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UTENSILI PER CIOCCOLATO
Tutto il materiale necessario per lavorare, creare e decorare il cioccolato lo trovi nella nostra sezione dedicata sul sito Peroni snc.
Tutti i prodotti presenti nel nostro catalogo sono realizzati con materiali di ottima qualità e idonei a contatto con gli alimenti.
ATTREZZATURE PER LAVORAZIONE DEL CIOCCOLATO
Termometri a infrarossi, imbuti dosatore, raschietti, spatole leccapiatti e molto altro ancora lo trovi disponibile nel nostro catalogo online.
Vieni a scoprire la nostra sezione dedicata sul sito Peroni snc.
Raschietto Inox Rigido
Per raschiare i residui di impasto dalla tavola, per dividere gli impasti e facilitare la lavorazione delle paste. Dimensioni: 15x7.5 cm.
8,00 € Disponibile
SD224SB Serigrafia a cuori rossi per cioccolato - 30 fogli Pavoni
Fogli di acetato stampati, con motivo a cuori rossi, perfetti per realizzare romantiche decorazioni su praline e cioccolatini. Ideali per cioccolato bianco. Ogni confezione contiene 30 fogli Dimensione fogli 34 x 26,5 cm 100% azo free Senza Biossido di Titanio (NO E171)Facili da utilizzare: Ritaglia le forme che desideri realizzare Tempera il...
37,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
Spatola leccapiatti in silicone - varie lunghezze Silikomart
Spatola in silicone con manico in plastica resistente adatta per mescolare e raccogliere creme, salse e impasti. Resistente alle alte temperature, può essere utilizzata anche per mescolare in cottura.Disponibile in due lunghezze: 25 cm e 36 cm
7,99 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Spatola professionale in acciaio inox - varie misure
Spatola semiflessibile in acciaio inox di alta qualità. Ideale per l'uso in pasticceria: per stendere creme e glasse su torte o cupcakes, per il cake design, per distribuire l'impasto di frittelle e crêpes, per spalmare con efficacia burro e marmellata sulle fette di pane. Utilizzabile anche per spostare con delicatezza i biscotti appena sfornati, quando...
7,20 € Disponibile
Raschietto Inox Flessibile
Per raschiare i residui di impasto dalla tavola, per dividere gli impasti e facilitare la lavorazione delle paste. Flessibile. Dimensioni: 12x13.5 cm
10,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Spatola con scalino professionale in acciaio - varie misure Paderno
Spatola professionale con in acciaio e manico in nylon e fibra di vetro. Igienica, pratica e stabile. Un prodotto durevole garantito anche per un utilizzo quotidiano. Adatto al lavaggio in lavastoviglie Lunghezza del manico: 13 cm Dimensioni della lama disponibili:20 cm 26 cm 30 cm
10,20 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Termometro digitale Pocket TFA
Termometro digitale ideale per ogni tipo di utilizzo, dalla cucina alla pasticceria. Facile da utilizzare, può misurare la temperatura di carni, creme, liquidi etc...Funzionale e affidabile, con il display della temperatura veloce extra (4-10 sec). Range di temperatura da -45 a +200 C° (- 49F a +392 F). Sensore di temperatura in acciaio inox e comodo...
34,90 € Disponibile
Fogli di acetato alimentare 30x40cm - conf 10 pz Decora
Fogli di acetato in confezione da 10 pezzi. L'acetato è utilizzato come foglio antiaderente per le sagome inox e gli stampi a cerniera, per realizzare semifreddi, per lavorare paste di zucchero, frolle e sfoglie. Inoltre è l'ideale per lavorare il cioccolato in fase di temperaggio. E' possibile ritagliare il foglio per foderare stampi da semifreddi...
5,20 € PREZZO SOLO ON LINE
Rotolo di Acetato alimentare H4,5cm - 10 metri Decora
Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire all'interno fasce, anelli in metallo e stampi a cernier per non far attaccare i dessert al bordo degli stampi. Grazie alla bobina è possibile realizzare torte moderne e semifreddi, senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo facile la sformatura. Modo d'uso: Tagliare la quantità...
