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PORTABURRO

Non è poi passato molto tempo da quanto, nei paesi rurali della nostra penisola, i nostri nonni e le nostre nonne facevano il formaggio e il burro in casa, con il latte prodotto da quell'unica mucca che soddisfaceva i bisogni dell'intera famiglia. Quei tempi sono ovviamente passati, ma il fascino di fare il formaggio, il burro e lo yogurt in casa non si è certo estinto. Per lavorare i latticini nella propria cucina, però, è necessario sapere le regole giuste, e soprattutto poter contare su degli strumenti adatti, pena lo spreco totale del latte. Ma è davvero possibile lavorare ai latticini in casa propria senza avere alcuna esperienza specifica? Ebbene, con gli strumenti giusti sì! Per fare il formaggio fresco in casa, per esempio, potresti sfruttare il nostro dispositivo Cheese Maker Lekuè. Questo dispositivo semplicissimo, composto da 3 soli componenti – un recipiente, un coperchio e un filtro – ti permette infatti di preparare il formaggio in casa con solo 15 minuti di cottura e un'ora e mezzo di riposo. E se oltre al formaggio nella tua cucina volessi preparare anche del delizioso burro?

PANNO FILTRANTE PER LATTICINI

Otto minuti: è questo il tempo che ti occorrerà per avere il tuo burro fatto in casa, grazie alla nostra macchina per il burro. Tutto quello che ti servirà sarà della crema di latte, ovvero della panna, dalla quale, al termine della lavorazione, otterrai il tuo burro fatto in casa e del latticello. Una volta che il tuo burro sarà pronto, non dovrai fare altro che versarlo in una apposito stampo – te ne proponiamo uno richiudibile in legno con tanto di intaglio a forma di fiore! – e aspettare un paio d'ore prima di sformarlo. E se sei un appassionato della lavorazione dei latticini non puoi certo fare a meno dei nostri panni filtranti che, oltre che per filtrare i formaggi, sono perfetti anche per le conserve, per il vino e per la birra.

YOGURT E LATTICINI Ci sono 9 prodotti.
  • Panno Filtrante Universale

    Un panno in 100% cotone multiuso, per filtrare il formaggio, le conserve e persino birra e vino fatti in casa. Di forma conica, è completo di cinghie ed è ideale per filtrare in modo controllato direttamente in ciotole e bottiglie. Perfettamente lavabile in lavastoviglie, può essere riutilizzato. Garanzia di 1 anno.Diametro anello: 23 cm

    29,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Macchina per il Burro

    PRINCIPI DI BASE - Il burro si ottiene principalmente dalla crema di latte (panna) - La crema di latte deve essere agitata. - Il rimescolamento causa l’agglomerazione meccanica dei grassi nella crema di latte da cui si ottengono burro e siero di latte (o il latticello). - Il burro è composto da circa il 16% di acqua, 82% di grassi e il 2% materiale non...

    72,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Cheese Maker 1 litro Kit 3 pz. Lékué

    Sorprenditi realizzando a casa il tuo formaggio fresco! Il Cheese Maker Lekuè consente di produrre formaggio fresco in pochi passi e con un semplice processo di cottura di 15 minuti e un'ora e mezzo di riposo.   Grazie alle sue tre componenti: un recipiente per riscaldare il latte, un coperchio che misura l'acido da versare e un filtro dove il formaggio...

    27,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Veggie Drinks Maker 1 litro Set 3 pz. Lékué

    Crea bevande naturali e salutari al 100% in modo rapido e facile direttamente nella tua cucina. Le possibilità sono infinite: ad esempio, prendi mandorle, avena o soia come base e gioca tra diversi sapori come cardamomo, cacao, lime e zucchero di cocco. Ora saprai esattamente cosa contiene la tua bevanda vegetale.  All'interno della confezione:...

    25,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Portaburro 250gr in acciaio inox Kuchenprofi

    Funzionalità pura e stile straordinario racchiusi in una forma semplice.  Il porta burro è utile sia alla conservazione che alla presentazione in tavola del panetto di burro. E' un ottimo complemento per le decorazioni della tavola durante i pasti cerimoniali o la colazione della domenica.  Un contenitore specifico che permette al burro di non assorbire...

    26,00 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Pentolino manico lungo 200ml acciaio inox...

    Pentolino dal manico lungo, in acciaio inox, adatto per scaldare o schiumare il latte da mettere nel caffè o nel cappuccino, oppure per preparare un ottimo caffè turco. La sua forma ricorda infatti quella del tipico bricco dalla forma allungata, usato per preparare questa esotica bevanda, molto diffusa in medio oriente. E' adatto per la cottura su piano...

    12,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Pentolino manico lungo 400ml acciaio inox...

    Pentolino dal manico lungo, in acciaio inox, adatto per scaldare o schiumare il latte da mettere nel caffè o nel cappuccino, oppure per preparare un ottimo caffè turco. La sua forma ricorda infatti quella del tipico bricco dalla forma allungata, usato per preparare questa esotica bevanda, molto diffusa in medio oriente. E' adatto per la cottura su piano...

    16,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Pentolino manico lungo 700ml acciaio inox...

    Pentolino dal manico lungo, in acciaio inox, adatto per scaldare o schiumare il latte da mettere nel caffè o nel cappuccino, oppure per preparare un ottimo caffè turco. La sua forma ricorda infatti quella del tipico bricco dalla forma allungata, usato per preparare questa esotica bevanda, molto diffusa in medio oriente. E' adatto per la cottura su piano...

    23,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Bicchieri graduati in Tritan con coperchio...

    Questo set di due bicchieri trasparenti graduati in Tritan con coperchio è l'accessorio ideale per la preparazione delle ricette con il vostro Bamix. I bicchieri hanno una capacità di 400 ml e di 600 ml. Pratici e comodi, sono adatti all'utilizzo sia nel forno a microonde (senza coperchio) e sia nel freezer. Il coperchio ha la chiusura a tenuta d'aria. Il...

    36,00 € Disponibile
    Disponibile
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