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TUTTO PER LA COTTURA

Oltre che alla freschezza e alla genuinità degli ingredienti di base, la qualità ed il gusto dei piatti che prepariamo dipendono anche dal materiale e dagli strumenti che utilizziamo per la cottura. La scelta di pentole, padelle e teglie è un aspetto fondamentale per assicurare alle nostre portate il massimo gusto, rendimento nutrizionale, le migliori condizioni di igiene e la più alta digeribilità. Di pentole per cucinare ne esistono diversi tipi, a seconda dell’uso e del cibo che dovranno contenere e cuocere, con una gamma infinita di forme e materiali. Prodotti per una cucina salutare, per una cottura più facile ed efficiente, all'insegna del risparmio di tempo ed energia, con soluzioni versatili per dare libero sfogo al tuo estro creativo.
Troverai in questa sezione padelle di ogni forma e dimensione, nei materiali più esclusivi e affidabili al tuo servizio per ottenere il meglio dalle tue ricette. Padelle leggere come l’alluminio, resistenti come l’acciaio o dure come la pietra: la migliore qualità per ogni gusto e piano cottura. Varietà di scelta anche per quanto riguarda la cottura in forno, un piccolo mondo in cui poter spaziare dalle classiche teglie per carne e pesce, agli accessori per la cottura di pane e pizza. Un occhio di riguardo anche per i più tecnologici che amano la cottura al microonde con una vasta gamma di tegami ed accessori. Sempre in tema salute e risparmio tempo, una sezione completamente dedicata alla la cottura a pressione ed al vapore: pentole con 5 sistemi di sicurezza e due livelli di cottura come le Pentole a Pressione Perfect WMF; cestelli sovrapponibili per una cottura al vapore in stile orientale; rostiere che cuociono a vapore con controllo di temperatura; Wok con cestello forato, etcc..  Per chi ama la cottura alla griglia, bistecchiere in diversi materiali, dall’antiaderente alla ghisa, dal ferro alla pietra, da poter utilizzare per carne, pesce o verdure.
Tutti i nostri articoli sono sinonimo di qualità e garanzia grazie ai marchi con cui collaboriamo, tra cui Pentole Agnelli, De Buyer, WMF, Silit e Berndes.

COTTURA Ci sono 355 prodotti.
per pagina
  • Le padelle Lodge sono realizzate in ghisa con un sistema brevettato che prevede un trattamento termico ad alte temperature. Questo trattamento agisce sulla struttura molecolare del ferro, rendendo il prodotto anti-ruggine. Queste pentole sono adatte sia per la cucina casalinga che per quella professionale. Ideali per le cotture ad altissime temperature,...

    27,90 € Disponibile
    Disponibile
  • TEGLIA MICROFORATA IN ALLUMINIO SENZA BORDI DE BUYER Un foglio in alluminio microforato spesso 1,5 mm per realizzare cotture perfette di biscotti, bignè, eclair, cornetti etcc... L'assenza dei bordi permette di utilizzare la teglia con tappetini di dimensioni diverse.  Spessore dei fori: 0,3 mmMateriale: Alluminio Disponibile nelle dimensioni:20 x 30 cm...

    16,15 € Disponibile
    Disponibile
  • ROTOLO IN CARTA DA FORNO NATURALE 100% DE BUYER Un rotolo realizzato al 100% con fibre naturali, provenienti da foreste gestite in maniera sostenibile.  Certificata PEFC non è stata sbiancata. Usa e getta è comoda e pratica. E' però possibile riutilizzarla anche dopo la prima volta per cotture a bassa temperatura (ad esempio per meringhe).  Resiste sia al...

    9,45 € Disponibile
    Disponibile
  • TEGLIA PER BAGUETTE IN FERRO DE BUYER Una teglia doppia per la cottura perfetta di baguette e filoncini di pane. Realizzata in ferro raggiunge elevate temperature per una cottura ottimale.  La teglia in ferro è stata trattata con un processo termico per evitare l'ossidazione del prodotto.  Per un utilizzo ottimale, ungere prima dell'uso. Non lavabile in...