4,20 € Disponibile
Rotolo di Acetato alimentare H5cm - 10 metri Decora
Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire all'interno fasce, anelli in metallo e stampi a cernier per non far attaccare i dessert al bordo degli stampi. Grazie alla bobina è possibile realizzare torte moderne e semifreddi, senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo facile la sformatura. Modo d'uso: Tagliare la quantità...
4,50 € Disponibile
Griglia raffreddante per dolci rettangolare 46x30,5cm Paderno
La griglia fredda torta è molto utilizzata anche per le glassature dei dolci Permette di far defluire velocemente il cioccolato in eccesso Materiali: acciaio inox Dimensioni: 46 x 30,5 cm Altezza piedini: 2,2 cm
14,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Raschietto in acciaio inox 17,5cm
Raschietto in acciaio inox agevole quando si deve mescolare, tagliare e raccogliere l'impasto o la farina in eccesso dall'asse per spianare o dal tavolo da lavoro. Materiale: acciaio inox Dimensioni: 17,5 x 10,5 cm
6,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Spatola tarocco 14,8x9,8cm in plastica rossa Paderno
Ideale per tagliare e ribaltare l'impasto e raccogliere la farina dalla spianatoia. Materiale: polipropilene Dimensioni: 14,8 x 9,8 cm
0,85 € Disponibile
Scantemp 330 Termometro a infrarossi digitale -50°C/+330°C TFA
Con il termometro a infrarossi ScanTemp 330 è possibile misurare la temperatura delle superfici in modo rapido e semplice, senza toccarli. Basta scegliere l'oggetto, spingere il bottone, ed entro un secondo la temperatura verrà visualizzata sul display retroilluminato. Grazie al suo puntatore laser, l'individuazione del punto da misurare sarà un gioco da...
78,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Griglia raffredda torta rettangolare 45,5x30,4cm Decora
Griglia in acciaio cromato, a maglie strette, di forma rettangolare, ideale per raffreddare torte, biscotti o pasticcini appena sfornati. La griglia è ottima anche come supporto in fase di glassatura di dolci e cioccolatini e poggiandole su un vassoio, consentono di recuperare la glassa in eccesso. La griglia raffredda-torta è adatta sia per preparazioni...
8,95 € Disponibile
GRIGLIA PER GLASSAGGIO
GLA64 è la griglia 60x40 cm per il glassaggio di torte e monoporzioni. Di misura perfettamente compatibile con teglie Pavoni 60 x 40 cm e con i tappetini SPV Pavoni in silicone, vanta una base rialzata per facilitare il processo di glassaggio. Realizzata in acciaio AISI 304 è resistente e semplice da pulire. Materiale: acciaio Dimensioni: 60 x 40 cm
27,90 € DisponibileSono online
Griglia raffredda torta rotonda Ø32cm Decora
Questa griglia fredda torta in acciaio cromato è molto utile per raffreddare preparazioni dolci e salate appena sfornate! E' un valido supporto anche in fase di glassatura del dolce: poggiandola su un vassoio consente di recuperare la glassa in eccesso. Dimensione: Ø 32 cm Materiale: metallo antiaderente Non adatta alla cottura Codice prodotto: 9260277
7,65 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Griglia raffreddante rettangolare con maglie strette 38x26cm Decora
Griglia in acciaio cromato, a maglie strette, di forma rettangolare, ideale per raffreddare torte, biscotti o pasticcini appena sfornati. La griglia è ottima anche come supporto in fase di glassatura di dolci e cioccolatini e poggiandole su un vassoio, consentono di recuperare la glassa in eccesso. La griglia raffredda-torta è adatta sia per preparazioni...
