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Tutti i modelli di pentole del marchio Agnelli, li trovate sul sito peronisnc.it
Realizzati con i migliori materiali in commercio, queste pentole sono resistenti alle alte temperature, facili da lavara, anche in lavastoviglie.
Utilizzate anche dai più grandi chef stellati, con questi accessori, potrete realizzare ottime pietanze e piatti per tutti i gusti.
Versatile, sempre utile e leggera, questa rostiera è perfetta per preparazioni in forno, per secondi piatti elaborati, per contorni. È realizzata in alluminio con spessore 3 mm: un materiale davvero leggero, maneggevole e ideale per la produzione del pentolame, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Grazie alla conducibilità termica elevata, il calore si...
La pratica teglia da forno rettangolare, in lamiera alluminata, con bordo alto 3 cm è ideale per preparare pizze, focacce e dolci. È realizzata in lega di alluminio 3003, leggera, maneggevole, resistente agli sbalzi termici e agli urti. La pulizia non richiede particolari accorgimenti: basta utilizzare acqua e detergente per stoviglie, eliminando i...
Pesciera di forma ovale adatta alla cottura di pesci anche di grandi dimensioni, sia bolliti che al vapore. Realizzata in alluminio professionale, con una purezza del 99%, con uno spessore di 3 mm. I due manici in acciaio inox 18/10 sono robusti e saldi, per una presa sicura. E' corredata da un coperchio leggero con chiusura ermetica ed una griglia di...
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Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
Le pentole in alluminio antiaderente 3mm “Platinum” della collezione Baldassare Agnelli, in materiale resistente e scivoloso, esaltano i pregi dell’alluminio, maneggevolezza e capacità di condurre il calore, ed inoltre impediscono ai cibi cucinati di attaccarsi sul fondo. Questa padella per crepes è più facile da pulire, non brucia il cibo e, se usata...
Pesciera finitura opaco: maniglie, coperchio e griglia in alluminio Ideale per cuocere il pesce sia bollito che al vapore. Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte. Gli alimenti cuociono meglio e...
Dalla linea professional Agnelli, la pala per pizza rettangolare in alluminio anodizzato con manico per infornare: l'altissima qualità la rende leggerissima, flessibile e resistente al tempo stesso, ideale per i veri artisti della pizza. Materiale: Alluminio anodizzato Manico: 150 cm Dimensioni Pala: 32 x 34 cm
La pratica teglia da forno rettangolare, in lamiera alluminata, con bordo alto 3 cm è ideale per preparare pizze, focacce e dolci. È realizzata in lega di alluminio 3003, leggera, maneggevole, resistente agli sbalzi termici e agli urti. La pulizia non richiede particolari accorgimenti: basta utilizzare acqua e detergente per stoviglie, eliminando i...
Vaporiera in alluminio, ideale per tutti i tipi di verdure, ma anche per carne e pesce. Una vaporiera speciale per cuocere tutti i tipi di verdure al vapore, costituita da una casseruola alta con due manici, una casseruola bassa forata e l'apposito coperchio, tutto in alluminio. Per cuocere al vapore si riempie con acqua il fondo della casseruola alta...
Variante della classica griglia da barbeque, la pietra ollare è l’ideale per una cucina sana e dietetica: il suo maggior vantaggio, infatti, consiste nel poterla utilizzare per cucinare senza l'aggiunta di grassi. Garantisce risultati superiori rispetto alle piastre in ghisa, e quindi ideali per cuocere carne, pesce, verdure, ma anche piadine e pizze....
Casseruola bassa professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per la cottura di sughi, minestre, stufati e brasati. I due manici in acciaio inox 18/10 sono robusti, saldi e garantiscono per una presa sicura.Modello: ALMA106 Prodotto: casseruola bassa con 2 maniglie Materiale: alluminio puro 99% con spessore di 3...
Indispensabile strumento per la pasticceria, la tortiera conica in alluminio puro al 99%, con orlo, della linea professionale Agnelli, è l'ideale per regalare ai vostri dolci una cottura omogenea e delicata. Realizzata con materiale di elevata qualità e resistente, caratterizzata da un'ottima conducibilità termica su tutta la sua superficie e...
Tegame professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per arrostire, brasare e stufare. I due manici in acciaio inox 18/10 sono robusti, saldi e garantiscono per una presa sicura. Adatto per tutti i piani cottura - gas, elettrico, radiante - ad eccezione di quello ad induzione. Idoneo anche per l'uso nel forno....
Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per la cottura al salto e la mantecatura di paste, grazie all'ampia svasatura. Il manico lungo tubolare è in acciaio inox 18/10. Adatta per tutti i piani cottura - gas, elettrico, radiante - compreso quello ad induzione. Idonea anche per l'uso nel forno....
Questo è il fornetto con occhio, in alluminio puro al 99%, di Agnelli, chiamato anche forno estense. Si tratta di una pentola-fornetto con coperchio e con un occhio laterale. Uno degli oggetti più ricercati per coloro che si spostano spesso e hanno la necessità di avere a portata di mano uno strumento da cucina perfetto e facile da usare. Con questo...