    16,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • STAMPO TUBOLARE IN ACCIAIO DIAMETRO 4,5 CM DE BUYER Nato dall'incontro con il Pastry Chef Campione del Mondo Jerome Langillier, questo stampo ti permette di realizzare preparazioni cotte dalla forma perfettamente tubolare.  Realizzato in acciaio inox, questo stampo è smontabile in 4 parti. All'interno è dotato di un foglio di cottura antiaderente sagomato...

    42,85 € Disponibile
    Disponibile
  • FOGLIO ANTIADERENTE RIUTILIZZABILE DE BUYER Realizzato in fibra di vetro con rivestimento antiaderente, questo foglio di cottura resiste fino a 200 utilizzi.  Antiaderente da entrambe i lati può essere utilizzato in sostituzione dei comuni fogli di carta da forno usa e getta.  Estremamente fine, non ostacola la cottura. Flessibile ed adattabile, può...

    6,90 € Disponibile
    Disponibile
  • GUANTO PER OSTRICHE PER MANCINI  Questo guanto di protezione per la mano destra, realizzato in caucciù spesso, è ideale per le persone mancine. Con la mano sinistra utilizzi il coltello, con la destra riparata dal guanto, reggi l'ostrica o il frutto di mare in tutta sicurezza.  Comodo ed adattabile, in questo formato può essere utilizzato da persone con...

    29,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Stampo Pane in Cassetta Quadrato Antiaderente Stampo con coperchio per club sandwich, pan brioche, pancarrè classici, fette biscottate. Il rivestimento antiadente è ideale per ottenere un pane dalla forma perfetta una volta tolto dallo stampo. La forma dello stampo garantisce prodotti cotti con angoli regolari. Il coperchio superiore è a scorrimento per...

    39,50 € Disponibile
    Disponibile
  • TEGLIA MICROFORATA IN ALLUMINIO 53 X 32.5 CM Ideale per cuocere bignè, biscotti ma anche focacce, pizze etcc.. Prestazioni ottimali anche con l'utilizzo combinato di tappetini microforati in silicone o stampi in silicone.  I fori alla base, di 3 mm di diametro, fanno passare il calore direttamente all'impasto, eliminando il problema dell'umidità alla base...

    25,00 € Disponibile
    Disponibile
  • PIASTRA MINI PLUMCAKE 8 CAVITA' ANTIADERENTE WILTON Uno stampo ideale per realizzare piccoli plumcakes o panini rettangolari. Lo stampo è realizzato in acciaio con rivestimento antiaderente per riuscire a sformare le tue creazioni dolci e salate con facilità.  Materiale: acciaio e rivestimento antiaderenteDimensioni stampo: 38.5 x 25.5 x 4 (h) cm Numero...

    17,70 € Disponibile
    Disponibile
  • TORTIERA TONDA APRIBILE IN SILICONE CON PIATTO IN VETRO 26 CM PAVONI Una versione evoluta della tradizionale tortiera a cerniera: questo stampo Easy-Cake è composto da una fascia in silicone platinico al 100% ed un piatto in vetro temperato resistente ai graffi, ai tagli ed alle temperature elevate.  Grazie a questo stampo apribile potrai preparare...

    11,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • PADELLA ALTA IN ALLUMINIO PER INDUZIONE SVASATA 3 MM AGNELLI Padella in alluminio alta, ideale per "saltare". Spessore dell'alluminio 3 mm, con manico tubolare in acciaio inox e zona di rivestimento cool.  Finalmente potrai cuocere sulla tua piastra ad induzione anche con le padelle in alluminio tutte le tue preparazioni.  Con questa padella alta,...

