni Italia nasce Lampone, uno stampo monoporzione dallo straordinario effetto tridimensionale. Ogni forma monoporzione è studiata con dettagli che replicano minuziosamente il gesto del professionista e sapranno donare al prodotto finito un vero valore aggiunto....
35,99 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileMELANZANA GG055 Stampo in silicone 12 impronte 6,7x3,5cm H2,5cm Gourmand Pavoni
La collezione ispirata ai prodotti vegetali si arricchisce di nuove forme capaci di giocare all’interno dei vostri piatti. Pavoni Italia insieme a Franco Aliberti per una cucina innamorata della Natura in cui nulla viene sprecato. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli...
18,90 € DisponibileCARCIOFO GG056 Stampo in silicone 9 impronte 7,4x4cm H3cm Gourmand Pavoni
La collezione ispirata ai prodotti vegetali si arricchisce di nuove forme capaci di giocare all’interno dei vostri piatti. Pavoni Italia insieme a Franco Aliberti per una cucina innamorata della Natura in cui nulla viene sprecato. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli...
18,90 € DisponibileCUORE DI BUE GG057 Stampo in silicone 15 impronte Ø4,5cm H3,5cm Gourmand Pavoni
La collezione ispirata ai prodotti vegetali si arricchisce di nuove forme capaci di giocare all’interno dei vostri piatti. Pavoni Italia insieme a Franco Aliberti per una cucina innamorata della Natura in cui nulla viene sprecato. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli...
18,90 € DisponibileFRIGGITELLO GG058 Stampo in silicone 12 impronte 9x3,5cm H2cmGourmand Pavoni
La collezione ispirata ai prodotti vegetali si arricchisce di nuove forme capaci di giocare all’interno dei vostri piatti. Pavoni Italia insieme a Franco Aliberti per una cucina innamorata della Natura in cui nulla viene sprecato. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli...
18,90 € DisponibilePOP GG053 Stampo in silicone 28 impronte 2,4cm H2,3cm Gourmand Pavoni
La collezione ispirata ai prodotti vegetali si arricchisce di nuove forme capaci di giocare all’interno dei vostri piatti. Pavoni Italia insieme a Paolo Griffa per una cucina innamorata della Natura in cui nulla viene sprecato. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli...
18,90 € DisponibileEGG GG054 Stampo in silicone 9 impronte 6,3x4,8cm H4cm Gourmand Pavoni
La collezione ispirata ai prodotti vegetali si arricchisce di nuove forme capaci di giocare all’interno dei vostri piatti. Pavoni Italia insieme a Paolo Griffa per una cucina innamorata della Natura in cui nulla viene sprecato. Una linea di stampi in silicone da utilizzare in infinite declinazioni ed interpretazioni: dalle pietanze principali, agli...
18,90 € Disponibile
GRUYERE GG038 Stampo in silicone 20 impronte 5x3,1cm H1,8cm Gourmand Pavoni
Non solo "popular"...oggi consideriamo "pop" un qualcosa che identifica nuovi modelli, nuovi gusti, nuovi stili che facciano tendenza. La linea Foo'd di Pavoni vuole essere proprio questo. Nasce per colpire, per produrre immaginazione, per stimolare la sperimentazione e l'interpretazione. Obiettivo riuscito perfettamente, grazie alla diretta e fitta...
18,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
RICOTTA GG040 Stampo in silicone 15 impronte Ø4,2cm 2,3cm Gourmand Pavoni
Non solo "popular"...oggi consideriamo "pop" un qualcosa che identifica nuovi modelli, nuovi gusti, nuovi stili che facciano tendenza. La linea Foo'd di Pavoni vuole essere proprio questo. Nasce per colpire, per produrre immaginazione, per stimolare la sperimentazione e l'interpretazione. Obiettivo riuscito perfettamente, grazie alla diretta e fitta...
18,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibilePORCINO Stampo in silicone 16 impronte - varie misure Naturae Silikomart
Silikomart Professional sbarca nel settore HO.RE.CA e dell'alta cucina, portando in questo nuovo viaggio tutti i vantaggi del silicone platinico: elevate prestazioni, stabilità termica e grande flessibilità del materiale. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del...
17,00 € PREZZO SOLO ON LINEBACCELLO 13 Stampo in silicone 10 impronte 11x3,5cm H1,2cm Naturae Silikomart
Silikomart Professional sbarca nel settore HO.RE.CA e dell'alta cucina, portando in questo nuovo viaggio tutti i vantaggi del silicone platinico: elevate prestazioni, stabilità termica e grande flessibilità del materiale. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del...
