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STRUMENTI  Ci sono 18 prodotti.

  • Per raschiare i residui di impasto dalla tavola, per dividere gli impasti e facilitare la lavorazione delle paste. Dimensioni: 15x7.5 cm.

    € 7,20 Disponibile
    Disponibile
  • Spatola in silicone con manico in plastica resistente adatta per mescolare e raccogliere creme, salse e impasti.  Resistente alle alte temperature, può essere utilizzata anche per mescolare in cottura.Disponibile in due lunghezze: 25 cm e 36 cm

    € 8,09 -10% € 8,99 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • Spatola semiflessibile in acciaio inox di alta qualità.  Ideale per la pasticceria, per stendere creme e glasse su torte e cuopcakes. Disponibile nelle lunghezze: 22 cm, 26 cm e 30 cm. 

    € 5,50 Disponibile
    Disponibile
  • Termometro a Infrarossi per la misurazione della temperatura senza contatto con le superfici .La confezione comprende: Termometro + BatterieCertificato e Conforme per HACCP.Misurazione della temperatura senza contatto con le superficitempo di misurazione: 0,5 sec.indicazione della temperatura attualemisurazione max e minfunzione pausa e...

    € 53,99 Disponibile
    Disponibile
  • Questo termometro digitale è essenziale per la misurazione della temperatura degli alimenti direttamente in cottura.  Il campo di misurazione va da 0 a +250 ° C.  Dotato di un sistema di segnalazione acustica al raggiungimento della temperatura desiderata è un aiuto indispensabile in cucina. Inoltre questo termometro funge anche da timer regolabile fino a...

    € 25,99 Disponibile
    Disponibile
  • Timer digitale ideale per ogni tipo di utilizzo, dalla cucina alla pasticceria. Facile da utilizzare, può misurare la temperatura di carni, creme, liquidi etc...Funzionale, con il display della temperatura veloce extra (4-10 sec) e un display di facile lettura LCD. Range di temperatura da -45  a +200 C° (- 49F a +392 F). Sensore di temperatura in acciaio...

    € 25,99 Disponibile
    Disponibile
  • Per raschiare i residui di impasto dalla tavola, per dividere gli impasti e facilitare la lavorazione delle paste. Flessibile. Dimensioni: 12x13.5 cm

    € 9,99 Disponibile
    Disponibile
  • Spatola professionale con in acciaio e manico in nylon e fibra di vetro.  Igienica, pratica e stabile. Un prodotto durevole garantito anche per un utilizzo quotidiano.  Adatto al lavaggio in lavastoviglie. Disponibile nelle dimensioni: 22 cm, 26 cm, 30 cm.  

    € 8,50 Prodotto disponibile in diverse soluzioni
    Prodotto disponibile in diverse soluzioni
  • Termometro digitale ideale per ogni tipo di utilizzo, dalla cucina alla pasticceria. Facile da utilizzare, può misurare la temperatura di carni, creme, liquidi etc...Funzionale, con il display della temperatura veloce extra (4-10 sec). Range di temperatura da -45  a +200 C° (- 49F a +392 F). Sensore di temperatura in acciaio inox e comodo astuccio di...

    € 29,99 Disponibile
    Disponibile
  • Fogli di acetato in confezione da 10 pezzi. L'acetato è utilizzato come foglio antiaderente per lavorare paste di zucchero, frolle e sfoglie. Inoltre è l'ideale per lavorare il cioccolato in fase di temperaggio. E' possibile ritagliare il foglio per foderare stampi da semifreddi oppure per creare  decorazioni di cioccolato da lasciar asciugare...

    € 4,80 Disponibile
    Disponibile
  • Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire anelli, quadrati e stampi a cerniera. Grazie al nastro è possibile realizzare torte moderne e semifreddi senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo difficile la sformatura.  Lunghezza bobina 10 mt. Altezza 4.5 cm.

    € 3,00 Disponibile
    Disponibile
  • Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire anelli, quadrati e stampi a cerniera. Grazie al nastro è possibile realizzare torte moderne e semifreddi senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo facile la sformatura.  Lunghezza bobina 10 mt. Altezza 5 cm.

    € 3,20 Disponibile
    Disponibile
  • Raschietto in acciaio inox per impastare, tagliare e raccogliere la pasta sulla spianatoia. Materiale: Acciaio Inox Larghezza:10.5 cmLunghezza: 17.5 cm 

    € 5,50 Disponibile
    Disponibile
  • Ideale per tagliare e ribaltare l'impasto e raccogliere la farina dalla spianatoia.  Materiale: Polipropilene Dimensioni: 14.8 cm x 9.8 cm

    € 0,90 Disponibile
    Disponibile
  • Con il termometro a infrarossi ScanTemp 330 è possibile misurare la temperatura delle superfici in modo rapido e semplice, senza toccarli. Basta scegliere l'oggetto, spingere il bottone, ed entro un secondo la temperatura verrà visualizzata sul display retroilluminato. Grazie al suo puntatore laser, l'individuazione del punto da misurare sarà un gioco da...

    € 52,99 Non disponibile
    Non disponibile
  • Funnel Choc, della linea Easy Choc, è un imbuto dosatore eccellente per la preparazione di tutti i piatti. Adatto per liquidi, fondenti, gelatine, cioccolato, creme, etc...Nella confezione sono in dotazione 3 bocchette intercambiabili in silicone platinico alimentare al 100% ( dei seguenti diametri: Ø 4; Ø 7; Ø 10 mm) per riempire gli stampi versando la...

    € 24,29 -10% € 26,99 Disponibile
    Prezzo ridotto!
    Disponibile
  • Thermo Choc è la spatola in silicone con termometro incorporato per il controllo della temperatura di cioccolato fuso, creme, salse, marmellate, sciroppi, meringa all'italiana, ecc.Il termometro interno è estraibile ed utilizzabile singolarmente oppure inserito all'interno della spatola per controllare e girare contemporaneamente i prodotti in cottura....

    € 17,91 -10% € 19,90 Non disponibile
    Prezzo ridotto!
    Non disponibile
  • Fogli in alluminio per il confezionamento alimentare di cioccolatini, bon bon e simili. Confezione da 150 fogli Dimensione fogli: 10 cm x 10 cmDisponibile nei colori: rosso, oro, argento.  

    € 5,25 Disponibile
    Disponibile
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