14,50 € Disponibile
HAPPY BIRTHDAY 20FH30L Timbro per cioccolato Ø6cm in ottone Martellato
Grande novità la linea Stamp di Martellato, nata dalla creatività di Frank Haasnoot, che permette di realizzare facilmente decorazioni di cioccolato. Una serie di timbri, che fanno parte della serie, con cui è possibile arricchire biscotti, dessert e mignon, personalizzandoli con messaggi d'auguri o dando forma agli ingredienti utilizzati. Scegli quello...
40,90 € Disponibile
HAPPY BIRTHDAY 20FH30S Timbro per cioccolato Ø3cm in ottone Martellato
Grande novità la linea Stamp di Martellato, nata dalla creatività di Frank Haasnoot, che permette di realizzare facilmente decorazioni di cioccolato. Una serie di timbri, che fanno parte della serie, con cui è possibile arricchire biscotti, dessert e mignon, personalizzandoli con messaggi d'auguri o dando forma agli ingredienti utilizzati. Scegli quello...
23,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
COCOA 20FH32L Timbro per cioccolato Ø6cm in ottone Martellato
Grande novità la linea Stamp di Martellato, nata dalla creatività di Frank Haasnoot, che permette di realizzare facilmente decorazioni di cioccolato. Una serie di timbri, che fanno parte della serie, con cui è possibile arricchire biscotti, dessert e mignon, personalizzandoli con messaggi d'auguri o dando forma agli ingredienti utilizzati. Scegli quello...
34,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
VANILLA 20FH33L Timbro per cioccolato Ø6cm in ottone Martellato
Grande novità la linea Stamp di Martellato, nata dalla creatività di Frank Haasnoot, che permette di realizzare facilmente decorazioni di cioccolato. Una serie di timbri, che fanno parte della serie, con cui è possibile arricchire biscotti, dessert e mignon, personalizzandoli con messaggi d'auguri o dando forma agli ingredienti utilizzati. Scegli quello...
34,90 € Disponibile
COFFEE 20FH34L Timbro per cioccolato Ø6cm in ottone Martellato
Grande novità la linea Stamp di Martellato, nata dalla creatività di Frank Haasnoot, che permette di realizzare facilmente decorazioni di cioccolato. Una serie di timbri, che fanno parte della serie, con cui è possibile arricchire biscotti, dessert e mignon, personalizzandoli con messaggi d'auguri o dando forma agli ingredienti utilizzati. Scegli quello...
34,90 € Disponibile
Imbuto Dosatore Silikomart
Funnel Choc, della linea Easy Choc, è un imbuto dosatore eccellente per la preparazione di tutti i piatti. Adatto per liquidi, fondenti, gelatine, cioccolato, creme, etc... - Temperatura massima 120°Nella confezione sono in dotazione 3 bocchette intercambiabili in silicone platinico alimentare al 100% ( dei seguenti diametri: Ø 4; Ø 7; Ø 10 mm) per...
26,50 € Disponibile
Spatola Thermo Choc Silikomart
Thermo Choc è la spatola in silicone con termometro incorporato per il controllo della temperatura di cioccolato fuso, creme, salse, marmellate, sciroppi, meringa all'italiana, ecc.Il termometro interno è estraibile ed utilizzabile singolarmente oppure inserito all'interno della spatola per controllare e girare contemporaneamente i prodotti in cottura....
21,50 € Disponibile
Fogli in alluminio argento incarta dolci 10x10cm 50gr - conf 150 pz Decora
Utilizza questi fogli per incartare con stile e originalità i tuoi dolcetti, in particolare cioccolatini, bon bon e torroncini, da regalare a parenti e amici! Realizzati in alluminio ad uso alimentare sono l'idea ideale per confezionare e personalizzare ancora di più le tue gustose creazioni! Materiale: alluminio Colore: argentoDimensioni: 10 x 10 cm...
6,65 € Disponibile
FLYCHOC PIUMA CH7 Spatola per decorazioni in cioccolato 6x2cm Pavoni
Nato da un progetto realizzato in collaborazione con il Maestro Stefano Laghi e Filippo Re, questo strumento permette la realizzazione di realistiche decorazioni in cioccolato, come piume e foglieCon FLYCHOC puoi creare in modo semplice e veloce. Un effetto tridimensionale ed estremamente realistico per rendere uniche le preparazioni in pasticceria!...