17,00 € PREZZO SOLO ON LINECARCIOFO 28 Stampo in silicone 12 impronte 6,2x4,1cm H2,8cm Silikomart
Silikomart Professional sbarca nel settore HO.RE.CA e dell'alta cucina, portando in questo nuovo viaggio tutti i vantaggi del silicone platinico: elevate prestazioni, stabilità termica e grande flessibilità del materiale. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del...
17,00 € PREZZO SOLO ON LINEVERZA 12 Stampo in silicone 12 impronte Ø7cm H5mm Naturae Silikomart
Silikomart Professional sbarca nel settore HO.RE.CA e dell'alta cucina, portando in questo nuovo viaggio tutti i vantaggi del silicone platinico: elevate prestazioni, stabilità termica e grande flessibilità del materiale. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del...
30,50 € PREZZO SOLO ON LINECANESTRELLO 15 Stampo in silicone 8 impronte 7,2x6,5cm H9mm Naturae Silikomart
Silikomart Professional sbarca nel settore HO.RE.CA e dell'alta cucina, portando in questo nuovo viaggio tutti i vantaggi del silicone platinico: elevate prestazioni, stabilità termica e grande flessibilità del materiale. La natura come non l'avete mai vista. Un'originale interpretazione di elementi della natura per plasmare una versione innovativa del...
17,00 € PREZZO SOLO ON LINECHOCOLART Colorante liposolubile in polvere blu tiffany 40gr (No E171) L12SB Pavoni
ChoColArt, la nuova linea di colorazioni originali. Lacche in polvere ad altissima intensità da sciogliere nel burro di cacao. Prodotto ideale per la decorazione di cioccolato, pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: Blu tiffanyPeso: 40 grSenza Biossido di titanio (No E171)AZO free Codice prodotto: L12SB
20,65 € DisponibileColorante liposolubile liquido verde 180gr (No E171) LL01SB Pavoni
Colorante liposolubile liquido ideale per la colorazione di masse di cioccolato e di tutte le masse grasse, come pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: VerdePeso: 180 grSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: LL01SB
19,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileColorante liposolubile liquido giallo uovo 180gr (No E171) LL02SB Pavoni
Colorante liposolubile liquido ideale per la colorazione di masse di cioccolato e di tutte le masse grasse, come pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: Giallo uovoPeso: 180 grSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: LL02SB
19,50 € DisponibileColorante liposolubile liquido rosso 180gr (No E171) LL07SB Pavoni
Colorante liposolubile liquido ideale per la colorazione di masse di cioccolato e di tutte le masse grasse, come pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: RossoPeso: 180 grSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: LL07SB
19,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileColorante liposolubile liquido blu 180gr (No E171) LL08SB Pavoni
Colorante liposolubile liquido ideale per la colorazione di masse di cioccolato e di tutte le masse grasse, come pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: BluPeso: 180 grSenza Biossido di titanio (No E171)AZO free Codice prodotto: LL08SB
19,50 € DisponibileColorante liposolubile liquido nero 180gr (No E171) LL10SB Pavoni
Colorante liposolubile liquido ideale per la colorazione di masse di cioccolato e di tutte le masse grasse, come pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: NeroPeso: 180 grSenza Biossido di titanio (No E171)AZO free Codice prodotto: LL10SB
19,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileColorante liposolubile liquido giallo limone 180gr (No E171) LL11SB Pavoni
Colorante liposolubile liquido ideale per la colorazione di masse di cioccolato e di tutte le masse grasse, come pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero. Colore: Giallo limonePeso: 180 grSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: LL11SB
19,50 € DisponibileColorante idrosolubile liquido verde 190ml (No E171) CLN01SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: VerdePeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: CLN01SB
8,80 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileColorante idrosolubile liquido viola 190ml (No E171) CLN04SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: ViolaPeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: CLN04SB
8,80 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileColorante idrosolubile liquido giallo uovo 190ml (No E171) CLN02SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: Giallo uovoPeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: CLN02SB
8,80 € DisponibileColorante idrosolubile liquido marrone 190ml (No E171) CLN05SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: MarronePeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171)Codice prodotto: CLN05SB
7,60 € DisponibileColorante idrosolubile liquido azzurro 190ml (No E171) CLN06SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: AzzurroPeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171)AZO free Codice prodotto: CLN06SB
8,80 € DisponibileColorante idrosolubile liquido rosso 190ml (No E171) CLN07SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: RossoPeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: CLN07SB
8,80 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileColorante idrosolubile liquido blu 190ml (No E171) CLN08SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: BluPeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171)AZO free Codice prodotto: CLN08SB
8,80 € DisponibileColorante idrosolubile liquido rosa 190ml (No E171) CLN09SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: RosaPeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: CLN09SB
8,80 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileColorante idrosolubile liquido nero 190ml (No E171) CLN10SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: NeroPeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: CLN10SB
8,80 € DisponibileColorante idrosolubile liquido giallo limone 190ml (No E171) CLN11SB Pavoni
Colorante idrosolubile liquido, a base di acqua, ideale per la colorazione di masse magre, come ghiaccia, meringhe, macarones e per l'utilizzo con l'aerografo. Colore: Giallo limonePeso: 190 mlSenza Biossido di titanio (No E171) Codice prodotto: CLN11SB
8,80 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
GEL01 CLASSIC Stampo gelato in silicone 2 impronte 9,3x4,8cm H2,5cm - 2 pz + 50 stecche Silikomart
Gel01 Classic è lo stampo in silicone, parte della collezione Silikomart EasyCream, ideale per realizzare il classico gelato su stecco, dall’artigianale morbidezza e naturalità, tipo Magnum. Soddisfa anche le esigenze di tutti coloro che desiderano portare su stecco, non solo il gelato, ma anche preparazioni da forno dolci o salate. Venduto in un set...