Casseruola alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per la cottura di sughi, minestre, stufati e brasati. I due manici in acciaio inox 18/10 sono robusti, saldi e garantiscono per una presa sicura.Modello: ALMA104 Prodotto: casseruola alta con 2 maniglie Materiale: alluminio puro 99% con spessore di 3...
Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, e rivestimento interno antiaderente, è ideale per la cottura al salto e la mantecatura di paste, grazie all'ampia svasatura. Questa linea è caratterizzata dal rivestimento Teflon Platinum Plus di DuPont, che resiste maggiormente a grassi e ad abrasioni, e viene...
Pentola alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per la cottura della pasta e delle verdure fresche che hanno bisogno di abbondante acqua. I due manici in acciaio inox 18/10 sono robusti, saldi e garantiscono per una presa sicura. Adatta per tutti i piani cottura - gas, elettrico, radiante - ad eccezione di...
Casseruola bassa professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per la cottura di sughi, minestre, stufati e brasati. I due manici in acciaio inox 18/10 sono robusti, saldi e garantiscono per una presa sicura.Modello: ALMA10640 Prodotto: casseruola bassa con 2 maniglie Materiale: alluminio puro 99% con spessore di...
Tegame professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, e rivestimento interno antiaderente, è ideale per arrostire, brasare e stufare. Questa linea è caratterizzata dal rivestimento Teflon Platinum Plus di DuPont, che resiste maggiormente a grassi e ad abrasioni, e viene applicato in tre strati ad elevato spessore. I due...
Fondello spargifiamma in ferro per l'utilizzo con i fornetti di campagna Versilia. Grazie all'uso dello spargifiamma, il calore viene distribuito, all'interno del fornetto, in maniera omogenea per garantire una cottura ottimale senza zone più o meno cotte. Materiale: ferroIdeale per fornetti: Ø 26/28 cm Nota bene: il prodotto si presenta leggermente unto...
Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per la cottura al salto e la mantecatura di paste e risotti, grazie all'ampia svasatura e al bordino piatto. Garantisce una perfetta miscelazione finale tra ingredienti che viene fatta allo scopo di assemblarli in maniera ottimale. Il manico lungo tubolare...
Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm ed un rivestimento antiaderente, è ideale per le cotture dinamiche e veloci come le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. Ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. La conduttibilità termica permette anche la preparazione del...
Casseruola alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, di forma cilindrica, con un manico unico in acciaio inox 18/10, lungo quanto il diametro del fondo.Modello: ALMA105 Prodotto: casseruola alta con 1 manico lungo Materiale: alluminio puro 99% con spessore di 3 mm Misure disponibili:Ø 14 cm H 7,5 cmØ 16 cm H 8...
Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm ed un rivestimento antiaderente, è ideale per le cotture dinamiche e veloci come le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. Ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. La conduttibilità termica permette anche la preparazione del...
Coperchio leggero, di forma rotonda, disponibile in varie grandezze, realizzato in alluminio puro al 99%, dello spessore di 3 mm, con maniglia in acciaio inox per una presa salda. Realizzato con materiale di elevata qualità e resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione, non necessita di particolare manutenzione. Inoltre,...
Realizzato in alluminio di eccezionale qualità, questo stampo è ideale per la realizzazione di torte dalla consistenza morbida e dal sapore deciso. La lavorazione particolare del decoro a forma di margherita garantisce la riuscita di un dolce che non ha bisogno di ulteriori decorazioni se non una spolverata di zucchero a velo per un tocco di golosità in...
Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm ed un rivestimento antiaderente, è ideale per le cotture dinamiche e veloci come le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. Ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. La conduttibilità termica permette anche la preparazione del...
Questo è il fornetto con occhio in alluminio puro al 99% di Agnelli, chiamato anche forno estense. Si tratta di una pentola-fornetto con coperchio e con un occhio laterale, uno degli oggetti più ricercati per coloro che si spostano spesso e hanno la necessità di avere a portata di mano uno strumento da cucina perfetto e facile da usare. Con questo...
Indispensabile strumento per la pasticceria, la tortiera conica in alluminio puro al 99%, con orlo, della linea professionale Agnelli, è l'ideale per regalare ai vostri dolci una cottura omogenea e delicata. Realizzata con materiale di elevata qualità e resistente, caratterizzata da un'ottima conducibilità termica su tutta la sua superficie e...
Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm ed un rivestimento antiaderente, è ideale per le cotture dinamiche e veloci come le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. Ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. La conduttibilità termica permette anche la preparazione del...
Padella alta professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per la cottura al salto e la mantecatura di paste, grazie all'ampia svasatura. Il manico lungo è in acciaio inox 18/10. Adatta per tutti i piani cottura - gas, elettrico, radiante - ad eccezione di quello ad induzione. Idonea anche per l'uso nel forno....
Indispensabile strumento per la pasticceria, la tortiera conica in alluminio puro al 99%, con orlo, della linea professionale Agnelli, è l'ideale per regalare ai vostri dolci una cottura omogenea e delicata. Realizzata con materiale di elevata qualità e resistente, caratterizzata da un'ottima conducibilità termica su tutta la sua superficie e...