16,90 € DisponibileSono online
FLYCHOC FOGLIA LARGA CH1 Spatola per decorazioni in cioccolato 4x3cm Pavoni
Nato da un progetto realizzato in collaborazione con il Maestro Stefano Laghi e Filippo Re, questo strumento permette la realizzazione di realistiche decorazioni in cioccolato, come piume e foglieCon FLYCHOC puoi creare in modo semplice e veloce. Un effetto tridimensionale ed estremamente realistico per rendere uniche le preparazioni in pasticceria!...
16,90 € DisponibileSono online
FLYCHOC FOGLIA CH4 Spatola per decorazioni in cioccolato 4,2x2,2cm Pavoni
Nato da un progetto realizzato in collaborazione con il Maestro Stefano Laghi e Filippo Re, questo strumento permette la realizzazione di realistiche decorazioni in cioccolato, come piume e foglieCon FLYCHOC puoi creare in modo semplice e veloce. Un effetto tridimensionale ed estremamente realistico per rendere uniche le preparazioni in pasticceria!...
16,90 € DisponibileSono online
SPATTY Spatola leccapiatti 32cm in silicone/legno rosso Pavoni
Ecco uno degli accessori che non devono mai mancare in cucina! SPATTY è la marisa in silicone che non graffia e non rovina le tue pentole e i tuoi contenitori. Ottima per raccogliere salse e creme, resistente e comoda da utilizzare grazie al manico in legno.Resistente fino a + 230°Colori disponibili: rossoDimensioni: 32 x 6,4 cm
3,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
Fogli Chitarra - conf 50 pezzi Pavoni
Confezione di 100 fogli di acetato sottile. Molto più sottili rispetto ai comuni fogli di acetato sono ideali per la lavorazione del cioccolato. Adatti anche per la lavorazione del cioccolato, sono particolarmente indicati per tagliare placchette di cioccolato evitando bordi rovinati o scheggiati: per il taglio basta inserire la lastra di cioccolato...
47,90 € DisponibileSono online
MINITEMPER Scioglitrice temperatrice per cioccolato 3Kg Pavoni
Temperatrice professionale Pavoni, pratica e compatta. Minitemper è una vera temperatrice per cioccolato, anche se di piccole dimensioni. La sola differenza dalle temperatrici di maggiore capienza è data dall’impianto di raffreddamento ad aria fredda e non ad acqua fredda. Tempera il cioccolato anche in piccolissime quantità, aiutandovi nei lavori di...
1 620,00 € DisponibileSpedizione gratuita
Sono online
Venatore Foglia SLK933
Set di sue stampi in silicone trasparente che si prestano per la lavorazione della pasta di zucchero, cioccolato plastico e marzapane. Ideale per la lavorazione di foglie e fiori, basta posizionare la pasta precedentemente stesa tra i due stampi, esercitare una leggera pressione e rilasciare. Dimensione degli stampi: 16 x 8 cm
46,80 € -20% 58,50 € DisponibilePrezzo ridotto!
SET 50 FOGLI CHITARRA
Fogli di polietilene morbido ideali per la creazione di decorazioni di cioccolato. Il particolare materiale conferisce lucentezza al prodotto finito con maggiore facilità di distacco. Materiale: polietilene Confezione: 50 pezzi Spessore: 120 micron Dimensione: 59 x 39 cm
25,11 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Termometro Laser per Cioccolato
Questo termometro digitale è l'ideale per il monitoraggio della cioccolata.Dotato di infrarossi con puntatore laser fornisce una misurazione rapida e accurata della temperatura della superficie di cottura senza contatto diretto con il cibo.Intervallo temperatura: da -50°C a +420°CPrecisione: +/- 1°CTempo di risposta: 1 secondoMassima distanza: 9 metri
38,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
DIGITAL MELTINCHOC PRO Scioglitore per cioccolato 1 vasca 3,6L MCD101 Martellato
Lo scioglitore Digital Meltinchoc Pro è uno degli strumenti indispensabili per la lavorazione del cioccolato! E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, conosciuta ed apprezzata dai professionisti di tutto il mondo! Questo modello di scioglitore digitale Meltinchoc è dotato di:vasca con coperchio, della capacità di 3,6...