13,50 € Disponibile
LOLLYPOP LS05 SFERE Stampo in silicone 67 impronte Ø2,5cm - 2 pz Pavoni
Della linea Pavoduo, questo stampo in silicone ti permette di realizzare delle sfere perfette del diametro di 2,5 cm. Lo stampo si compone di una parte superiore e di una inferiore per realizzare delle perfette praline tridimensionali a tutto tondo. Che aspetti a creare dei meravigliosi lollypop o dei gustosi tarturfi di cioccolato?Linea: Pavoduo...
72,00 € PREZZO SOLO ON LINE
DENTELLE PX4389 Stampo in silicone 12 impronte Ø7,5cm H4,5cm 130ml Pavoflex Pavoni
Il sogno della perfezione con questo stampo monoporzione in silicone dal realismo sorprendente. Ricrea il nobile gesto del "pochage" grazie a questo stampo firmato da Cédric Grolet per Pavoni. Crea 12 forme sinuose e delicate, ognuna del volume di 130 ml, ottime sia in versione calda che fredda.Pavoflex è stampato ad iniezione,...
35,50 € Disponibile
JE T’AIME PX4390 Stampo in silicone 12 impronte 8x8cm H3,3cm 140ml Pavoflex Pavoni
Il sogno della perfezione con questo stampo in silicone dal realismo sorprendente. Ricrea il nobile gesto del "pochage" grazie a questo stampo firmato da Cédric Grolet per Pavoni. Potrai creare 12 romantiche rose dalla forma a cuore, ognuna del volume di 140 ml, ottime sia in versione calda che fredda. Non solo per San Valentino, sono perfette per...
35,50 € Disponibile
TUTU100 Stampo in silicone decoro top 2 impronte Ø14cm H9mm Silikomart
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top con un delicato motivo a filo intrecciato, da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o entremet - ricercate e dalla presentazione...
15,37 € Disponibile
TUTU24 Stampo in silicone decoro top 6 impronte Ø7,5cm H8mm Silikomart
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal delicato motivi a fili intrecciati da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o preparazioni - ricercate e dalla presentazione...
15,37 € Disponibile
TUTU7 Stampo in silicone decoro top 15 impronte Ø4,5cm H7mm Silikomart
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal delicato motivo a fili intrecciati da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o preparazioni - ricercate e dalla presentazione...
15,37 € Disponibile
FLORA7 Stampo in silicone decoro top 15 impronte Ø4,5cm H7mm Silikomart
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal motivo floreale da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o preparazioni - ricercate e dalla presentazione originale e...
15,37 € Disponibile
FLORA19 Stampo in silicone decoro top 6 impronte Ø7,5cm H8mm Silikomart
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal motivo floreale da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o preparazioni - ricercate e dalla presentazione originale e...
15,37 € Disponibile
CILINDRO 3D 100 Stampo in silicone 11 impronte Ø5cm H5,5cm Silikomart
Creato per la nuova collezione 2023 di Silikomart Professional, lo stampo Cilindro 3D 100 è ideale per realizzare eleganti monoporzioni che possono essere glassate o decorate con uno spray effetto velluto. Lo stampo è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata...
23,18 € Disponibile
SECRET 110 Stampo in silicone 8 impronte Ø6,2cm H4,9cm Silikomart
Creato per la nuova collezione 2023 di Silikomart Professional, in collaborazione con il Pastry CHef Nicolas Lambert, Secret 110 ha una linea essenziale ma al tempo stesso sinuosa e si presta perfettamente a creazioni dolci come salate deliziose ad ogni boccone. Lo stampo è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che...
