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UTENSILI DA CUCINA

Non solo ingredienti, non solo pentole, non solo elettrodomestici: in cucina serve davvero una miriade di utensili per poter preparare delle pietanze a regola d'arte e senza diventare pazzi. Come è possibile preparare una deliziosa torta senza utilizzare bilance e misuratori? É del resto lo stesso Maestro dei Maestri pasticceri italiani, Iginio Massari, a ricordare che la pasticceria è «una scienza esatta regolata da numeri, pesi e volumi». Insomma, senza una bilancia non si può andare lontani, e lo stesso discorso vale anche per le ciotole e per i dosatori. Altri elementi fondamentali in cucina sono poi i coltelli: per citare Bourdain, a separare uno chef da una casalinga ci sono principalmente due cose, ovvero l'uso smodato del burro e sì, dei coltelli ben affilati. E ancora, servono solidi taglieri su cui usare con grazia e maestria i propri coltelli e, per concludere il capitolo lame, sono necessari anche gli affettatori, per portare precisione e velocità in cucina. E questi sono solamente alcuni degli utensili da cucina che puoi trovare in questa categoria!

STRUMENTI PER CUCINARE


Di fatto, se potessimo aprire i cassetti di una cucina professionale, troveremmo una quantità di utensili degna d'un ferramenta. Non possono mancare le grattugie delle più diverse forme, né i colini e gli imbuti, indispensabili per le più diverse preparazioni. Chi ama gli ingredienti freschi non può poi fare a meno dei macinini, per portare a tavola tutto l'aroma e il gusto delle spezie fresche. E ancora, i mestoli, che non bastano davvero mai, di tutte le fattezze e di tutte le dimensioni. E poi gli strumenti essenziali della cucina moderna, come i sifoni, per chi vuole seguire le orme degli chef stellati più innovativi, o i termometri, per cuocere alla perfezione la carne – a qualsiasi temperatura, purché sia quella giusta – e per temprare il cioccolato. E infine, tutto quello che serve a preparazione ultimata, ovvero per preparare la tavola e sì, per pulire la cucina, senza perderci né il tempo né il buon umore. Tutto questo puoi trovarlo qui, nel nostro e-commerce di cucina!

UTENSILI Ci sono 869 prodotti.
per pagina
  • Setaccio in plastica con 3 reti in acciaio intercambiabili Setaccio in plastica con 3 maglie intercambiabili in acciaio. Le maglie fine, media e grande, consentono di setacciare vari tipi di alimenti: dallo zucchero, alla ricotta, alla purea di frutta, a vari tipi di polveri e granelle.  Lavabile in lavastoviglie Dimensioni del setaccio: Ø 20 x h 7 cm...

    19,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • MATTARELLO ANTIADERENTE DECORA Manici in acciaio e rullo liscio con rivestimento antiaderente, questo mattarello impedisce che l’impasto si attacchi alla sua superficie. Grazie al suo peso di circa 1,6 kg ed ai pratici manici, stendere qualsiasi tipo di impasto è più facile e veloce. Ideale per lavorare la pasta di zucchero senza lasciare impronte o...

    27,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • TIMER PER UOVO HARDY Con questo simpatico timer potrai cuocere facilmente le tue uova, capendo esattamente il loro grado di cottura! L'Egg Timer misura il calore non il tempo, permettendo di scegliere il grado di cottura desiderato - dalla coque a sodo - tramite una facile indicazione ottica. Colore: Rosso

    5,10 € Non disponibile
    Non disponibile
  • COPPA CAVIALE Dal raro e pregiato Beluga al nostrano Calvisius, sono tante le varietà da assaggiare per apprezzarne i diversi aromi - oltre alle benefiche proprietà nutrizionali. Tutte, in ogni caso, prediligono essere gustate in purezza, fredde e mai cotte, presentate come antipasto oppure abbinate a carpacci di pesce o primi piatti freddi, meglio se...

