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COTTURE SPECIALI

Sei forse un appassionato di cotture speciali? O sei magari alla ricerca di nuovi modi per stupire la tua famiglia con la preparazione di piatti particolari che solitamente si possono trovare solamente nei migliori ristoranti? Bene, allora questa è senz'altro la categoria che fa per te: in queste pagine abbiamo infatti riunito tutti gli strumenti necessari per le cotture speciali. Partiamo dall'affumicatura fino alla cottura a bassa temperatura, passando per le pietre ollari, per la cottura sotto vuoto e gli affumicatori. E in questa stessa categoria abbiamo infilato anche i classici fornetti per la cottura su fiamma, per avere una soddisfacente cottura di patate, ciambelloni, brioche e tanto altro, anche lontani dal forno di casa. Dunque, sei pronta/o per sperimentare nuove cotture speciali? Bene, partiamo con la cottura a bassa temperatura, facilissima grazie ai moderni Roner, che permettono di evitare la dispersione di liquidi e vapori grazie alla loro perfetta regolazione della temperatura dell'acqua.

ACCESSORI PER COTTURE SPECIALI

In questa categoria dedicata alla cotture speciali puoi inoltre trovare degli strumenti per la cottura alla piastra d'eccezione: guarda per esempio alla pietra ollare rettangolare con supporto, alternativa salubre e gustosa della classica griglia da barbecue, perfetta per cuocere pesce e carne senza aggiungere grassi. Ma non dimenticare che la pietra ollare si presta molto bene anche alla cottura di di piadine e di pizze fatte in casa! E se invece vuoi cuocere alla piastra direttamente in tavola e in compagnia, la soluzione perfetta è costituita dalla raclette, per preparare l'omonimo formaggio, ma non solo. Sempre qui puoi inoltre trovare delle bellissime Tajine in ceramica, per la preparazione di piatti esotici, e l'affumicatore Super Aladin, perfetto per la affumicatura espressa di carne e pesce. E che dire del Sous Vide Demi, lo strumento definitivo per la cottura sotto vuoto? I migliori chef del mondo utilizzano questa tecnica della cucina gourmet per le più deliziose e fantasiose preparazioni, e grazie a questo dispositivo potrai farlo anche tu, a casa tua!

COTTURE SPECIALI Ci sono 108 prodotti.
per pagina
  • Coperchi in plastica per vasetti Weck.  Questi coperchi sono ideali per coprire in maniera ermetica e veloce tutti i barattolini.  Materiale: plastica Comfezione: 5 pezzi Dimensioni disponibili: 6 cm /8 cm/ 10 cm

    2,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo per tigelle in alluminio. Ideale per realizzare le classiche tigelle o crescentine. Per l'utilizzo basta scaldare lo stampo sulla fiamma per circa 5 minuti per lato, imburrare od oliare le cavità, inserire l'impasto e cuocere dai 5 ai 10 minuti rigirando spesso lo stampo. Dimensioni delle cavità: 9.3 x h 1.8 

    36,90 € Disponibile
    Disponibile
  • La sostenibilità comincia dal piccolo, grazie al sacchetto per sottovuoto di Fresh&Save di Zwilling. Non solo sono utili, ma soprattutto versatili! Sono adatti sia quando hai comprato troppo cibo o ti sono avanzate delle pietanze e sia per la cottura sous vide, grazie alla loro resistenza al calore, o per la marinatura rapida di pietanze da fare alla...

    9,95 € Disponibile
    Disponibile
  • Il sottovuoto non è mai stata così facile, grazie al sacchetto per sottovuoto di Fresh&Save di Zwilling.  Non solo sono utili, ma soprattutto versatili! Sono adatti sia quando hai comprato troppo cibo o ti sono avanzate delle pietanze e sia per la cottura sous vide, grazie alla loro resistenza al calore, o per la marinatura rapida di pietanze da fare...

    14,95 € Disponibile
    Disponibile
  • Da oggi puoi goderti i vantaggi del mercato del fresco a casa, grazie al sacchetto per sottovuoto di Fresh&Save di Zwilling.  Non solo sono utili, ma soprattutto versatili! Sono adatti sia quando hai comprato troppo cibo o ti sono avanzate delle pietanze e sia per la cottura sous vide, grazie alla loro resistenza al calore, o per la marinatura rapida...

    5,95 € Disponibile
    Disponibile
  • Premi un pulsante e la ottieni freschezza, grazie alla pompa per sottovuoto Fresh & Save di Zwilling. Nessun ingombro, nessuno scomodo e rumoroso dispositivo con questo innovativo strumento Come funziona: Fase 1: Posiziona la pompa sulla valvola del coperchio dei contenitori e dei sacchetti di conservazione sottovuoto. Fase 2: Premi il pulsante,...

    69,95 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Lo starter set di Fresh & Save: un modo di godersi la freschezza senza stress! Prova questo set nella tua cucina, non potrai più farne a meno! Il set è composto da 7 pezzi misti, di cui: - 2 ampi contenitori in vetro borosilicato con il loro elegante design - 4 sacchetti riutilizzabili, in plastica BPA free, adatti sia per il sottovuoto, che per...

