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ARTICOLI PER LA COLOMBA DI PASQUA
Durante la Pasqua, il dolce tradizionale è la soffice e delicata Colomba Pasquale.
Perché quindi non facilitarne la realizzazione aiutandosi con i nostri prodotti dedicati?
Potrai stupire i tuoi commensali e creare splendide decorazioni.
STAMPO COLOMBA DI PASQUA
All'interno della nostra sezione potrai trovare inoltre numerosi stampi di diverse dimensioni e materiali, come: stampo per colomba in alluminio, set di stampi di carta o stampi in silicone.
Vieni quindi a scoprire il nostro catalogo dedicato sul sito Peroni snc.
COLOMBINA Stampo in silicone 6 impronte 9,1x7,3cm H2,8cm Silikomart
Colombina è lo stampo dalla forma della classica colomba pasquale, ma rivisitato nella versione monoporzione: ogni stampo permette, infatti, di realizzare 6 mini colombe in un unico stampo. Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che...
7,11 € -10% 7,90 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINESono online Prezzo ridotto!
Aroma Vaniglia liquido 60gr Decora
Esalta i tuoi dolci con l'aroma liquido naturale di vaniglia, un must-have per ogni pasticcere. Perfetto per creme, torte, gelati, biscotti e deliziosi lievitati come brioche, panettoni e pandori. Puoi utilizzare l'Aroma Vaniglia di Decora anche per realizzare ottimi liquori aromatici. Questo aroma versatile si presta sia alla cottura che alla...
3,87 € -10% 4,30 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Granella di zucchero 60gr Graziano
Granella di zucchero ottima per decorare biscotti, panettoni, colombe e lievitati da forno. Peso: 60 gr Confezione richiudibile
1,50 € Disponibile
NOROHY Vaniglia bio del Madagascar Tubo da 3 baccelli Valrhona
La vaniglia biologica é prodotta da coltivatori certificati bio raggruppati in associazioni, nelle regioni di Maroansetra e Mannara, nel Madagascar. Le piante di vaniglia sono coltivate nel rispetto dei parametri di Ecocert e USDA (NOP). La vaniglia nera non incisa é molto oleosa, carnosa e flessibile. Le bacche presentano un aroma floreale e dolce, con...
10,77 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Spillone per lievitati 4 punte 52cm in acciaio inox Decora
Spillone in acciaio inox, a 4 punte, ideale per tenere capovolti panettoni, colombe e lievitati da forno. Il raffreddamento capovolto garantisce il mantenimento di un'ottima alveolatura del lievitato e la conservazione dell'umidità interna, mantenendo tutto l'aroma del prodotto realizzato. Lunghezza totale spillone: 52 cm Larghezza: 7 cmMateriale:...
11,55 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Bacche di Vaniglia Burbon
La vaniglia Planifolia Bourbon del Madagascar si caratterizza per un aroma tipico di vaniglia, fruttato, dal profumo ricco e soave. Garantite dalla denominazione Bourbon, le nostre vaniglie crescono nelle terre situate nel Nord del Madagascar, nella zona di Andapa-Sambava Antalaha. Ingredienti: 100% baccelli di Bourbon vaniglia Quantità:2 baccelli di...
11,90 € Disponibile
Estratto di vaniglia naturale 75ml
Estratto di vaniglia per aromatizzare dolci, biscotti e gelati. Pratica da versare in gocce direttamente nelle preparazioni, conserva l'aroma originario della bacca grazie alla presenza dei semini che sono all'interno. Ingredienti: zucchero invertito, vaniglia Bourbon concentrato (2,9%), Caramello (acqua, zucchero), semi di vaniglia (0,6%). Impiego:...
11,90 € Disponibile
Zucchero a velo amidato 500gr Graziano
Lo zucchero a velo è un ingrediente fondamentale della pasticceria italiana, ma anche di quella anglosassone. E' infatti alla base della preparazione della pasta di zucchero, della glassa e delle torte decorate. In pasticceria viene spesso utilizzato come sostituto del normale zucchero semolato per ottenere un prodotto più delicato e fragrante. Questo...
