ANELLI E FASCE

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ANELLI PER CROSTATE

Di diverse forme e dimensioni, nella nostra sezione dedicata potrai trovare gli articoli giusti per te in ogni occasione.

A forma di cuore, a ellisse, squadrata, a duetto, a fetta di torta, ad anello e molte altre ancora.

FASCIA MICROFORATA PER CROSTATE

Tutto questo e molto altro ancora è disponibile ora nel nostro catalogo dedicato sul sito Peroni snc.

Vieni a scoprire la nostra collezione!

ANELLI E FASCE Ci sono 124 prodotti.
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    Questa fascia microforata ti permette di realizzare perfette crostate moderne non solo nel contenuto ma anche nella forma. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori garantendo una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del...

    5,50 € Non disponibile
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    Questa fascia microforata ti permette di realizzare perfette crostate moderne non solo nel contenuto ma anche nella forma.  La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori garantendo una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del...

    8,45 € Disponibile
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    Questa fascia microforata ti permette di realizzare perfette crostate moderne non solo nel contenuto ma anche nella forma.  La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori garantendo una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del...

    13,55 € Non disponibile
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    Le fasce in silicone FOROSIL STRIP da 4 centimetri sono l'ennesima dimostrazione – se ancora ce ne fosse bisogno – che in pasticceria c'è ancora spazio per l'innovazione, per fare dolci sempre più belli. In questo caso, con le nuove strisce microforate in silicone di Pavoni, potrai sfornare torte e crostate dai bordi perfetti, dritti, senza difetti. Sì,...

    26,84 € Non disponibile
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    Siamo felici di presentarti le FOROSIL STRIP da 3 centimetri, le comodissime strisce microforate in silicone di Pavoni. Molto probabilmente hai già sentito parlare delle fasce microforate per crostate, e anzi, forse le hai già utilizzate con grande soddisfazione. Bene, devi sapere che Pavoni ha deciso di fare un ulteriore passo in avanti: quelle che ti...

    24,20 € Disponibile
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    CAKE IDEA ELLIPSE - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma ellittica CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli  facilitano la sformatura del...

    41,48 € Disponibile
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    FASCIA INOX QUADRATA ALTEZZA 2,5 CM MARTELLATO Fasce in acciaio inox di alta qualità con bordi perfettamente dritti e spessi per maggiore indeformabilità, e superficie liscia per facilità di sformatura e dessert impeccabili. Adatti all’utilizzo sia in forno, dove assicurano cottura uniforme, che in congelatore ed in abbattitore per un completo e veloce...

    7,93 € Disponibile
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    CAKE IDEA FRAME - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma quadrata CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli  facilitano la sformatura del...

    35,38 € Disponibile
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    CAKE IDEA RING - KIT FASCE INOX COMPONIBILI 3PZ Kit componibile 3 pezzi di forma rotonda CAKE IDEA è il progetto di Martellato versatile, pratico e originale che consente di creare dei dolci con diversi gusti, combinando insieme diverse fasce inox di altezza e misura variabile. Realizzati in acciaio inox, questi anelli  facilitano la sformatura del dolce,...

    33,90 € Disponibile
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    Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie liscia che garantisce una facilità di sformatura e dei dessert impeccabili. Adatti...

    5,37 € Disponibile
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    FASCIA INOX CERCHIO H35MM - MARTELLATO Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie liscia che garantisce una facilità di...

    7,56 € Disponibile
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    Robuste e versatili, sono ideali per la preparazione di, torte, mousse, semifreddi, torte gelato e altri dolci. Le fasce in acciaio inox di alta qualità, rigorosamente made in Italy, hanno bordi perfettamente dritti e spessi per una  maggiore indeformabilità, una superficie liscia che garantisce una facilità di sformatura e dei dessert impeccabili. Adatti...

    6,47 € Disponibile
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    MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 20 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce senza rotture, una texture regolare ed elegante.  Lo spazio di deposito è...

    22,57 € Non disponibile
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    MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 10 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce e senza rotture, una texture regolare ed elegante.  Lo spazio di deposito è...

    25,62 € Disponibile
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    MICROBANDS FORATI PER TORTE - CONF. 10 PZ Una delle più attese novità Martellato 2020. Perché scegliere questa fascia in silicone microforato? Perché, abbinata allo stampo inox, garantisce una cottura omogenea, senza imperfezioni e senza umidità, una sformatura facile, veloce senza rotture, una texture regolare ed elegante.  Lo spazio di deposito è...

    22,57 € Disponibile
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    FASCIA INOX QUADRATA ALTEZZA 3,5 CM MARTELLATO Fasce in acciaio inox di alta qualità con bordi perfettamente dritti e spessi per maggiore indeformabilità, e superficie liscia per facilità di sformatura e dessert impeccabili. Adatti all’utilizzo sia in forno, dove assicurano cottura uniforme, che in congelatore ed in abbattitore per un completo e veloce...

    8,42 € Disponibile
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    KIT TARTE RING BUBBLE 265X105 MM La tradizionale crostata si presenta con un nuovo "vestito" grazie a Kit Tarte Ring Bubble di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi Per creare la base di 265 x 105 h 20 mm un rettangolo in materiale composito termoplastico indeformabile adatto per cottura al forno.Uno stampo in silicone 250 x 85 h 20...

