Lodge

Le pentole in ghisa Lodge

Nel 1896, un uomo, di nome Joseph Lodge, decise di aprire una fonderia di ghisa, nella piccola città di South Pittsburg, in Tennessee.

La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l’unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa, attualmente operativa negli Stati Uniti.

In 122 anni di storia, Lodge si è sempre impegnata a mantenere intatti l’impegno per la qualità e la dedizione per la forza lavoro americana, con lo scopo di fornire pentole in ghisa dalle caratteristiche eccellenti, adatte per un uso domestico, professionale e per la cucina all’aria aperta.

Cucinare con le pentole lodge

La linea brevettata Heat Treated Lodge è ghisa tradizionale soggetta ad uno speciale trattamento termico ad alte temperature che, agendo sulla struttura molecolare del ferro, la rende anti-ruggine e lavabile anche in lavastoviglie.

La ghisa è un materiale resistente che dura nel tempo, ma esige una cura e una conservazione particolare in quanto soggetta facilmente a ruggine e non antiaderente.

Per questo tutti i prodotti Lodge sono precondizionati e pronti all’uso.

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Bistecchiera quadrata in ghisa leggera e...
Padella in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. La superficie a costine della padella consente al grasso di defluire dal cibo e allo stesso tempo consente un ottima quadrettatura delle pietanze in fase di cottura. E' dotata di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore...
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138,90 € Disponibile
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Bistecchiera/griglia quadrata in ghisa...
Questa bistecchiera/griglia quadrata è quello che ti serve per preparare gustose pietanze. La superficie a costine della padella consente al grasso di defluire dal cibo e allo stesso tempo imprime gustosi e caratteristici segni di griglia sul cibo. Ha un manico e una contromaniglia per una presa salda e sicura. Linea Lodge Seasoned&Ready to use...
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49,90 € Disponibile
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Campana per la cena in ghisa LDG A5-5 Lodge
Triangolo in ghisa per la chiamata della cena con batacchio per far emettere il suono. Dotata di un laccio in cuoio per poterla appendere comodamente. Con il campanello Lodge Chuckwagon porti un pezzo di America a casa tua! Utile per avvisare familiari e amici quando il pranzo o la cena sono pronte in tavola. Materiale: ghisa Dimensioni: 24,2 x 25,4 cm...
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23,90 € Disponibile
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Casseruola in ghisa leggera e antiaderente...
Casseruola con coperchio, in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. Ideale per cotture lente, per sughi, arrosti e stufati. E' dotata di due maniglie per una presa salda e sicura ed il pomolo rialzato sul coperchio è in allumino ad alta resistenza.Linea Blacklock &...
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207,90 € Disponibile
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Cestello per friggere Ø26,67cm 10FB2 Lodge
Friggi i cibi preferiti in questo cestello per frittura che si adatta perfettamente ai forni Lodge Dutch. Pratico manico per agevolarne la presa e l'impugnatura, pieghevole per consentirne di riporlo con facilità. Dimensioni: Ø 26,67 cm H 10,65 cm Materiale: acciaio nichelatoResiste alle alte temperatureIdeale per L10DO3, L10CF3, P12D3...
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42,90 € Disponibile
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Coperchio in ghisa Ø16,5cm LDG L3SC3 Lodge
Coperchio in ghisa con diametro di 16,5 cm, da utilizzare in combinazione con tutti gli strumenti di cottura Lodge delle medesime dimensioni. E' ottimo per garantire la cottura dei cibi con la giusta umidità permettendo di cucinare in modo più sano, limitando la quantità di olii necessari in cucina. La capacità di condurre il calore uniformemente,...
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22,90 € Disponibile
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Coperchio in ghisa Ø20,5cm LDG L5IC3 Lodge
Coperchio in ghisa con diametro di 20,5 cm, da utilizzare in combinazione con tutti gli strumenti di cottura Lodge delle medesime dimensioni. E' ottimo per garantire la cottura dei cibi con la giusta umidità permettendo di cucinare in modo più sano, limitando la quantità di olii necessari in cucina. La capacità di condurre il calore uniformemente,...
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29,90 € Disponibile
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Coperchio in ghisa Ø23cm LDG L6SC3 Lodge
Coperchio in ghisa con diametro di 23 cm, da utilizzare in combinazione con tutti gli strumenti di cottura Lodge delle medesime dimensioni. E' ottimo per garantire la cottura dei cibi con la giusta umidità permettendo di cucinare in modo più sano, limitando la quantità di olii necessari in cucina. La capacità di condurre il calore uniformemente,...