23,18 € Disponibile
JUDI 40 Stampo in silicone 9 impronte 7,5x4cm H2,5cm Silikomart
Creato per la nuova collezione 2023 di Silikomart Professional, in collaborazione con Diego Lozano, JUDI 40 è composto da 12 cavità da 40 ml ciascuna ed è ideale per eleganti mousse e semifreddi. Combinando insieme i vari mini dessert, si può creare una torta a forma di fiore. Ogni mignon rappresenterà un petalo. Lo stampo è caratterizzato da uno...
23,18 € Disponibile
FLORA80 Stampo in silicone decoro top 2 impronte Ø14cm H10mm Silikomart
Nuovo stampo in silicone, ideale per la decorazione finale di piatti o dessert, ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, in collaborazione con Hangar78 Team. E' lo stampo perfetto per creare dei top dal motivo floreale da abbinare alle vostre creazioni - dessert al piatto o entremet - ricercate e dalla presentazione originale e sorprendente....
15,37 € Disponibile
RAINBOW 80 Stampo in silicone 9 impronte 10x2,1cm H5cm + cutter Silikomart
Innovative e moderne monoporzioni con RAINBOW 80 di Silikomart Professional, novità 2023, ideata in collaborazione con il Pastry Chef Julien Perrinet. Il set è composto da: uno stampo in silicone formato da 9 cavità da 80 ml ciascuna, adatto per la creazione del corpo principale della preparazione (mousse/semifreddo/cake). una tagliapasta in plastica a...
24,90 € Disponibile
RAINBOW 26 Stampo in silicone 16 impronte 6,5x1,6cm H3,3cm + cutter Silikomart
Innovative e moderne monoporzioni con RAINBOW 26 di Silikomart Professional, novità 2023 ideata in collaborazione con il Pastry Chef Julien Perrinet. Il set è composto da: uno stampo in silicone formato da 16 cavità da 26 ml ciascuna, adatto per la creazione del corpo principale della preparazione (mousse/semifreddo/cake). una tagliapasta in plastica a...
20,70 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
LEVEL HEARTS 35 Stampo in silicone 8 impronte 8x6,6cm H1,2cm + cutter Silikomart
Innovative monoporzioni moderne con LEVEL HEARTS 35 di Silikomart Professional, novità 2023. Consente di ottenere monoporzioni a più livelli combinando le preparazioni realizzate con lo stampo e la frolla realizzata con il cutter. Con questo nuovo kit non c'è limite alla creatività del professionista! Tanti cuori da sovrapporre per la creazione di...
16,96 € PROMO SOLO ON LINE
KIT TARTE RING ROUND Stampo in silicone 6 impronte Ø6,7cm + 6 anelli Ø8cm Silikomart
Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce tradizionale ancora più accattivante e contemporaneo, grazie a questo set di Silikomart Professional. Permette la creazione di dessert monoporzione in chiave moderna, impreziositi da una decorazione straordinaria, in un giusto mix di tradizione e innovazione. Il KIT TARTE RING ROUND è composto...
35,90 € Disponibile
KIT TARTE RING ROUND Stampo in silicone 2 impronte Ø12,2cm + 2 anelli Ø15cm Silikomart
Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce tradizionale ancora più accattivante e contemporaneo, grazie a questo set di Silikomart Professional. Permette la creazione di dessert monoporzione in chiave moderna, impreziositi da una decorazione straordinaria, in un giusto mix di tradizione e innovazione. il KIT TARTE RING ROUND è composto...
25,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
KIT MINI TARTE TWIST Stampo in silicone 6 impronte Ø7cm + 6 anelli Ø8cm Silikomart
Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce tradizionale ancora più accattivante e contemporaneo, grazie a questo set di Silikomart Professional. Permette la creazione di dessert monoporzione in chiave moderna, impreziositi da una decorazione straordinaria, in un giusto mix di tradizione e innovazione. Il KIT MINI TARTE TWIST è composto...
31,90 € Disponibile
KIT TARTE RING MONTBLANC Stampo in silicone 6 impronte Ø7,4cm + 6 anelli Ø8cm Silikomart
Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce tradizionale ancora più accattivante e contemporaneo, grazie a questo set di Silikomart Professional, concepito con MOF Jean-Jacques Borne. Permette la creazione di dessert monoporzione in chiave moderna, impreziositi da una decorazione straordinaria, in un giusto mix di tradizione e...
33,90 € Disponibile
KIT TARTE RING HONORÉ Stampo in silicone 8 impronte Ø7cm + 8 anelli Ø8cm Silikomart
Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce tradizionale ancora più accattivante e contemporaneo, grazie a questo set di Silikomart Professional, concepito con MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon. Permette la creazione di dessert monoporzione in chiave moderna, impreziositi da una decorazione straordinaria, in un giusto mix di tradizione...
36,65 € Disponibile
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