    89,95 € INSERISCI IL CODICE: FRESH19 - SUBITO PER TE IL CASHBACK DI 9€!

     Spedizione gratuita

    Disponibile
  • Lo starter set di Fresh & Save: un modo di godersi la freschezza senza stress! Prova questo set nella tua cucina, non potrai più farne a meno!  Il set è composto da 7 pezzi misti, di cui:  - 2 ampi contenitori in plastica impilabili e salva-spazio - 4 sacchetti riutilizzabili, in plastica BPA free, adatti sia per il sottovuoto, che per cucinare sous...

    89,95 € INSERISCI IL CODICE: FRESH19 - SUBITO PER TE IL CASHBACK DI 9€!

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    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    14,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti produrre qualcosa che sia veramente utilizzabile in...

    14,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    12,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    12,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    26,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    26,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    12,90 € Disponibile
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    12,90 € Disponibile
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    12,90 € Disponibile
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  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    14,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    14,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti proporre qualcosa di veramente utilizzabile in tanti...

    14,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti produrre qualcosa che sia veramente utilizzabile in...

    24,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Direttamente dagli USA, sono arrivare le Stasher bags multiuso! Rivoluzionarie e innovative, nascono da un'idea: liberare il pianeta dalla plastica monouso, limitare la produzione di rifiuti e di conseguenza inquinare di meno.  La sostenibilità non prescinde dalla funzionalità. L'obiettivo è infatti produrre qualcosa che sia veramente utilizzabile in...

    24,90 € Disponibile
    Disponibile
  • 32 Sacchetti sottovuoto impermeabili. I sacchetti FoodSaver sono ideali per la cottura, trattengono i liquidi lontani dall'alimento intrappolandoli nell'apposita fascia trattieniliquidi in alto. I sacchetti sottovuoto FoodSaver mantengono gli alimenti freschi 5 volte più a lungo.Eliminando l'aria e l'umidità impediscono il deterioramento dei cibi...

    33,20 € Non disponibile
    Non disponibile
  • I vasetti Weck sono ideali per vasocottura in forno, in forno a microonde, per realizzare conserve, marmellate e confetture.  Ogni vasetto è dotato di coperchio in vetro, guarnizione e due clips (adatte per l'uso in microonde).  Pulire con acqua calda e sapone dopo l´uso. Una volta asciutti riporli chiusi, ma senza guarnizione.  Il modello #080 Weck è un...

    2,99 € Disponibile
    Disponibile
  • I vasetti Weck sono ideali per vasocottura in forno, in forno a microonde, per realizzare conserve, marmellate e confetture.  Ogni vasetto è dotato di coperchio in vetro, guarnizione e due clips (adatte per l'uso in microonde).  Pulire con acqua calda e sapone dopo l´uso. Una volta asciutti riporli chiusi, ma senza guarnizione.  Il modello #761 Weck è un...

    3,10 € Disponibile
    Disponibile
  • I vasetti Weck sono ideali per vasocottura in forno, in forno a microonde, per realizzare conserve, marmellate e confetture.  Ogni vasetto è dotato di coperchio in vetro, guarnizione e due clips (adatte per l'uso in microonde).  Pulire con acqua calda e sapone dopo l´uso. Una volta asciutti riporli chiusi, ma senza guarnizione.  Il modello #762 Weck è un...

    3,20 € Disponibile
    Disponibile
  • I vasetti Weck sono ideali per vasocottura in forno, in forno a microonde, per realizzare conserve, marmellate e confetture.  Ogni vasetto è dotato di coperchio in vetro, guarnizione e due clips (adatte per l'uso in microonde).  Pulire con acqua calda e sapone dopo l´uso. Una volta asciutti riporli chiusi, ma senza guarnizione.  Il modello #763 Weck è un...

    3,40 € Disponibile
    Disponibile
  • I vasetti Weck sono ideali per vasocottura in forno, in forno a microonde, per realizzare conserve, marmellate e confetture.  Ogni vasetto è dotato di coperchio in vetro, guarnizione e due clips (adatte per l'uso in microonde).  Pulire con acqua calda e sapone dopo l´uso. Una volta asciutti riporli chiusi, ma senza guarnizione.  Il modello #901 Weck è un...

    3,90 € Disponibile
    Disponibile
  • I vasetti Weck sono ideali per vasocottura in forno, in forno a microonde, per realizzare conserve, marmellate e confetture.  Ogni vasetto è dotato di coperchio in vetro, guarnizione e due clips (adatte per l'uso in microonde).  Pulire con acqua calda e sapone dopo l´uso. Una volta asciutti riporli chiusi, ma senza guarnizione.  Il modello #902 Weck è un...

    3,15 € Disponibile
    Disponibile
  • I vasetti Weck sono ideali per vasocottura in forno, in forno a microonde, per realizzare conserve, marmellate e confetture.  Ogni vasetto è dotato di coperchio in vetro, guarnizione e due clips (adatte per l'uso in microonde).  Pulire con acqua calda e sapone dopo l´uso. Una volta asciutti riporli chiusi, ma senza guarnizione.  Il modello #741 Weck è un...

    3,30 € Disponibile
    Disponibile
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