533,00 € 540,00 € DisponibileSpedizione gratuita
Prezzo ridotto!
Termometro digitale a sonda Thermo Jack TFA
Termometro digitale da cucina a immersione con sonda (6 cm) richiudibile. Per la misurazione della temperatura di solidi, liquidi e polveri. Ideale per creme, cioccolato, vino, carne etc.. Conforme al protocollo HACCP Impermeabile (IP65), resiste anche al vapore acqueo. Preciso ed affidabile misura dai -40°C fino a +250°C. Scala di temperatura 0.5 °C da...
43,90 € Disponibile
Termometro digitale ad immersione con sonda TF 30.1048 TFA
Termometro Digitale ad immersione con sonda TF 30.1048 TFA Per la misurazione della temperatura di solidi, liquidi e polveri. Ideale per creme, cioccolato, vino, carne etc.. Conforme al protocollo HACCP Impermeabile (IP55), resiste anche al vapore acqueo. Preciso ed affidabile misura dai -50°C fino a +300°C. Scala di temperatura: ±1°C tra -10°C e...
20,90 € Disponibile
PENNA DECORATIVA IN SILICONE CON 4 PUNTE
PENNA DECORATIVA IN SILICONE ROSSO CILIEGIA CON 4 PUNTE SILIKOMART Penna decorativa pratica per decorare dolci con cioccolato fuso, crema e preparazioni liquide. Dotata di un corpo in silicone, un tappo e quattro beccucci decorativi adatti a realizzare i dettagli più minuziosi. È possibile smontare il corpo della penna e lavare il tutto in lavastoviglie....
10,50 € Disponibile
Plastic Roll Nastro in PVC antiaderente - varie altezze Silikomart
Nastro in pvc antiaderente, ideale per rivestire i contorni degli anelli per torte e per la lavorazione del cioccolato Grazie al nastro è possibile realizzare torte moderne e semifreddi senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo difficile la formaturaPVC ALIMENTARE Spessore: 8 micron Dimensioni disponibili: - 25 mm x 10 mt- 30 mm x 10 mt- 60 mm...
4,70 € Disponibile
MINI MELTINCHOC ANALOGICO Scioglitore per cioccolato 1 vasca 1,8L MC09N Martellato
Lo scioglitore analogico Mini Meltinchoc è uno degli strumenti indispensabili per la lavorazione del cioccolato! E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, conosciuta ed apprezzata dai professionisti di tutto il mondo! Il design raffinato e le dimensioni ridotte lo rendono perfetto per l’utilizzo sia in laboratorio per...
156,00 € 176,90 € DisponibileSpedizione gratuita
Prezzo ridotto!
BOBINA IN PVC PER ALIMENTI ALTEZZA 10 CM
BOBINA IN PVC PER ALIMENTI ALTEZZA 10 CM DECORA Rotolo in plastica alimentare per realizzare mousse, torte moderne e decorazioni con cioccolato facili da presentare. Non adatto alla cottura. Materiale: PVC Altezza: 10 cm Lunghezza: 10 mt Codice Decora: 0160725
8,30 € Disponibile
SET 5 FOGLI DI ACETATO 30 X 20 CM
SET 5 FOGLI DI ACETATO 30 X 20 CM DE BUYER Questi fogli sono ideali per creare decorazioni di cioccolato. Spatola il cioccolato sul foglio o crea le tue decorazioni, falle asciugare all'aria o in congelatore. Una volta che il cioccolato è solidificato elimina il foglio e utilizza la tua decorazione. I fogli possono essere tagliati per realizzare...