2,99 € Disponibile
Lievito Vanigliato
Questo prodotto permette di realizzare dolci dalla delicata fragranza di vaniglia perfettamente lievitati. Ideale per pan di spagna, pastafrolla e biscotti. Confezione: 6 bustine da 16 gr
2,20 € Disponibile
Spillone per lievitati 52cm in acciaio inox - Linea Bakery Decora
Spillone in acciaio inox ideale per tenere capovolti panettoni, colombe e lievitati da forno. Il raffreddamento capovolto garantisce il mantenimento di un'ottima alveolatura del lievitato e la conservazione dell'umidità interna, mantenendo tutto l'aroma del prodotto realizzato. Lunghezza totale spillone: 52 cmLarghezza: 7 cmMateriale: acciaio inox Linea...
7,74 € -10% 8,60 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Aroma Colomba liquido 50gr Decora
L'aroma alla colomba richiama a tutti i profumi che compongono il classico lievitato pasquale. La vaniglia, il lievito, il burro ed i canditi sono le note dolci di questo aroma che può essere utilizzato per aromatizzare creme ed impasti, da utilizzare sia in cottura che a freddo. 5 o 10 g di prodotto sono sufficienti ad aromatizzare 1 kg di preparato....
5,64 € -10% 6,27 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Forma Colomba 100gr stampo in carta 15,5x11cm H3cm - conf 5 pz Decora
Stampo per cottura dalla forma caratteristica e con bordi bassi, in carta rigida monouso, certificata per il contatto con gli alimenti, resistente a temperature fino a max 200°C. Realizzato in pura cellulosa ad alta densità e di qualità, di origine naturale e 100% made in Italy. Ottimo per pasticcerie artigianali e per realizzare in casa una classica...
3,59 € -10% 3,99 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibilePrezzo ridotto!
Estratto naturale Vaniglia Bourbon 20ml Decora
Estratto naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar, con semi di vaniglia, dal gusto intenso. Perfetto per aromatizzare impasti di prodotti da forno, creme e gelati. Utilizza 3 cucchiaini di vaniglia per 1 litro di preparato. Confezione: 20 ml Ingredienti: estratto di vaniglia Bourbon (2,5%), supporti: sciroppo di glucosio invertito (96,3%), caramello,...
5,48 € -10% 6,09 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Forma Colomba 300gr stampo in carta 22,5x16cm H4,5cm - conf 5 pz Decora
Stampo per cottura dalla forma caratteristica e con bordi bassi, in carta rigida monouso, certificata per il contatto con gli alimenti, resistente a temperature fino a max 200°C. Realizzato in pura cellulosa ad alta densità e di qualità, di origine naturale e 100% made in Italy. Ottimo per pasticcerie artigianali e per realizzare in casa una classica...
4,27 € -10% 4,75 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Forma Colomba 500gr stampo in carta 26,5x20cm H5cm - conf 5 pz Decora
Stampo per cottura dalla forma caratteristica e con bordi bassi, in carta rigida monouso, certificata per il contatto con gli alimenti, resistente a temperature fino a max 200°C. Realizzato in pura cellulosa ad alta densità e di qualità, di origine naturale e 100% made in Italy. Ottimo per pasticcerie artigianali e per realizzare in casa una classica...
4,73 € -10% 5,25 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Forma Colomba 750gr stampo in carta 30,5x22cm H6cm - conf 5 pz Decora
Stampo per cottura dalla forma caratteristica e con bordi bassi, in carta rigida monouso, certificata per il contatto con gli alimenti, resistente a temperature fino a max 200°C. Realizzato in pura cellulosa ad alta densità e di qualità, di origine naturale e 100% made in Italy. Ottimo per pasticcerie artigianali e per realizzare in casa una classica...
5,17 € -10% 5,75 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Forma Colomba 1Kg stampo in carta 33,5x24cm H6cm - conf 5 pz Decora
Stampo per cottura dalla forma caratteristica e con bordi bassi, in carta rigida monouso, certificata per il contatto con gli alimenti, resistente a temperature fino a max 200°C. Realizzato in pura cellulosa ad alta densità e di qualità, di origine naturale e 100% made in Italy. Ottimo per pasticcerie artigianali e per realizzare in casa una classica...
6,03 € -10% 6,70 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Bustine trasparenti in plastica 40x48,5cm per dolci e lievitati - conf 5 pz Decora
Buste di plastica di colore trasparente, ideali per gli alimenti, in particolare per confezionare dolci e lievitati come Panettoni e Colombe. Perfette per ogni tipo di prodotto dolciari e ogni genere di delizia. Misure: 40 x 48 cmConfezione: 5 pezziMateriale: plastica Colore: trasparente Ideale per pandoro 500 gr; panettone basso 750/1000 gr; panettone...
