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Come per il resto delle cottura, anche nelle cotture di carne e pesce è possibile sbizzarrirsi utilizzando diverse tipologie di strumenti che aiutano e facilitano nella preparazione.
A seconda del tipo di piatto che si desidera preparare è necessario un tipo di contenitore adeguato. E nella nostra sezione è disponibile una vasta scelta di prodotti: dalla piastra quadrata per grigliate, alla cocotte rotonda in ceramica, alla tajine al cuoci pollo verticale e molto altro ancora.
Per il pesce poi, è possibile trovare, oltre a molti contenitori da cottura come segnalato in precedenza, anche diversi stampi dalla forma di pesce di diverse misure e formati.
Vieni a scoprire l'intera linea di prodotti nel nostro sito Peroni snc.
La linea di pentole e padelle, Les Forgèes di Le Creuset, in alluminio forgiato antiaderente, risponde ai più elevati e superiori requisiti di qualità e di performance. Le Creuset è continuamente impegnata ad utilizzare solo i migliori materiali, le tecnologie e metodi di produzione più all’avanguardia e innovativi per garantire il rispetto dei più...
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La linea Specials di Berndes è studiata per qualsiasi tipo di sfida e sa portare l'eleganza a tavola per ogni ricorrenza importante. Caratteristiche tecniche:.- Materiale: alluminio pressofuso di eccellente qualità- Fondo: in alluminio, spessore circa 6 mm - Rivestimento: antiaderente, per una cottura senza grassi, con lato esterno facile da pulire senza...
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Il sistema per la cottura a vapore multifunzione di Vitalis Aroma di WMF è un atto di benessere: conferisce agli ingredienti l'aroma pieno, senza alterare le proprietà organolettiche e funziona molto facilmente!Puoi cucinare, cuocere a vapore, arrostire, affumicare e brasare con una sola pentola. Include un coperchio in vetro dotato di termometro e...
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Cuoci pollo in acciaio inox, per cucinare in modo naturale, nel forno o sul barbecue, un perfetto pollo allo spiedo, sgrassato alla perfezione.All'interno del contenitore forato potrete inserire gli aromi che più gradite: spezie o erbe aromatiche, birra, vino bianco o rosso. Ottimo se userete una marinatura, oppure anche succo di arancia o limone.Si...
La piastra di puro sale rosa, dalla forma rettangolare, è l'ideale per cuocere, sul tuo barbecue (anche a gas) la carne, il pesce, la verdura in modo sano. Protegge il cibo dal calore eccessivo del barbecue ed, in cottura, il sale speziato rilascia un delizioso aroma. Può anche essere utilizzata per servire sulla tua tavola pietanze fredde. La mattonella...
Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...
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Il piatto per cottura al cartoccio consente una cottura semplice e perfetta di qualsiasi tipo di pesce! Grazie alla ceramica HR, la cottura è morbida ed il il pesce non si attacca. Il fondo del piatto è rigato per non far attaccare il cibo e per far colare i liquidi di cottura, ottenendo una pietanza cotta, umida ma non grassa. Il coperchio impedisce la...
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Pesciera in acciaio inox, di forma ovale, di grandi dimensioni, corredata di coperchio e di griglia all'interno, per la cottura del pesce sia bollito che al vapore. La stessa griglia può̀ essere sistemata a differenti altezze all’interno della pesciera, rovesciandola su se stessa. I manici ergonomici ai lati permettono di maneggiare la pentola in...
Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...
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Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...
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Perfetta per tutto, dalla carne all'arrosto di maiale, dalle costolette al cosciotto d'agnello. Ideale anche per lasagne o pasta al forno, la rostiera Classic di Scanpan cuoce in modo uniforme ed eccellente, distribuendo il calore alla perfezione. La pirofila perfetta per chi sceglie di cucinare con strumenti di cottura di grande qualità, durevoli e...
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Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...
Piastra in ghisa, con fondo liscio, ideale per cuocere carne, frutti di mare, verdure e molto altro. Non limitarti alle pizze cotte sulla pietra, perchè da oggi nel tuo forno Ooni potrai preparare tantissimi altri gustosi piatti! Il manico rimovibile dal design esclusivo è molto pratico, consente infatti di portare direttamente a tavola i cibi caldi...
Realizzata in ghisa fusa smaltata, la bistecchiera Staub è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Le scanalature presenti sulla piastra creano il tipico effetto grigliato e mantengono i cibi succulenti e deliziosi, essendo questi solo in parte a contatto...
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Realizzata in ghisa fusa smaltata, la bistecchiera Staub è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Le scanalature presenti sulla piastra creano il tipico effetto grigliato e mantengono i cibi succulenti e deliziosi, essendo questi solo in parte a contatto...