    89,00 € Disponibile

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    Disponibile
  • Pela asparagi e carote con lama in acciaio giapponese mobile e ricurva, adatta ad un utilizzo quotidiano. La lama mobile permette al pela verdure di adattarsi anche alle superfici irregolari e di pulirle senza sforzi. Il manico è ergonomico ed è presente un comodo fissa-dito. E' adatto sia ai destri che ai mancini. Ha un pratico coltellino ed una pinza...

    16,90 € Disponibile
    Disponibile
  • BUCA UOVO INOX KP Durante la cottura, un uovo è molto sotto pressione. Perché tra il guscio e la sottile pelle dell'uovo c'è dell'aria, che si espande quando inizia la cottura. E se la pressione non può sfogare, il guscio si rompe e il contenuto fuoriesce. Con questo prodotto KÜCHENPROFI eviti questo fastidioso inconveniente, perchè basta semplicemente...

    10,90 € Disponibile
    Disponibile
  • FORMA UOVO KP FIORE 2 pezzi Con questo set di stampi per uovo potrai ottenere divertenti uova al tegamino, frittate o frittelle dalla forma a fiore. Sorprendi in tavola e festeggia le occasioni più belle! il set include 2 stampi dalla forma a fiore, con manico salvaspazio pieghevole. Dimensioni: Ø 10,5 h 1,5 cm Lavabile in lavastoviglie.  Materiale:...

    11,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Sifone Twist 'n Sparkle iSi 950 ml -  Fizz Up Any Beverage Il sistema di gasatura iSi Twist’n Sparkle è il modo più semplice per frizzare le tue bevande sia alcoliche che analcoliche. Con iSi Twist ’n Sparkle è possibile trasformare la normale acqua potabile immediatamente e in qualsiasi momento, in rinfrescanti bibite frizzanti, dare la giusta...

    65,00 € Non disponibile
    Non disponibile
  • SCIABOLA CHAMPAGNE VIN BOUQUET La Sciabola per champagne viene usata per il Sabrage (sabre à Champagne), la tecnica con cui si aprono le bottiglie di champagne. Se volete stupire i vostri ospiti fate scivolare la sciabola lungo il corpo della bottiglia verso il collo, quindi con un colpo secco colpite il labbro del collo. In un attimo, il collare e il...

    54,90 € Disponibile
    Disponibile
  • PATTUMIERA A PEDALE BO PEDAL BIN NEW ICON 30 LT GRIGIO METALLIZZATO BRABANTIA Una pattumiera alta e capiente, fino a 30 lt!, per soddisfare le esigenze di tutta la famiglia.  Un design elegante e moderno che si adatta bene a tutti gli ambienti, siano essi quelli della casa o dell'ufficio o della tua palestra... Funzionamento a pedale con chiusura...

    55,30 € -30% 79,00 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • PATTUMIERA A PEDALE BO PEDAL BIN NEW ICON 30 LT INOX BRILLANTE BRABANTIA Una pattumiera alta e capiente, fino a 30 lt!, per soddisfare le esigenze di tutta la famiglia.  Un design elegante e moderno che si adatta bene a tutti gli ambienti, siano essi quelli della casa o dell'ufficio o della tua palestra... Funzionamento a pedale con chiusura ammortizzata...

    55,30 € -30% 79,00 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Pinza per Lische Pesce Curva Global GS-29 14 cm Ideale per la pulizia del pesce dalle lische alle spine. La piegatura sulle estremità in punta consente di esercitare la pressione necessaria per afferrare la spina ed estrarla senza intaccare la polpa circostante.  L'ottima impugnatura di questa pinza obliqua e arcuata garantisce una presa salda e sicura e,...

    47,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Coltello Santoku Global GS-35 13 cm Questo coltello delle serie Global si presenta con una lama liscia. E' un piccolo coltello multiuso che può essere usato per tagliare sia le verdure, che la carne o il pesce. E' adatto al taglio sia da parte dei destrimani che dei mancini. IL COLTELLO SANTOKU Il coltello Santoku è un tipico coltello da cucina...

