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AFFETTATORE DA CUCINA

Cucinare vuol dire per prima cosa tagliare: tagliare carne, pesce, verdura, frutta, pelare patate, tagliare la pasta fresca, affettare uova sode e via dicendo. E per presentare dei piatti perfetti ci vuole precisione: un pezzo di patata tagliato più grosso impiegherà più tempo per cuocere e minerà l'equilibrio del contorno del suo complesso, e questo vale anche per le zucchine e per qualsiasi altro alimento. Per rendere più preciso il proprio lavoro in cucina, per velocizzare le operazioni di taglio e sì, talvolta anche per dare un guizzo estetico in più ai piatti preparati, sul mercato ci sono sempre più affettatori, e noi di Peroni abbiamo deciso di selezionare i migliori accessori in una categoria unica ad essi dedicata. Tutto quello che serve per affettare - e non è un coltello nel vero senso della parola - è dunque in questa speciale categoria. Ci sono pratici pelapatate ergonomici, per avere patate pronte all'uso in modo veloce, comodo e senza sprechi; ma ci sono anche mandoline innovative, come per esempio la Mandolina Revolution De Buyer, pensata per tagliare a cubo, a dadi, a julienne, a rondelle e a fette; o come la Mandolina Violino Gefu, di altissima qualità e con tre diverse superfici di taglio.

PELAPATATE


Ma qui andiamo ben oltre quelli che sono i più classici affetta tutto: in questa categoria puoi infatti trovare i taglia tartufi in acciaio, dei decora verdura a spirale e a ghirlanda nonché dei taglia uovo per delle uova sode tagliate in fette perfette. Il nostro obiettivo, infatti, è quello di rendere più semplice e più efficace il tuo lavoro in cucina. Pensa a quanto può essere comodo, per esempio, il nostro affetta pomodori professionale, per avere fette identiche e regolari in pochissimo tempo. E se cerchi uno strumento da cucina assolutamente originale e allo stesso tempo geniale, lasciati stupire dalla Macchina Pela Mele di Paderno, il quale sbuccia, taglia e detorsola con un unico movimento circolare.

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