13,90 € Disponibile
IMBUTO COLATORE A PISTONE KWIK MINI - 0,8 LT
IMBUTO COLATORE A PISTONE KWIK MINI - 0,8 LT DE BUYER Un imbuto colatore mini per versare e dosare impasti, creme, ganaches e cioccolato. Ideale anche al banco pubblico per versare creme ed impasti. Grazie a questo imbuto potrai dosare impasti e creme sia fredde che calde (80°C max). Facile da utilizzare: il controllo del dosaggio avviene con la pressione...
59,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Dima di taglio regolare H2,2cm Martellato
Una griglia in plastica utile per tagliare strisce regolari di pasta frolla, sfoglia, impasti cotti tipo pasta genovese e pan di spagna, uguali tra loro. Ideale anche per tagliare cioccolato e biscuit. Facile da utilizzare: appoggia la guida sulla superficie da tagliare, posiziona il coltello nella fessura e taglia seguendo la guida. Grazie a questo...
47,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Pettine decorativo PDS1/2 17cm Martellato
Pettine in materiale plastico e gomma con doppio decoro Ideale per creme, biscuit e cioccolatoLunghezza: 17 cm Dimensione dentino e spazio tra ognuno:Lato 1: 3 mm - 3 mm Lato 2: 2 mm - 2 mmCodice: PDS1/2
15,90 € PROMO SOLO ON LINE
Pettine decorativo PDS3/4 17cm Martellato
Pettine in materiale plastico e gomma con doppio decoro. Ideale per creme, biscuit e cioccolatoLunghezza: 17 cm Dimensione dentino e spazio tra ognuno:Lato 1: 10 mm - 7 mm Lato 2: 5 mm - 5 mmCodice: PDS3/4
15,90 € Disponibile
Scatola trasparente per cioccolatini MSC002 Conf 25 pz Martellato
Questa scatola si sposa alla perfezione con l'aspetto delizioso dei tuoi cioccolatini Dotata di alveoli trasparenti è perfetta sia per pasticcerie, grazie al suo design elegante, che per privati che si dilettano con creazioni culinarie Confezione da 25 pezziDimensioni scatola: 11 x 10 cm x H 2 cmNumero cavità: 9Dimensione singola cavità: 3,1 x 2,6 cm x H...
29,00 € Disponibile
Colino per pasticceria in acciaio inox con bocchette Martellato
Pratico e professionale, questo imbuto colatore per pasticceria in acciaio inox consente di applicare negli stampi la giusta quantità di prodotto in modo facile e accurato. Ideale per cioccolato, gelatine, glasse e altri liquidi, il colino professionale ha una doppia impugnatura dal design moderno che lo rende facile da usare.La confezione comprende tre...
125,90 € Non disponibileSpedizione gratuita
In riassortimento, avvisami quando disponibile
Spatola tarocco 12x8cm in plastica rossa Pavoni
Spatola raschietto, di dimensioni compatte, della Pavoni Professional, adatta per molteplici utilizzi in pasticceria. Realizzato in plastica di alta qualità, il raschietto è ideale stendere e lavorare il cioccolato o per tagliare gli impasti lievitati. Lavabile in lavastoviglie Dimensioni: 12,1 x 8,1 cm Colore: rosso Codice prodotto: RA3RS
0,85 € DisponibileSono online
Spatola tarocco 14,8x9,9cm in plastica rossa Pavoni
Spatola raschietto, di dimensioni compatte, della Pavoni Professional, adatta per molteplici utilizzi in pasticceria. Realizzato in plastica di alta qualità, il raschietto è ideale stendere e lavorare il cioccolato, per raccogliere la farina o per tagliare gli impasti lievitati. Lavabile in lavastoviglie Dimensioni: 14,8 x 9,9 cm Colore: rosso Codice...
0,85 € DisponibileSono online
Fogli in alluminio oro incarta dolci 10x10cm 50gr - conf 150 pz Decora
Utilizza questi fogli per incartare con stile e originalità i tuoi dolcetti, in particolare cioccolatini, bon bon e torroncini, da regalare a parenti e amici! Realizzati in alluminio ad uso alimentare sono l'idea ideale per confezionare e personalizzare ancora di più le tue gustose creazioni! Materiale: alluminio Colore: oroDimensioni: 10 x 10 cm...