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Coperchio in ghisa Ø26cm LDG L8IC3 Lodge
Coperchio in ghisa con diametro di 26 cm, da utilizzare in combinazione con tutti gli strumenti di cottura Lodge delle medesime dimensioni. E' ottimo per garantire la cottura dei cibi con la giusta umidità permettendo di cucinare in modo più sano, limitando la quantità di olii necessari in cucina. La capacità di condurre il calore uniformemente,...
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Coperchio in ghisa Ø30cm LDG L10SC3 Lodge
Coperchio in ghisa con diametro di 30 cm, da utilizzare in combinazione con tutti gli strumenti di cottura Lodge delle medesime dimensioni. E' ottimo per garantire la cottura dei cibi con la giusta umidità permettendo di cucinare in modo più sano, limitando la quantità di olii necessari in cucina. La capacità di condurre il calore uniformemente,...
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Coperchio in ghisa Ø33,5cm LDG L12SC3 Lodge
Coperchio in ghisa con diametro di 33,5 cm, da utilizzare in combinazione con tutti gli strumenti di cottura Lodge delle medesime dimensioni. E' ottimo per garantire la cottura dei cibi con la giusta umidità permettendo di cucinare in modo più sano, limitando la quantità di olii necessari in cucina. La capacità di condurre il calore uniformemente,...
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Forno olandese doppio in ghisa 4,7litri...
Questo forno olandese o "Dutch Oven" da 4,7 litri, è ideale per per soffriggere, cuocere al forno, bollire, brasare, friggere o grigliare. Perfetto per arrosti, pane, zuppe e stufati. E' una "combo cottura", ovvero un set composto da una casseruola ed un coperchio a doppia maniglia, che può trasformarsi a sua volta in padella o piastra dal bordo basso. La...
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Padella in ghisa leggera e antiaderente...
Padella in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. E' dotata di due pratici beccucci versatori - adatti sia a destrimani che mancini - e di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e di una contromaniglia per una presa salda e sicura.Linea Blacklock &...
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Padella in ghisa leggera e antiaderente...
Padella in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. E' dotata di due pratici beccucci versatori - adatti sia a destrimani che mancini - e di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e di una contromaniglia per una presa salda e sicura.Linea Blacklock &...
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Padella in ghisa leggera e antiaderente...
Padella in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. E' dotata di due pratici beccucci versatori - adatti sia a destrimani che mancini - e di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e di una contromaniglia per una presa salda e sicura.Linea Blacklock &...
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110,90 € Disponibile
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Padella in ghisa leggera e antiaderente...
Padella in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. E' dotata di due pratici beccucci versatori - adatti sia a destrimani che mancini - e di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e di una contromaniglia per una presa salda e sicura.Linea Blacklock &...
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Padella tonda in ghisa Ø20,32cm L5SK3 Lodge
Questa padella ha le dimensioni ideali per realizzare uova strapazzate, piadine e pane arabo. Il suo diametro di 20 cm è ideale per realizzare qualsiasi ricetta. E' dotata di due pratici beccucci versatori, adatti sia a destrorsi che mancini, e di un manico laterale per una presa salda e sicura. Linea Lodge Seasoned&Ready to use Materiale: Ghisa...
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Padella tonda in ghisa Ø26,04cm L8SK3 Lodge
Questa padella è pensata per le esigenze di tutti i giorni, che tu sia da solo o in compagnia utilizzala per creare sfiziosi primi, secondi e contorni. E' dotata di due pratici beccucci vessatori adatti sia a destrorsi che mancini, di una maniglia ed un manico lungo posti ai lati, per una presa salda e sicura. Linea Lodge Seasoned&Ready to use...
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Padella tonda in ghisa Ø30,48cm L10SK3 Lodge
Questa padella è pensata per le esigenze di tutte le famiglie numerose: carne, verdure, contorni e sughi. Una padella che durerà di generazione in generazione. E' dotata di due pratici beccucci vessatori adatti sia a destrorsi che mancini, di una maniglia ed un manico posti ai lati, per una presa salda e sicura. Linea Lodge Seasoned&Ready to use...
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Paglietta per pulizia di pentole in ghisa...