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Realizzata in ghisa fusa smaltata, la bistecchiera Staub è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Le scanalature presenti sulla piastra creano il tipico effetto grigliato e mantengono i cibi succulenti e deliziosi, essendo questi solo in parte a contatto...
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Con la rostiera in ghisa della linea Cast Iron Bakeware di Lodge potrai cucinare arrosti e lasagne a volontà! Il materiale resistente non si ammacca, non si piega e non si deforma a contatto delle alte. Caratterizzata da bordi grandi e pareti alte, questa teglia fornisce un’eccellente conservazione del calore e garantisce una cottura costante e uniforme....
La cocotte rotonda in ceramica, della linea Delight, è non solo bella da vedere ma anche funzionale e versatile. Adatta ad ogni tipo di piano cottura, compresa l'induzione, va anche in forno, compreso il microonde e permette di preparare ogni tipo di ricetta: pollo, pesce, arrosti, brasati e stufati. Molto più leggera di una classica cocotte, grazie alla...
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Let's Bake! è la linea per la cottura in forno di Woll, marchio tedesco di altissima qualità. C'è qualcosa di più bello che cucinare insieme? Misurare e mescolare gli ingredienti, impastare, guardare attraverso la finestra del forno e vedere un capolavoro che viene realizzato! La cottura in forno è un piacere per la famiglia, soprattutto quando la teglia...
Let's Bake! è la linea per la cottura in forno di Woll, marchio tedesco di altissima qualità. C'è qualcosa di più bello che cucinare insieme? Misurare e mescolare gli ingredienti, impastare, guardare attraverso la finestra del forno e vedere un capolavoro che viene realizzato! La cottura in forno è un piacere per la famiglia, soprattutto quando la teglia...
Let's Bake! è la linea per la cottura in forno di Woll, marchio tedesco di altissima qualità. C'è qualcosa di più bello che cucinare insieme? Misurare e mescolare gli ingredienti, impastare, guardare attraverso la finestra del forno e vedere un capolavoro che viene realizzato! La cottura in forno è un piacere per la famiglia, soprattutto quando la teglia...
Il termometro digitale a sonda SMART BBQ di KÜCHENPROFI rappresenta un connubio perfetto tra tecnologia digitale e l'arte tradizionale del barbecue. Questo strumento è progettato per gli appassionati di cucina che non vogliono lasciare nulla al caso, garantendo una cottura precisa sia per arrosti che per alimenti preparati al grill. Caratteristiche...
Ecco la Bistecchiera Ooni: la soluzione definitiva per gli amanti del barbecue e della cottura all'aperto! Questa piastra in ghisa fonde l'eleganza e la versatilità della piastra con le caratteristiche distintive di una bistecchiera di alta qualità. Grazie alle sue scanalature sul fondo, è progettata appositamente per offrire prestazioni eccezionali nella...
Diamond Lite è la linea Premium di Woll, marchio tedesco di altissima qualità. Gli strumenti di cottura di questa linea sono l’ideale per soddisfare le esigenze della variegata cucina familiare di ogni giorno. Cucinare, arrostire e cuocere al forno è davvero più facile, più veloce e più sano grazie a Diamond Lite! Quali sono le loro caratteristiche?...
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Diamond Lite è la linea Premium di Woll, marchio tedesco di altissima qualità. Gli strumenti di cottura di questa linea sono l’ideale per soddisfare le esigenze della variegata cucina familiare di ogni giorno. Cucinare, arrostire e cuocere al forno è davvero più facile, più veloce e più sano grazie a Diamond Lite! Quali sono le loro caratteristiche?...
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Diamond Lite è la linea Premium di Woll, marchio tedesco di altissima qualità. Gli strumenti di cottura di questa linea sono l’ideale per soddisfare le esigenze della variegata cucina familiare di ogni giorno. Cucinare, arrostire e cuocere al forno è davvero più facile, più veloce e più sano grazie a Diamond Lite! Quali sono le loro caratteristiche?...
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Diamond Lite è la linea Premium di Woll, marchio tedesco di altissima qualità. Gli strumenti di cottura di questa linea sono l’ideale per soddisfare le esigenze della variegata cucina familiare di ogni giorno. Cucinare, arrostire e cuocere al forno è davvero più facile, più veloce e più sano grazie a Diamond Lite! Quali sono le loro caratteristiche?...
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La campana per hamburger è un accessorio indispensabile per gli appassionati di cucina all'aperto e per chi ama sperimentare con la plancha e il grill sul barbecue. Ideale per sciogliere il formaggio sugli hamburger, cucinare verdure al vapore, mantenere in caldo i cibi, affumicare leggermente e servire direttamente in tavola. Realizzata in acciaio...