6,65 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Raschia per cioccolato professionale 22,5x20cm con manico 50RAS7 Martellato
Spatola raschietto professionale in acciaio inox per soddisfare le esigenze dei cioccolatieri più attenti. Ideale per la lavorazione del cioccolato, perfetta per livellare e raschiare il prodotto in eccesso negli stampi in policarbonato. Composta da una robusta lama rigida in acciaio inox e da un manico sagomato in plastica antiscivolo, dall'impugnatura...
26,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Raschia per cioccolato professionale 18x20cm con manico 50RAS6 Martellato
Spatola raschietto professionale in acciaio inox per soddisfare le esigenze dei cioccolatieri più attenti. Ideale per la lavorazione del cioccolato, perfetta per livellare e raschiare il prodotto in eccesso negli stampi in policarbonato. Composta da una robusta lama rigida in acciaio inox e da un manico sagomato in plastica antiscivolo, dall'impugnatura...
24,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Spatola tarocco a pettine 11x8cm in plastica rossa Paderno
Spatola, con due lati a pettine, caratterizzati rispettivamente da denti di diverse larghezze e lunghezze, permette di effettuare decorazioni ed ottenere zigrinature su pasta, creme, marzapane o cioccolata. Materiale: polipropilene Dimensioni: 11 x 8 cm Codice prodotto: 47621-07
0,80 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Cake Design Strumenti da modellaggio e decorazione - set 6 pz in plastica bianca Stadter
Attrezzatura e strumenti di base del cake design, essenziali per lavorare e decorare con le paste fondenti e da modellaggio. Set ideale per realizzare decorazioni personalizzate e delicate con marzapane, pasta di zucchero, cioccolato plastico, pasta di gomma, pasta di sale e molto altro. Ogni strumento ha la sua specifica applicazione ed è utilizzabile da...
8,50 € Disponibile
Cake Design Attrezzi da modellaggio e decorazione - set 5 pz in plastica celeste Stadter
Attrezzatura e strumenti di base del cake design, essenziali per lavorare e decorare con le paste fondenti e da modellaggio. Set ideale per realizzare decorazioni personalizzate e delicate con marzapane, pasta di zucchero, cioccolato plastico, pasta di gomma, pasta di sale e molto altro. Il design a doppia faccia degli attrezzi permette una varietà di...
6,20 € Disponibile
Raschia per cioccolato professionale 21x14,5cm con manico 50RAS5 Martellato
Spatola raschietto professionale in acciaio inox per soddisfare le esigenze dei cioccolatieri più attenti. Ideale per la lavorazione del cioccolato, perfetta per livellare e raschiare il prodotto in eccesso negli stampi in policarbonato. Composta da una robusta lama rigida in acciaio inox e da un manico sagomato in plastica antiscivolo, dall'impugnatura...
21,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
DIGITAL MELTINCHOC PRO Scioglitore per cioccolato 1 vasca 6L MCD102 Martellato
Lo scioglitore Digital Meltinchoc Pro è uno degli strumenti indispensabili per la lavorazione del cioccolato! E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, conosciuta ed apprezzata dai professionisti di tutto il mondo! Questo modello di scioglitore digitale Meltinchoc è dotato di:vasca con coperchio, della capacità di 6...
639,00 € 669,00 € DisponibileSpedizione gratuita
Prezzo ridotto!
Termo-timer digitale da cucina con sonda TF 14.1500 TFA
Termo-timer digitale da cucina, ideale per il controllo dei cibi in fase di preparazione.Grazie alla sonda dotata di un cavo in acciaio inox lungo un metro, costruito per resistere ad alte temperature, la misurazione può avvenire all'interno di un tegame o anche del forno • Allarme alla temperatura programmata (max-min)• Sonda (160 mm) in acciaio inox con...
39,90 € Disponibile
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