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Desideri sperimentare una cottura alternativa? Ecco allora la sezione giusta per te.
Qui potrai scegliere tra la strumentazione più adatta per la cottura a bassa temperatura, proprio come nelle cucine dei più grandi chef stellati!
Steba, TFA e Food Saver sono i brand a disposizione nel nostro catalogo.
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Sacchetti groffati compostabili e biodegradabili per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite...
Sacchetti groffati compostabili e biodegradabili per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite...
Sacchetti groffati compostabili e biodegradabili per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite...
Rotolo groffato compostabile e biodegradabile per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I rotoli Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite...
Rotolo groffato compostabile e biodegradabile per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I rotoli Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite...
Sacchetti compostabili e biodegradabili per la conservazione e/o la cottura sottovuoto di alimenti. I Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite cottura...
Sacchetti compostabili e biodegradabili per la conservazione o la cottura sottovuoto di alimenti. I Vesta Eco sono realizzati con risorse rinnovabili (resina PLA) che si decompongono nel tempo, sono certificati e hanno superato test rigorosi, soddisfacendo le specifiche ASTM. Possono essere congelati, refrigerati, riscaldati e cotti tramite cottura...
Questo circolatore ad immersione, con funzionalità Smart Wi-Fi, è stato progettato per offrire la perfezione della cottura sous vide, adattandosi con facilità alla cucina di casa. L’innovativo design con ampio display pieghevole consente di avere un display digitale touch-screen più grande e leggibile, nonché un profilo verticale inferiore. E' compatto e...
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Questo circolatore ad immersione, con funzionalità Smart Wi-Fi, è stato progettato per offrire la perfezione della cottura sous vide, adattandosi con facilità sia alle cucine domestiche che a quelle professionali. L’innovativo design con ampio display pieghevole consente di avere un display digitale touch-screen più grande e leggibile, nonché un profilo...
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Questo circolatore ad immersione, con funzionalità Smart Wi-Fi, è stato progettato per offrire la perfezione della cottura sous vide servendo in modo ottimale le esigenze della cucina professionale. L’innovativo design con ampio display pieghevole consente di avere un display digitale touch-screen più grande e leggibile, nonché un profilo verticale...
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Carrello versatile ben progettato in acciaio inox, ideale per la cucina professionale e la ristorazione. Si tratta di un sistema mobile completo per la cottura sous vide e la sigillatura sottovuoto, che offre due alloggiamenti e un’ampia possibilità di stoccaggio per gli accessori da cucina. È inoltre dotato di 3 uscite e di un cavo retrattile da 60 cm,...
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PERFECTA PRO di Vesta Precision è un intelligente forno sous-vide, ideale e indispensabile in qualsiasi cucina professionale, che fa circolare 28 litri d'acqua alla temperatura desiderata, senza bisogno di un circolatore a immersione o di una pentola separata. Basta impostare la temperatura, sigillare il cibo in una busta sottovuoto e immergerlo in...
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PERFECTA di Vesta Precision è un intelligente forno sous-vide con Wi-Fi che fa circolare 10 litri d'acqua alla temperatura desiderata, senza bisogno di una pentola separata. Basta impostare la temperatura, sigillare il cibo in una busta sottovuoto e immergerlo in acqua: il coperchio trasparente consente di controllare perfettamente lo stato di cottura e...
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La versione Pro è l'ultima generazione di Instant Pot, con preriscaldamento ancora più veloce del 20%, rilascio delicato di vapore, nuovi programmi preferiti e funzionalità integrate per aumentare ulteriormente le possibilità culinarie in un singolo multicooker. La Instant Pot Pro Crisp&Air Fryer è l'ultima evoluzione del modello Pro, che ti farà...
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La nuova Instant Pot Pro 8 Litri è l'evoluzione più recente della famiglia Instant Pot! Questa Multicooker di ultima generazione combina le prestazioni di una pentola a pressione elettrica con la versatilità di una pentola multifunzione. Scopri come questa Instant Pot Pro può migliorare notevolmente la tua esperienza culinaria! Caratteristiche...
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La versione Pro è l'ultima generazione di Instant Pot, con preriscaldamento ancora più veloce del 20%, rilascio delicato di vapore, nuovi programmi preferiti e funzionalità integrate per aumentare ulteriormente le possibilità culinarie in un singolo multicooker. E' una pentola a pressione elettrica, facile e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni...
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L’Instant Pot è la pentola a pressione elettrica, facile e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben undici elettrodomestici! Prepara i piatti fino al 70% più velocemente rispetto alla tradizionale cottura dei cibi, consentendo un risparmio di tempo ed energia nella tua vita! L'innovazione della cucina multi-cottura programmabile è possibile...