    78,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Coltello Global G-49 - Coltello Verdure Mannaretta Cinese Quello che agli occhi di tanti sembra una mannaia invece è un coltello cinese per chopping e battuti della prestigiosa Global. Nonostante la sua forma infatti questo coltello è principalmente un coltello da verdura. nel caso in questione, però, l'affilatura è preziosa e in operazioni di battitura...

    226,50 € Disponibile

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    Disponibile
  • Binario Guida per Affilare Global G-463 4,5 e 6 cm Il set proposto contiene due binari di dimensioni diverse, il più piccolo adatto ai coltelli con lama inferiore a 15 cm e l'altro per quelli di dimensioni maggiori. Affilare i coltelli in Giappone è un'arte ed una filosofia. E' importante come avere un buon coltello con una perfetta lama. Il coltello...

    10,80 € Disponibile
    Disponibile
  • Coltello Santoku con Lama Alveolata Global G-80 18 cm Il coltello G-80, declinato allo stile occidentale, funziona come tuttofare, un po’ come i nostri coltelli da cuoco. E' il primo coltello Global con alveoli ideale per il taglio di qualsiasi alimento con lama speciale alveolata, che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l'alimento si...

    111,00 € Non disponibile

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  • Il coltello Global G-81 è pensato per tagliare e sminuzzare le verdure con facilità e precisione. Ha infatti la lama ampia che rende semplice tagliare anche i vegetali più grandi, mentre il tallone del coltello permette di rimuovere semi e gambi grazie alla forma squadrata e di raccogliere agevolmente gli alimenti dopo il taglio. Inoltre l’altezza e il...

    110,00 € Non disponibile

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  • Coltello Cucina Global G-1 21 cm Un coltello ideale per tagliare grandi porzioni di carne e vegetali. La lama, affilata e lunga, permette di tagliare senza affaticare il polso. Un trinciante con la punta stondata per avere contemporaneamente precisione e affidabilità.  AFFILATURA - MANEGGEVOLEZZA - QUALITA' - DESIGN Originali Made in Japan, questi...

    98,50 € Non disponibile

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    Non disponibile
  • Coltello Cuoco Global G-2 20 cm Un coltello ideale per tagliare grandi porzioni di carne e vegetali. La lama, affilata e lunga, permette di tagliare senza affaticare il polso. Un trinciante appuntito per avere contemporaneamente precisione e affidabilità.  AFFILATURA - MANEGGEVOLEZZA - QUALITA' - DESIGN Originali Made in Japan, questi coltelli hanno...

    98,50 € Disponibile

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    Disponibile
  • Coltello Cuoco Orientale Global G-4 18 cm Ideale per il taglio di pesce, carne e vegetali. La forma leggermente incurvata della lama è particolarmente indicata per il taglio di pesce e verdure più duri. L'altezza della lama dona stabilità nel taglio anche quando ortaggi e carne sono molto spessi.  AFFILATURA - MANEGGEVOLEZZA - QUALITA' - DESIGN Originali...

    98,50 € Disponibile

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    Disponibile
  • Coltello per Verdure Global G-5 18 cm Alto, stabile e quadrato, specificatamente pensato per tagliare qualsiasi tipo di verdura, di grandi o piccole dimensioni, sia a tocchi che a fette con facilità e precisione. Il tallone del coltello permette di effettuare tagli netti ed è adatto per rimuovere gambi e semi dagli ortaggi.  AFFILATURA - MANEGGEVOLEZZA -...

    98,50 € Non disponibile

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  • Ideale per tagliare e affettare la carne, il G6 è il coltello indispensabile in cucina: preciso, robusto e comodo da impugnare. AFFILATURA - MANEGGEVOLEZZA - QUALITA' - DESIGN Originali Made in Japan, questi coltelli hanno stabilito nuovi standard di qualità. L'esperienza Global ha permesso di realizzare la serie di coltelli "G", coltelli con la lama...