    34,99 € Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Disponibile
  • Nuovo Cuoci Pane in Ceramica Bianco Lino Emile Henry Con il nuovo cuocipane Emile Henry potrai cuocere tutti i tipi di pane ottenendo un interno morbido ed una crosta croccante. Ideale per pane tradizionale, gluten free e pane di segale. Il coperchio a cupola riproduce l'effetto del tradizionale forno a legna. Con questo nuovo modello il coperchio può...

    59,90 € 89,90 € Non disponibile
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    Prezzo ridotto!
  • Nuovo Cuoci Pane in Ceramica Nero Fusain Emile Henry Con il nuovo cuocipane Emile Henry potrai cuocere tutti i tipi di pane ottenendo un interno morbido ed una crosta croccante. Ideale per pane tradizionale, gluten free e pane di segale. Il coperchio a cupola riproduce l'effetto del tradizionale forno a legna. Con questo nuovo modello il coperchio può...

    59,90 € 89,90 € Non disponibile
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    Prezzo ridotto!
  • Cuocipane Corona Grand Cru Emile Henry Con il nuovo cuocipane Emile Henry potrai cuocere una corona di pane formata da tanti deliziosi panini. Grazie all'utilizzo del cuocipane Emile Henry, il pane risulta cotto con un interno morbido ed una crosta croccante. Ideale per pane tradizionale, gluten free e pane di segale. Il coperchio a cupola riproduce...

    89,90 € Disponibile

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    Disponibile
  • Tortiera in Ceramica Rossa Grand Cru Emile Henry Realizzato in ceramica HR (alta resistenza), questa tortiera è uno stampo eccellente per preparare clafoutis, crumble, torte e sformati... La cottura è delicata ed omogenea, i preparati sono cotti al cuore, senza che i bordi si secchino. Con il suo design elegante, puoi portarla direttamente dal forno alla...

    29,90 € Non disponibile
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  • Cuoci Pane Rettangolare XL Nero Fusain Emile Henry Con il nuovo cuocipane Emile Henry potrai cuocere tutti i tipi di pane ottenendo un interno morbido ed una crosta croccante. Ideale per pane tradizionale, gluten free e pane di segale. Il coperchio a cupola riproduce l'effetto del tradizionale forno a legna.  La base di cottura ha una trama lavorata che...

    89,90 € Non disponibile

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  • Cuoci Pane Rettangolare XL Bianco Lino Emile Henry Con il nuovo cuocipane Emile Henry potrai cuocere tutti i tipi di pane ottenendo un interno morbido ed una crosta croccante. Ideale per pane tradizionale, gluten free e pane di segale. Il coperchio a cupola riproduce l'effetto del tradizionale forno a legna.  La base di cottura ha una trama lavorata che...

    89,90 € Disponibile

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  • Cuoci Pane Cloche a pain in Ceramica Nero Emile Henry  Frutto di oltre due anni di ricerca, la campana cuoci pane è l'alleata ideale per un buon pane fatto in casa. La curva della campana ricrea esattamente la cupola dei forni tradizionali ed assicura al pane un buon tasso di umidità indispensabile durante la cottura. La ceramica innovativa refrattaria...

    129,90 € Disponibile

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  • Cocotte Rotonda Flame in Ceramica Rossa Emile Henry Grazie all'innovativa tecnologia Flame Emile Henry, le cocotte da fuoco conservano tutti i benefici della cottura in un tegame in ceramica: una cottura uniforme ed omogenea che rivela i sapori dei tuoi stufati sul fuoco. Il coperchio puntellato della casseruola manterrà tutti gli aromi accumulando il...

    89,90 € Non disponibile

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  • Casseruola One Pot Flame Nero Emile HenryLa casseruola One Pot Emile Henry si basa sull'antico concetto della cottura del riso e dei cereali cotti insieme agli altri ingredienti in un'unica pentola.  La casseruola può essere utilizzata per la cucina di tutti i giorni, per preparare deliziose pietanze tutte in un'unica pentola.Grazie alla forma...