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Acquistando INSTANT POT IN OMAGGIO L'ESCLUSIVO VIDEO CORSO BASE, REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON LO CHEF PAOLO DALICANDRO. Il video corso è realizzato sul modello IP Duo Evo Plus 5,7L *** L’Instant Pot è la pentola a pressione elettrica, facile e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben dieci elettrodomestici! Prepara i piatti fino al 70%...
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Acquistando INSTANT POT - con il codice IPOT10 - per te una gift card da 10€ in omaggio, da utilizzare per qualsiasi altro acquisto nel nostro store! Dopo aver completato l'acquisto, riceverai la Gift Card Omaggio, entro 72 ore, direttamente alla tua casella email! Gift Card da spendere in un'unica soluzione entro 3 mesi dalla ricezione *** IN OMAGGIO...
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Il Vac 'n Seal Elite di Vesta Precision è un sigillature sottovuoto compatto e versatile per tutte le esigenze di conservazione e di cottura degli alimenti. Consente di creare sacchetti sottovuoto personalizzati per la sigillatura di ingredienti sia umidi che secchi. Il pannello digitale a sfioramento offre impostazioni manuali o automatiche per creare...
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Vac'n Seal Pro II di Vesta Precision è una sigillatrice sottovuoto affidabile, ideale per la cucina professionale. Questa sigillatrice è dotata di un sensore di pressione incorporato che permette una sigillatura automatica, facile ed efficiente attraverso il pannello di controllo e i pulsanti sulla maniglia. La potente pompa ad alte prestazioni, crea una...
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Il sigillatore sottovuoto ad aria compatto e versatile, utilizza una piccola ma potente pompa a secco da 580 watt. L'innovativo design a bolle rende l'unità più leggera rispetto alle tradizionali sigillatrici a camera, consentendo al tempo stesso la visibilità all'interno della camera. Questo pratico strumento funziona magnificamente per tutti i tipi di...
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Sigillatore sottovuoto a camera verticale perfetto per i cuochi di casa e le cucine professionali che hanno bisogno di sigillare regolarmente liquidi come zuppe, salamoie e marinate.Il suo design innovativo e aerodinamico permette a Vertical Vac Elite di adattarsi in qualsiasi cucina.Il touch panel digitale di facile utilizzo consente di impostare...
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Il sigillatore sottovuoto ad olio compatto e versatile, utilizza una piccola ma potente pompa dell'olio da 580 watt, che fornisce una pressione più veloce rispetto alle pompe a secco. L'innovativo design a bolle rende l'unità più leggera rispetto alle tradizionali sigillatrici a camera, consentendo al tempo stesso la visibilità all'interno della camera....
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Sigillatore sottovuoto ad alte prestazioni, dotata di pompa a olio mobile e potente per cucine professionali, con una capiente camera inclinata, che consente di sigillare zuppe, stufati, marinate e altri alimenti - è perfetta anche per la preparazione di cibi per la cottura sous vide. La pompa a olio da 1080 watt offre una pressione più veloce rispetto...
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Set di 2 cestelli Instant Pot® in silicone per cuocere a vapore. Il set comprende una robusta griglia a vapore in silicone con gambe per mantenere il cibo fuori dall’acqua durante la cottura. La griglia a vapore ha maniglie lunghe per consentire una rimozione sicura e semplice.Materiale: silicone Adatto per i modelli Instant Pot da 5,7 e 8 litri...
Premi un pulsante e la ottieni freschezza, grazie alla pompa per sottovuoto Fresh & Save di Zwilling. Nessun ingombro, nessuno scomodo e rumoroso dispositivo con questo innovativo strumento Come funziona: Fase 1: Posiziona la pompa sulla valvola del coperchio dei contenitori e dei sacchetti di conservazione sottovuoto. Fase 2: Premi il pulsante,...
Lo starter set di Fresh & Save: un modo di godersi la freschezza senza stress! Prova questo set nella tua cucina, non potrai più farne a meno! Il set è composto da 7 pezzi misti, di cui: - 2 ampi contenitori in plastica impilabili e salva-spazio - 4 sacchetti riutilizzabili, in plastica BPA free, adatti sia per il sottovuoto, che per cucinare sous...
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Lo starter set di Fresh & Save: un modo di godersi la freschezza senza stress! Prova questo set nella tua cucina, non potrai più farne a meno! Il set è composto da 7 pezzi misti, di cui: - 2 ampi contenitori in vetro borosilicato con il loro elegante design - 4 sacchetti riutilizzabili, in plastica BPA free, adatti sia per il sottovuoto, che per...
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Da oggi puoi goderti i vantaggi del mercato del fresco a casa, grazie al sacchetto per sottovuoto di Fresh&Save di Zwilling. Non solo sono utili, ma soprattutto versatili! Sono adatti sia quando hai comprato troppo cibo o ti sono avanzate delle pietanze e sia per la cottura sous vide, grazie alla loro resistenza al calore, o per la marinatura rapida...
