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Desideri sperimentare una cottura alternativa? Ecco allora la sezione giusta per te.
Qui potrai scegliere tra la strumentazione più adatta per la cottura a bassa temperatura, proprio come nelle cucine dei più grandi chef stellati!
Steba, TFA e Food Saver sono i brand a disposizione nel nostro catalogo.
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Sacchetti groffati compostabili e biodegradabili per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite...
Sacchetti groffati compostabili e biodegradabili per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite...
Sacchetti compostabili e biodegradabili per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite cottura...
Questo circolatore ad immersione, con funzionalità Smart Wi-Fi, è stato progettato per offrire la perfezione della cottura sous vide servendo in modo ottimale le esigenze della cucina professionale. L’innovativo design con ampio display pieghevole consente di avere un display digitale touch-screen più grande e leggibile, nonché un profilo verticale...
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PERFECTA PRO di Vesta Precision è un intelligente forno sous-vide, ideale e indispensabile in qualsiasi cucina professionale, che fa circolare 28 litri d'acqua alla temperatura desiderata, senza bisogno di un circolatore a immersione o di una pentola separata. Basta impostare la temperatura, sigillare il cibo in una busta sottovuoto e immergerlo in...
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PERFECTA di Vesta Precision è un intelligente forno sous-vide con Wi-Fi che fa circolare 10 litri d'acqua alla temperatura desiderata, senza bisogno di una pentola separata. Basta impostare la temperatura, sigillare il cibo in una busta sottovuoto e immergerlo in acqua: il coperchio trasparente consente di controllare perfettamente lo stato di cottura e...
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La versione Pro è l'ultima generazione di Instant Pot, con preriscaldamento ancora più veloce del 20%, rilascio delicato di vapore, nuovi programmi preferiti e funzionalità integrate per aumentare ulteriormente le possibilità culinarie in un singolo multicooker. La Instant Pot Pro Crisp&Air Fryer è l'ultima evoluzione del modello Pro, che ti farà...
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La Instant Pot Pro 8L è la nuova generazione di multicooker intelligente pensata per chi cerca velocità, comodità e risultati sempre perfetti. Combina le funzioni di una pentola a pressione, una slow cooker, una pentola a vapore, una pentola per rosolare e molto altro, in un unico strumento compatto e intuitivo. Con 28 programmi personalizzabili e 10...
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La Instant Pot Pro 5,7 L è l’evoluzione definitiva del multicooker più amato al mondo: più veloce, più silenziosa e ancora più versatile. Progettata per chi vuole portare in cucina tecnologia e praticità, questa pentola a pressione elettrica 10-in-1 sostituisce dieci elettrodomestici, combinando in un solo apparecchio funzioni di cottura a pressione,...
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L’Instant Pot è la pentola a pressione elettrica, facile e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben undici elettrodomestici! Prepara i piatti fino al 70% più velocemente rispetto alla tradizionale cottura dei cibi, consentendo un risparmio di tempo ed energia nella tua vita! L'innovazione della cucina multi-cottura programmabile è possibile...
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Il Vac 'n Seal Elite di Vesta Precision è un sigillature sottovuoto compatto e versatile per tutte le esigenze di conservazione e di cottura degli alimenti. Consente di creare sacchetti sottovuoto personalizzati per la sigillatura di ingredienti sia umidi che secchi. Il pannello digitale a sfioramento offre impostazioni manuali o automatiche per creare...
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Vac'n Seal Pro II di Vesta Precision è una sigillatrice sottovuoto affidabile, ideale per la cucina professionale. Questa sigillatrice è dotata di un sensore di pressione incorporato che permette una sigillatura automatica, facile ed efficiente attraverso il pannello di controllo e i pulsanti sulla maniglia. La potente pompa ad alte prestazioni, crea una...
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Sigillatore sottovuoto a camera verticale perfetto per i cuochi di casa e le cucine professionali che hanno bisogno di sigillare regolarmente liquidi come zuppe, salamoie e marinate.Il suo design innovativo e aerodinamico permette a Vertical Vac Elite di adattarsi in qualsiasi cucina.Il touch panel digitale di facile utilizzo consente di impostare...