    74,90 € Disponibile

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  • Tegame in Ceramica Delight Emile Henry Il tegame in ceramica della linea Delight è non solo bello da vedere ma anche funzionale e versatile. Adatto ad ogni tipo di piano cottura, compresa l'induzione, va anche in forno, compreso il microonde e  permette di preparare ogni tipo di ricetta, anche fritta: pollo, pesce, arrosti, brasati e stufati.  Molto più...

    116,91 € -10% 129,90 € Disponibile

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  • Tajine Delight in Ceramica Nera Emile Henry La Tajine 'Delight' ti permette di preparare deliziose ricette tradizionali di tajine e altri stufati, su tutti i fuochi, induzione e forno inclusi.  Realizzato in ceramica high-tech, è più leggero di un classico tajine, diffonde il calore in modo omogeneo, cuoce delicatamente per rivelare i sapori più delicati...

    143,91 € -10% 159,90 € Non disponibile

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    Prezzo ridotto!
  • Tajine Delight in Ceramica Bianca e Nera Emile Henry La Tajine 'Delight' ti permette di preparare deliziose ricette tradizionali di tajine e altri stufati, su tutti i fuochi, induzione e forno inclusi.  Realizzato in ceramica high-tech, è più leggero di un classico tajine, diffonde il calore in modo omogeneo, cuoce delicatamente per rivelare i sapori più...

    143,91 € -10% 159,90 € Non disponibile

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  • Cocotte Ovale Delight in Ceramica Nero Emile Henry La cocotte ovale in ceramica della linea Delight è non solo bella da vedere ma anche funzionale e versatile. Adatto ad ogni tipo di piano cottura, compresa l'induzione, va anche in forno, compreso il microonde e  permette di preparare ogni tipo di ricetta: pollo, pesce, arrosti, brasati e stufati.  Molto...

    143,91 € -10% 159,90 € Non disponibile

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  • Cocotte Rotonda Delight in Ceramica Emile Henry La cocotte in ceramica della linea Delight è non solo bella da vedere ma anche funzionale e versatile. Adatta ad ogni tipo di piano cottura, compresa l'induzione, va anche in forno, compreso il microonde e  permette di preparare ogni tipo di ricetta: strufati, brasati, minestre ed arrosti e tanto altro....

    107,91 € -10% 119,90 € Disponibile

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  • Piatto per cottura al cartoccio in Ceramica Giallo Provence Emile Henry Il piatto per cottura al cartoccio consente una cottura semplice e perfetta di qualsiasi tipo di pesce! Grazie alla ceramica HR, la cottura è morbida ed il il pesce non si attacca. Il fondo del piatto è rigato per far colare i liquidi di cottura ed ottenere una pietanza cotta, umida...

    59,90 € 89,90 € Non disponibile
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  • Piatto per cottura al cartoccio in Ceramica Blue Calanque Emile Henry Il piatto per cottura al cartoccio consente una cottura semplice e perfetta di qualsiasi tipo di pesce! Grazie alla ceramica HR, la cottura è morbida ed il il pesce non si attacca. Il fondo del piatto è rigato per far colare i liquidi di cottura ed ottenere una pietanza cotta, umida ma...

    59,90 € 89,90 € Non disponibile
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  • Cocotte Ovale Flame in Ceramica Emile Henry Grazie all'innovativa tecnologia Flame Emile Henry, le cocotte da fuoco conservano tutti i benefici della cottura in un tegame in ceramica: una cottura uniforme ed omogenea che rivela i sapori dei tuoi stufati sul fuoco. Il coperchio puntellato della casseruola manterrà tutti gli aromi accumulando il vapore e...

    139,90 € Non disponibile

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  • Piatto per cottura al cartoccio in Ceramica Bianco Argile Emile Henry Il piatto per cottura al cartoccio consente una cottura semplice e perfetta di qualsiasi tipo di pesce! Grazie alla ceramica HR, la cottura è morbida ed il il pesce non si attacca. Il fondo del piatto è rigato per far colare i liquidi di cottura ed ottenere una pietanza cotta, umida ma...

    59,90 € 89,90 € Non disponibile
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