    98,50 € Disponibile

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    Disponibile
  • Set Tavola Frozen Disney per Bambini 6 Pezzi WMF Un set da tavola per vivere ogni pasto nel magico mondo di Frozen: Elsa, Anna, Olaf e Sven saranno con la tua piccola ad ogni boccone.  Studiato per le esigenze dei più piccoli (dai 3 anni in su): le posate sono in acciaio Cromargan 18/10 finemente dipinto, hanno finiture arrotondate e dimensioni adatte...

    39,90 € 50,00 € Non disponibile
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    Prezzo ridotto!
  • Sistema di Mescita Coravin Silver Eclipse + 4 Capsule Argon Realizzato in argento scintillante e nero satinato, questo sistema di mescita è ispirato al mistero di un'eclissi.  l sistema di mescita Coravin ti permette di gustare un bicchiere del tuo vino preferito senza dover stappare l'intera bottiglia.  L'ago standard del sistema penetra all'interno del...

    396,90 € Non disponibile

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    Non disponibile
  • GUANTO PER OSTRICHE PER MANCINI  Questo guanto di protezione per la mano destra, realizzato in caucciù spesso, è ideale per le persone mancine. Con la mano sinistra utilizzi il coltello, con la destra riparata dal guanto, reggi l'ostrica o il frutto di mare in tutta sicurezza.  Comodo ed adattabile, in questo formato può essere utilizzato da persone con...

    26,91 € -10% 29,90 € Disponibile
    Disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Termometro  e Timer Digitale Radiocontrollato per Barbecue TFA Ideale per controllare la temperatura del forno e dell'alimento in cottura. Utile anche per il controllo della temperatura di preparazioni in forno tradizionale e alimenti in cottura. Potrai tenere sotto controllo la temperatura anche a distanza, fino a 40 mt. Impostazione temperatura con...

    57,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Sistema di Mescita Model One Black Coravin Il sistema di mescita Coravin ti permette di gustare un bicchiere del tuo vino preferito senza dover stappare l'intera bottiglia.  L'ago del sistema penetra all'interno del tappo con precisione chirurgica per consentirti di gustare il tuo vino e di versarlo nel bicchiere con un flusso costante e regolare. La...

    199,00 € Disponibile

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  • TERMOMETRO AD INFRAROSSI A PISTOLA DECORA Un termometro per misurare la temperatura di alimenti solidi e liquidi a distanza. Range di temperatura: -50°C / +400°C (-58°F/752°F). Questa pistola termica misura sia in gradi Centigradi che in Fahrenheit con un'accuratezza di +/- 1.5%-2%. Spegnimento automatico Schermo LCD retroilluminato Mira a Laser...

    59,60 € Disponibile
    Disponibile
  • TERMOMETRO DIGITALE A SONDA LUNGHEZZA AGO 11,5 CM DECORA Termometro digitale per la misurazione di alimenti liquidi e solidi. La sonda, lunga ben 11.5 cm, permette di misurare anche alimenti che sono in cottura senza dover avvicinare troppo la mano al calore. Oppure alimenti come roast beef, arrosti o panettoni: la sonda lunga arriva dritta al cuore della...

    17,80 € Disponibile
    Disponibile
  • CLIMA BOTTLE CARRARA 500 ML 24 BOTTLES Clima è la nuova, rivoluzionaria bottiglia d'acqua isolata in acciaio inossidabile che mantiene le tue bevande calde per 12 ore e fredde per 24! Clima unisce forma, funzionalità e consapevolezza ambientale: il suo design elegante e raffinato in acciaio inossidabile lo rende perfettamente comodo e facile da...

    34,90 € Disponibile
    Disponibile
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