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Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti produrre qualcosa che sia veramente utilizzabile in...
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Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti produrre qualcosa che sia veramente utilizzabile in...
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Sacchetti per la conservazione o la cottura sous-vide di alimenti da utilizzare con la macchina sigillarie verticale: Vertical Vac Elite. Bloccano sia l'ossigeno che l'umidità ed hanno canali in rilievo per aumentare l'aspirazione dell'aria, garantendo la massima freschezza. Si possono usare non solo per conservare gli alimenti in frigorifero, freezer o...
Sacchetti per la conservazione o la cottura sous-vide di alimenti da utilizzare con la macchina sigillarie verticale: Vertical Vac Elite. Bloccano sia l'ossigeno che l'umidità ed hanno canali in rilievo per aumentare l'aspirazione dell'aria, garantendo la massima freschezza. Si possono usare non solo per conservare gli alimenti in frigorifero, freezer o...
Sacchetti per la conservazione sottovuoto o per la cottura cous-vide di alimenti con liquidi, sono caratterizzati da una striscia di cellulosa assorbente all'interno, che impedisce la fuoriuscita di liquidi nel sigillatore sottovuoto e da eccellenti prestazioni di tenuta. Bloccano sia l'ossigeno che l'umidità ed hanno canali in rilievo per aumentare...
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Vac 'n Seal di Vesta Precision è lo strumento perfetto per tutte le tue esigenze di cottura e conservazione degli alimenti. Può conservare gli alimenti da 3 a 5 volte più a lungo rispetto ai tradizionali sistemi di conservazione come buste e contenitori con cerniera. Questa macchina per sottovuoto ti consente di sigillare facilmente sia gli ingredienti...
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La Instant Pot Duo Plus Whisper Quiet 5,7 L è il multicooker che trasforma la cucina quotidiana in un’esperienza semplice, veloce e senza stress. Pensata per chi desidera un’unica soluzione per cucinare di tutto, dalla colazione alla cena, combina 9 funzioni in un solo elettrodomestico: cottura a pressione, cottura lenta, riso, vapore, soffritto, yogurt,...
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Neovide di The Space è la rivoluzionaria macchina sous vide progettata per elevare la tua esperienza culinaria! Neovide non è solo una pentola sous vide, è molto di più! Questo cooker multifunzione è un compagno di cucina che ti offre la libertà di marinare, cuocere e scottare, tutto con un unico strumento, senza la necessità di acqua o sacchetti per il...
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Neovide di The Space è la rivoluzionaria macchina sous vide progettata per elevare la tua esperienza culinaria! Neovide non è solo una pentola sous vide, è molto di più! Questo cooker multifunzione è un compagno di cucina che ti offre la libertà di marinare, cuocere e scottare, tutto con un unico strumento, senza la necessità di acqua o sacchetti per il...
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Scopri il futuro della cucina con RIO™, il nuovo gioiello della famiglia Instant Pot®! RIO™, acronimo di Revolutionary Innovation Wonder, unisce funzionalità e design moderno per trasformare ogni pasto in un'esperienza straordinaria. RIO™ 5,7L è la versione potenziata della Instant Pot® Duo™, con un design elegante e compatto, perfetto per le esigenze...
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Scopri il futuro della cucina con RIO™, il nuovo gioiello della famiglia Instant Pot®! RIO™, acronimo di Revolutionary Innovation Wonder, unisce funzionalità e design moderno per trasformare ogni pasto in un'esperienza straordinaria. RIO™ è la versione potenziata della Instant Pot® Duo™, con un design elegante e compatto, perfetto per le esigenze delle...
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L’apparecchio Sous-Vide "SV 60" Nero Inox è l’alleato perfetto per chi desidera una cottura sottovuoto precisa e professionale anche in spazi ridotti. Progettato per offrire prestazioni elevate in un formato compatto, è ideale per chef, appassionati di cucina e ristoratori che puntano sulla qualità. Con impermeabilità IPX7, è sicuro e resistente...
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