2,43 € -10% 2,70 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Bustine trasparenti in plastica 32x44cm per dolci e lievitati - conf 5 pz Decora
Buste di plastica di colore trasparente, ideali per gli alimenti, in particolare per confezionare dolci e lievitati come Panettoni e Colombe. Perfette per ogni tipo di prodotto dolciari e ogni genere di delizia. Misure: 32 x 44 cmConfezione: 5 pezziMateriale: plastica Colore: trasparente Ideale per pandoro 500 gr; panettone 750/1000 gr; colomba 500/750...
2,07 € -10% 2,30 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Bustine trasparenti in plastica 25x34cm per dolci e lievitati - conf 5 pz Decora
Buste di plastica di colore trasparente, ideali per gli alimenti, in particolare per confezionare dolci e lievitati come Panettoni e Colombe. Perfette per ogni tipo di prodotto dolciari e ogni genere di delizia. Misure: 25 x 34 cmConfezione: 5 pezziMateriale: plastica Colore: trasparente Ideale per panettone/colomba da 500 gr Made in Italy Codice...
1,85 € -10% 2,05 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Spillone per lievitati 52cm in acciaio inox - in blister Decora
Spillone in acciaio inox ideale per tenere capovolti panettoni, colombe e lievitati da forno. Il raffreddamento capovolto garantisce il mantenimento di un'ottima alveolatura del lievitato e la conservazione dell'umidità interna, mantenendo tutto l'aroma del prodotto realizzato. Lunghezza totale spillone: 52 cmLarghezza: 7 cmLunghezza escluso manico: 35...
9,04 € -10% 10,05 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Spillone per lievitati 62cm in acciaio inox - in blister Decora
Spillone in acciaio inox ideale per tenere capovolti panettoni, colombe e lievitati da forno. Il raffreddamento capovolto garantisce il mantenimento di un'ottima alveolatura del lievitato e la conservazione dell'umidità interna, mantenendo tutto l'aroma del prodotto realizzato. Lunghezza totale spillone: 62 cmLarghezza: 7 cm Confezionato in blister...
9,18 € -10% 10,20 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Spillone per lievitati 62cm in acciaio inox - Linea Bakery Decora
Spillone in acciaio inox ideale per tenere capovolti panettoni, colombe e lievitati da forno. Il raffreddamento capovolto garantisce il mantenimento di un'ottima alveolatura del lievitato e la conservazione dell'umidità interna, mantenendo tutto l'aroma del prodotto realizzato. Lunghezza totale spillone: 62 cmLarghezza: 7 cmMateriale: acciaio inox Linea...
8,55 € -10% 9,50 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINEPrezzo ridotto!
Teglia Girapanettoni, Colombe e Lievitati 40x30cm Quadri
La Teglia Girapanettoni 40 x 30 cm di Quadri è l'accessorio indispensabile per chi ama creare lievitati da forno come panettoni, colombe, pan brioche e dolci simili. Compatta e versatile, questa teglia consente di ottimizzare ogni fase della preparazione, garantendo risultati impeccabili grazie al suo design funzionale e ai materiali di alta qualità....
68,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Spillone per lievitati 4 punte 22cm in acciaio inox Decora
Piccolo spillone in acciaio inox, a 4 punte, ideale per tenere capovolti panettoni, colombe e lievitati da forno. Il raffreddamento capovolto garantisce il mantenimento di un'ottima alveolatura del lievitato e la conservazione dell'umidità interna, mantenendo tutto l'aroma del prodotto realizzato. Lunghezza totale spillone: 22 cm Materiale: acciaio...
9,55 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON-LINE
Spillone per Teglia girapanettoni, colombe e lievitati Smart
Spillone di ricambio, aggiuntivo rispetto a quelli già in dotazione, adatto per l'utilizzo con la teglia gira panettoni e colombe Smart, acquistabile separatamente. Lo spillone è indispensabile per infilzare gli stampi in carta forno, prima dell'inserimento dell'impasto e della cottura nel forno. Caratteristiche: Materiale: acciaio inox La confezione...
9,50 € Disponibile
GIRATU Girapanettoni, colombe e lievitati inox 1500mm Pavoni
GIRATU Pavoni è il girapanettoni progettato per ottimizzare le operazioni in laboratorio, riducendo significativamente la fatica. Questo strumento è un must-have per chi produce panettoni, colombe, veneziane e altre specialità da forno, grazie alle sue caratteristiche avanzate e alla qualità superiore dei materiali. Caratteristiche Principali:Facile e...