    18,67 € -15% 21,96 € Disponibile
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    KIT TARTE RING BUBBLE Ø 190MM La tradizionale crostata si presenta in un nuovo "vestito" grazie al kit Tarte Ring Bubble Ø 190 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi Un anello con 190 mm di diametro in materiale composito termoplastico a prova di schiacciamento adatto per cottura al forno e per creare la base. Uno stampo in...

    18,67 € -15% 21,96 € Disponibile
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    KIT TARTE RING AMORE 80X70 MM La tradizionale crostata si presenta con un nuovo "vestito" grazie a Kit Tarte Ring Amore di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi:8 anelli a forma di cuore 80 x 70 h20 mm in composito termoplastico antischiacciamento materiale adatto per cuocere e creare la base ed uno stampo in silicone, composto da 8...

    31,11 € -15% 36,60 € Disponibile
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    La tradizionale crostata si presenta con un nuovo "vestito" grazie a Kit Tarte Ring Amore di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi: - un anello 205 x 190 h20 mm in composito termoplastico antischiacciamento materiale adatto per cuocere e creare la base; - uno stampo a forma di cuore 190 x 160 h25 mm per realizzare una mousse o una...

    18,67 € -15% 21,96 € Non disponibile
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    KIT TARTE BAMBOO SILIKOMART Della nuova Linea Tarte Decor, che coniuga il concetto di crostata all'innovazione dei materiali e delle forme, questo kit crostata saprà stupirti. Innovazione e tradizione in questo kit così composto: 1 Rettangolo microforato realizzato in materiale termoplastico composito indeformabile adatto per l'uso in forno per la...

    18,62 € -15% 21,90 € Disponibile
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    KIT MINI TARTE SAND SILIKOMART Della nuova Linea Tarte Decor, che coniuga il concetto di crostata all'innovazione dei materiali e delle forme, questo kit crostatine saprà stupirti. Innovazione e tradizione in questo kit così composto: 6 Quadrati microforati realizzati in materiale termoplastico composito indeformabile adatto per l'uso in forno per la...

    25,42 € -15% 29,90 € Disponibile
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    KIT TARTE LIBERTY SILIKOMART Della nuova Linea Tarte Decor, che coniuga il concetto di crostata all'innovazione dei materiali e delle forme, questo kit crostata saprà stupirti. Innovazione e tradizione in questo kit così composto: 1 Quadrato microforato di 20 cm di lato realizzato in materiale termoplastico composito indeformabile adatto per l'uso in...

    18,62 € -15% 21,90 € Disponibile
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    KIT TARTE RING COCOA Ø 70 MM SILIKOMART Questo esclusivo Kit prende ispirazione dalle fave di cacao da cui deriva uno degli ingredienti più utilizzati ed amati in pasticceria: il cioccolato.  Il kit si compone di: 8 Anelli in plastica termoformata di 7 cm di diametro 1 Stampo in Silicone 100% Platinico con 8 cavità con effetto 3DGli anelli in plastica...

    29,04 € -15% 34,16 € Disponibile
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    KIT TARTE RING FLEUR  Ø 80 MM SILIKOMART Questo kit prende ispirazione dall'esclusivo dessert " Mon Koeur" dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.  Il kit si compone di: 6 Anelli in plastica termoformata di 8 cm di diametro 1 Stampo in Silicone 100% Platinico con 6 cavità con effetto 3DGli anelli in plastica sono realizzati con Micro...

    26,96 € -15% 31,72 € Disponibile
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    KIT TARTE RING KLASSIK Ø 70 MM SILIKOMART Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici.  Il kit si compone di: 6 Anelli in plastica termoformata di 7 cm di diametro 1 Stampo in Silicone 100% Platinico...

    25,41 € -15% 29,89 € Disponibile
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    KIT TARTE RING PALET Ø 70 MM SILIKOMART Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia.  l kit si compone di: 8 Anelli in plastica termoformata di 7 cm di diametro 1 Stampo in Silicone 100% Platinico...

    29,04 € -15% 34,16 € Non disponibile
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    TARTE RING Ø 70 H 20 MM SILIKOMART Set di 8 anelli dal diametro di 70 mm ed altezza 20 mm in materiale composito anti-schiacciamento termoplastico adatto per cuocere e creare la base di crostate. Micro fori per l'evaporazione dell'umidità I micro fori rimangono sempre puliti Bordo per garantire maggiore stabilità Grande maneggevolezza e usabilità La...

    22,81 € -15% 26,84 € Non disponibile
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    KIT TARTE RING PALET Ø 150 MM SILIKOMART Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia.  l kit si compone di: 2 Anelli in plastica termoformata di 15 cm di diametro 2 Stampi in Silicone 100% Platinico...

    20,74 € -15% 24,40 € Disponibile
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    Anello tagliapasta Inox 12 cm Ideale per tagliare pandispagna o per servire perfette porzioni al piatto.  Lavabile in lavastoviglie.  Materiale: acciaio inox Diametro: 12 cm

    2,99 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
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