La sostenibilità comincia dal piccolo, grazie al sacchetto per sottovuoto di Fresh&Save di Zwilling. Non solo sono utili, ma soprattutto versatili! Sono adatti sia quando hai comprato troppo cibo o ti sono avanzate delle pietanze e sia per la cottura sous vide, grazie alla loro resistenza al calore, o per la marinatura rapida di pietanze da fare alla...
Il sottovuoto non è mai stata così facile, grazie al sacchetto per sottovuoto di Fresh&Save di Zwilling. Non solo sono utili, ma soprattutto versatili! Sono adatti sia quando hai comprato troppo cibo o ti sono avanzate delle pietanze e sia per la cottura sous vide, grazie alla loro resistenza al calore, o per la marinatura rapida di pietanze da fare...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti produrre qualcosa che sia veramente utilizzabile in...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti produrre qualcosa che sia veramente utilizzabile in...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti produrre qualcosa che sia veramente utilizzabile in...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Sacchetti per la conservazione o la cottura sous-vide di alimenti da utilizzare con la macchina sigillarie verticale: Vertical Vac Elite. Bloccano sia l'ossigeno che l'umidità ed hanno canali in rilievo per aumentare l'aspirazione dell'aria, garantendo la massima freschezza. Si possono usare non solo per conservare gli alimenti in frigorifero, freezer o...
Sacchetti per la conservazione o la cottura sous-vide di alimenti da utilizzare con la macchina sigillarie verticale: Vertical Vac Elite. Bloccano sia l'ossigeno che l'umidità ed hanno canali in rilievo per aumentare l'aspirazione dell'aria, garantendo la massima freschezza. Si possono usare non solo per conservare gli alimenti in frigorifero, freezer o...
Rotolo per la conservazione di alimenti per sigillatori di vuoto, ideali per creare sacchetti personalizzati. Progettati per Vesta Precision Vac 'n Seal Elite, funzionano anche con la maggior parte delle saldatrici sottovuoto a pinza esterna. La sigillatura sottovuoto può conservare gli alimenti 5/6 volte più a lungo rispetto al normale, evitando di far...
Sacchetti per la conservazione sottovuoto o per la cottura cous-vide di alimenti con liquidi, sono caratterizzati da una striscia di cellulosa assorbente all'interno, che impedisce la fuoriuscita di liquidi nel sigillatore sottovuoto e da eccellenti prestazioni di tenuta. Bloccano sia l'ossigeno che l'umidità ed hanno canali in rilievo per aumentare...
Sacchetti per la conservazione sottovuoto o per la cottura cous-vide di alimenti con liquidi, sono caratterizzati da una striscia di cellulosa assorbente all'interno, che impedisce la fuoriuscita di liquidi nel sigillatore sottovuoto e da eccellenti prestazioni di tenuta. Bloccano sia l'ossigeno che l'umidità ed hanno canali in rilievo per aumentare...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno. La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...
Enfinigy® una nuova collezione di piccoli elettrodomestici per la cucina firmata Zwilling! Che gioia realizzare un piatto gourmet! Con lo stick per cottura a bassa temperatura scoprirai in un attimo tutti i segreti e i vantaggi della cottura sous-vide! Questo tipo di cottura, detta anche cottura sottovuoto, prevede di cuocere in acqua carne o pesce, ma...
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Enfinigy® una nuova collezione di piccoli elettrodomestici per la cucina firmata Zwilling! Che gioia realizzare un piatto gourmet! Con lo stick per cottura a bassa temperatura scoprirai in un attimo tutti i segreti e i vantaggi della cottura sous-vide! Questo tipo di cottura, detta anche cottura sottovuoto, prevede di cuocere in acqua carne o pesce, ma...
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Senza fili e ricaricabile ad alte prestazioni: la nuova macchina sottovuoto Avantspace di Tognana con taglierino incorporato, garantisce massima libertà e potenza senza la preoccupazione del filo o di una scomoda presa di corrente! Con le 3 funzioni principali di sottovuoto, sigillatura di alimenti secchi e umidi, e vuoto esterno per contenitori e...
Le performance di Instant Pot continuano ad aumentare grazie alla nuovissima versione Instant Pot Pro Plus WiFi, che consente l'utilizzo da remoto attraverso l'app Instant Brands Connect su dispositivi iOS e Android. Cos'è Instant Pot? E' una pentola a pressione elettrica, facile e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben dieci...
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Sacchetti per la conservazione o la cottura sous-vide di alimenti da utilizzarsi con i prodotti Vesta Consumer. Si possono usare non solo per conservare gli alimenti in frigorifero, freezer o abbattitore, ma anche per la cottura cous-vide a bassa temperatura oppure inseriti al microonde per la cottura/riscaldamento degli alimenti anche ad alte...