Spugna specifica per gli strumenti di cottura Lodge, con maglia in acciaio inox all'esterno e nucleo interno in silicone, ideale per una profonda pulizia delle pentole in ghisa, senza danneggiarne il trattamento. Facile da impugnare Materiale: cotta di maglia in acciaio inox con spugna interna in silicone Dimensioni 22 x 13,2 cm H 2,5 cm Peso 0,15 kg...
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Pentola con manico tonda in ghisa Ø26,67cm...
Questa pentola è pensata per le esigenze di tutti i giorni, che tu sia da solo o in compagnia utilizzala per creare sfiziosi primi, secondi e contorni. E' dotata di una maniglia ed un manico lungo posti ai lati per una presa salda e sicura. Linea Lodge Seasoned&Ready to use Materiale: Ghisa precondizionata Peso: 2,89 Kg Misure: Ø 26,67 cm H 7,77 cm...
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Pentole tonde ad incastro in ghisa 'combo...
Set di due padelle ad incastro in ghisa dalla forma rotonda e dai manici lunghi. La 'Combo cottura' si compone di una padella alta e di un coperchio, che può trasformarsi, a sua volta, in una padella o piastra dal bordo basso. La padella alta può essere utilizzata da sola per la cottura di carne, stufati, verdure, per fare una frittura, oppure, in...
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Piastra rettangolare in ghisa leggera e...
Piastra rettangolare in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. La superficie della piastra è liscia e l'area di cottura molto ampia è adatta per due fornelli. E' ideale per cuocere panini, pankakes, uova e tanto altro. E' dotata di due maniglie laterali rialzate per una presa salda e...
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Piastra/griglia rettangolare reversibile...
Che la si voglia chiamare piastra o griglia il risultato è sempre lo stesso. Cucinare alla griglia ha proprio il gusto ed il sapore dell’estate e questa piastra/griglia rettangolare reversibile è l'ideale per le tue cene insieme agli amici. Il lato liscio è ideale per cuocere panini, pankakes, uova e tanto altro. Il lato a coste è adatto invece per...
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70,90 € Disponibile
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Proteggi manico in silicone nero ASHH11 Lodge
Un'ottima pentola in ghisa si surriscalda, ovunque. Questa utile protezione, progettata per adattarsi perfettamente ai manici delle padelle Lodge, è ideale per mantenere le tue mani al sicuro fino a +260°C. Non destinato per l'uso in forno, né su fiamma diretta Lavabile in lavastoviglieLunghezza 12 cm Materiale: silicone Colore: nero Codice prodotto:...
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Proteggi manico in silicone rosso ASHH41...
Un'ottima pentola in ghisa si surriscalda, ovunque. Questa utile protezione, progettata per adattarsi perfettamente ai manici delle padelle Lodge, è ideale per mantenere le tue mani al sicuro fino a +260°C. Non destinato per l'uso in forno, né su fiamma diretta Lavabile in lavastoviglieLunghezza 12 cm Materiale: silicone Colore: Rosso Codice prodotto:...
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Sostegno da banco per pentole LDG AW5S Lodge
Sostengno da banco per padelle con 5 ripiani, ideale per contenere la tua collezione Lodge Cast Iron. È progettato per essere collocato su un piano cucina o all'interno di un mobile, e può essere utilizzato per lo stoccaggio verticale o orizzontale, in modo da poter sfruttare al meglio lo spazio a disposizione. Materiale: acciaio Finitura nero opaco...
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Tegame in ghisa leggera e antiaderente...
Tegame con coperchio, in ghisa leggera e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente. Ha un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e una contromaniglia per una presa salda e sicura. Il pomolo rialzato sul coperchio è in allumino ad alta resistenza.Linea Blacklock & Triple...
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Tegame ovale in ghisa 1,06litri HSOD Lodge
Questo tegame ovale da 1 litro di capacità, è ideale sia per cuocere che per servire ogni tipo di pietanza. Prova a portarlo direttamente a tavola dopo la cottura! E' dotato di due pratiche maniglie poste ai lati per una presa salda e sicura. Linea Heat Treated Lodge&Seasoned Materiale: Ghisa Heat Treated precondizionata Peso: 1,5 Kg Dimensioni: 31,9...
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Tegamino ovale in ghisa 0,27litri HMSOV Lodge
Questo piccolo tegamino ovale da 200 ml di capacità, è ideale sia per cuocere che per servire ogni tipo di pietanza. Prova a portarlo direttamente a tavola dopo la cottura! E' dotato di due pratiche maniglie poste ai lati per una presa salda e sicura. Linea Heat Treated Lodge&Seasoned Materiale: Ghisa Heat Treated precondizionata Peso: 0,58 Kg...
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