208,00 € Non disponibileSpedizione gratuita
In riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
GIRATU Girapanettoni, colombe e lievitati inox 2000mm Pavoni
GIRATU Pavoni è il girapanettoni progettato per ottimizzare le operazioni in laboratorio, riducendo significativamente la fatica. Questo strumento è un must-have per chi produce panettoni, colombe, veneziane e altre specialità da forno, grazie alle sue caratteristiche avanzate e alla qualità superiore dei materiali. Caratteristiche Principali:Facile e...
238,00 € Non disponibileSpedizione gratuita
In riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
GIRATU Girapanettoni, colombe e lievitati inox 2250mm Pavoni
GIRATU Pavoni è il girapanettoni progettato per ottimizzare le operazioni in laboratorio, riducendo significativamente la fatica. Questo strumento è un must-have per chi produce panettoni, colombe, veneziane e altre specialità da forno, grazie alle sue caratteristiche avanzate e alla qualità superiore dei materiali. Caratteristiche Principali:Facile e...
268,00 € Non disponibileSpedizione gratuita
In riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
GIROIO P Girapanettoni, colombe e lievitati inox 1650x380mm Pavoni
GIROIO P è il girapanettoni rivoluzionario progettato per risolvere i problemi di spazio nei laboratori di pasticceria. Questo innovativo strumento consente di agganciare contemporaneamente diverse pezzature di panettoni, colombe, veneziane e altre specialità, ottimizzando l'organizzazione del tuo spazio di lavoro. Caratteristiche Principali:...
387,00 € Non disponibileSpedizione gratuita
In riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
GIROIO G Girapanettoni, colombe e lievitati inox 2150x380mm Pavoni
Per un preventivo, scrivi a assistenza.clienti@peronisnc.it *** GIROIO G è il girapanettoni rivoluzionario progettato per risolvere i problemi di spazio nei laboratori di pasticceria. Questo innovativo strumento consente di agganciare contemporaneamente diverse pezzature di panettoni, colombe, veneziane e altre specialità, ottimizzando l'organizzazione...
Clips di Bloccaggio per Spillone Teglia girapanettoni, colombe e lievitati Smart
Clip di bloccaggio adatta per lo spillone della teglia girapanettoni, colombe e lievitati Smart. Caratteristiche: Materiale: acciaio inox La confezione comprende 1 clip (senza spillone)La teglia girapanettoni è l'innovazione ideale per le vostre produzioni di panettoni, colombe, e molto altro! Codice prodotto: TGCLIPS39
2,00 € Disponibile
Aroma Brioche liquido 45gr Decora
Scopri l’aroma brioche di Decora, un modo semplice e delizioso per arricchire i tuoi impasti e creme con un profumo irresistibile. Perfetto sia per l’uso in cottura che a freddo, questo aroma trasformerà le tue creazioni culinarie in vere opere d’arte. Basta aggiungere 5 o 10 gr di prodotto per aromatizzare 1 kg di preparato, garantendo così un sapore...
4,71 € -10% 5,23 € DisponibilePrezzo ridotto!Ooni HALO PRO Impastatrice a spirale 750W bianca Cap. 7L
Novità attualmente non disponibile. Presto in assortimento! Acquista intanto la variante grigia: -> Scopri Ooni Halo Pro Charcoal Grey <- ***************************************** Con l’Impastatrice a Spirale Ooni Halo Pro porti nella tua cucina la stessa tecnologia d’impasto usata nei laboratori professionali: movimento a spirale e ciotola...
799,00 € Non disponibileSpedizione gratuita
In riassortimento, avvisami quando disponibileSono onlineOoni HALO PRO Impastatrice a spirale 750W grigia Cap. 7L
Con l’Impastatrice a Spirale Ooni Halo Pro porti nella tua cucina la stessa tecnologia d’impasto usata nei laboratori professionali: movimento a spirale e ciotola rotante, per un impasto uniforme, ossigenato e ad alta resa glutinica. Grazie al gancio a spirale, alla barra rompimpasto integrata e alla potenza da 750W, Halo Pro lavora l’impasto con una...
799,00 € Il prodotto è disponibile in preordine. Le spedizioni inizieranno da fine maggioSpedizione gratuita
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