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TAPPETINO MICROFORATO PER CROSTATE
Un alleato utile in cucina per la preparazione delle nostre crostate, è senz'altro il tappetino antiaderente. Con questo strumento potrai velocizzarti i tempi di preparazione ed essere preciso nei dettagli.
Di diverse misure, tutti i prodotti presenti nel nostro catalogo sono realizzati con i migliori materiali, restistenti nel tempo, di facile pulizia e maneggevoli.
Inoltre sono tutti i donei a contatto con gli alimenti.
TEGLIA PER CROSTATA
Inoltre, all'interno del catalogo potrai trovare teglie microforati con o senza bordi, per poterti sbizzarrire nella creazione di vari composti.
Scopri il nostro catalogo dedicato sul sito Peroni snc.
Teglia rettangolare microforata in alluminio 30x40cm Paderno
Teglia rettangolare piatta e microforata, realizzata interamente in alluminio Ideale per la cottura di tutti i prodotti che richiedono un'asciugatura interna, come pizza, bignè, biscotti, salatini, etc... Dimensioni: 30 x 40 cm
25,50 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
Air Mat 60x40cm Silikomart - Tappetino microforato in silicone e fibra di vetro
Il tappetino microforato in silicone con anima in fibra di vetro di Silikomart è lo strumento professionale indispensabile per chi cerca una cottura uniforme e asciutta. Grazie ai suoi microfori distribuiti su tutta la superficie, il calore circola in modo omogeneo sopra e sotto l’impasto, garantendo éclair, bignè, biscotti, petits-fours, pane e pizza...
16,50 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
Teglia isolante per cottura NW40100 Nordic Ware
Teglia da forno ideale per cuocere i prodotti da forno come biscotti, cornetti e dolcetti. La teglia è realizzata con uno strato isolante d'aria che permette di cuocere delicatamente senza rischio di bruciare la base dei prodotti cotti. Caratteristiche: • Materiale: alluminio puro• Dimensioni: 40,6 x 36 cm • Made in USA • Garanzia a vitaCODICE...
42,90 € DisponibileSono online
Teglia microforata in alluminio 40x30cm H2cm Pavoni
La teglia rettangolare in alluminio microforata Pavoni rappresenta l’eccellenza per la cottura professionale. Dotata di un fondo piano, questa teglia è progettata per garantire risultati ottimali nella preparazione di bignè, éclair, biscotti e paste lievitate. La struttura in alluminio assicura una distribuzione uniforme del calore, mentre le...
15,45 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
SILICOPAT Tappetino in silicone 40x30cm H1,5mm Silikomart
Della linea Classic, Silicopat è il tappetino in silicone antiaderente polifunzionale. Perfetto per le cotture, come sostituto della carta da forno, resiste infatti fino a 230°C. Ideale per stendere qualsiasi impasto con facilità. Ti accompagna in tutte le fasi di preparazione: dalla realizzazione dell'impasto, alla stesura della pasta, fino al taglio con...
10,71 € -10% 11,90 € PROMOZIONE ON LINESono online Prezzo ridotto!
FOROSIL43 Tappetino microforato in silicone 38,5x28,5cm antiaderente Pavoni
Il tappetino microforato in silicone Forosil di Pavoni è progettato per chi cerca precisione e qualità in ogni preparazione da forno. Ideale per cotture croccanti e uniformi, si adatta perfettamente alle teglie standard da forno ed è perfetto per biscotti, frolle, pâte à choux e impasti lievitati. Realizzato in silicone alimentare microforato,...
15,90 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
Tappetino microforato in silicone 40x30cm Lékué
Per ottenere la croccantezza che hai sempre desiderato il segreto sta nella cottura! Il Tappetino Microforato Lekuè è l'ideale per ottenere la pizza croccante che hai sempre desiderato. Cuoci anche focacce, biscotti e tutte le preparazioni che vuoi risultino ben cotte e croccanti. I fori alla base del Tappetino Microforato Lekuè permettono al calore di...
18,90 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
SILPAT Tappetino in silicone e fibra di vetro 30x40cm Paderno
Silpat® è il tappetino in silicone antiaderente, caratterizzato da una rete interna in fibra di vetro, che garantisce la durevolezza del prodotto, una flessibilità maggiore ed una migliore distribuzione del calore in fase di cottura. E' ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e...
27,30 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
TAPIS ROULADE 03 Tappetino con bordi in silicone 32,5x32,5cm H1cm Silikomart
Tappeto in silicone, di forma quadrata 32,5 x 32,5 cm, con bordi ai lati perfetto per contenere succhi, salse o creme. Ideale per la cottura in forno. L’elasticità e flessibilità del materiale consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente....
11,45 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
Air Mat Tappetino microforato in silicone 52x31,5cm Silikomart
Il tappetino in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura in forno di éclair, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza. Ha le dimensioni di 52 x 31,5 cm ed è adatto per teglie 60x40 cm. Grazie ai microfoni fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini garantendo una cottura...
14,50 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
FIBERGLASS 5 40x30cm Tappetino in silicone e fibra di vetro Silikomart
Tappetino in silicone e fibra di vetro, ideale per tutte le fasi di preparazione e cottura sia in cucina che in pasticceria. Flessibile e versatile può essere utilizzato anche per la lavorazione del cioccolato, per la preparazione e cottura di lievitati, ecc.. Particolarmente indicato per la lavorazione dell'isomalto e del caramello, può essere usato...
10,35 € -10% 11,50 € PROMOZIONE ON LINESono online Prezzo ridotto!
Air Mat Eclair & Choux Tappetino microforato in silicone 40x30cm doppio uso Silikomart
Il tappetino in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura in forno di ricette dolci e salate. Ha le dimensioni di 30 x 40 cm ed è utilizzabile in entrambi i lati per realizzare rispettivamente choux e mini choux (lato A) ed éclairs regolari (lato B). Adatto per teglie 30x40 Grazie ai microfori presenti il calore viene...
13,10 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
Air Mat Éclair Tappetino microforato in silicone 60x40cm doppio uso Silikomart
Il tappetino in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura in forno. Ha le dimensioni di 58,3 x 38,4 cm ed è utilizzabile in entrambi i lati per realizzare rispettivamente mini eclair ad eclair regolari. Adatto per teglie 60x40 cm. Grazie ai microfoni presenti, il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie...
17,01 € -10% 18,90 € PROMOZIONE ON LINESono online Prezzo ridotto!
Air Mat Choux Tappetino microforato in silicone 60x40cm Ø2/7cm doppio uso Silikomart
Il tappetino in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura in forno. Ha le dimensioni di 58,3 x 38,4 cm ed è utilizzabile in entrambi i lati per realizzare rispettivamente mini choux ed choux regolari. Adatto per teglie 60x40 cm. Grazie ai microfoni presenti, il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie...
17,01 € -10% 18,90 € PROMOZIONE ON LINESono online Prezzo ridotto!
TAPIS ROULADE 01 Tappetino con bordi in silicone 42,2x35,2cm H0,8cm Silikomart
Tappeto in silicone, di forma rettangolare 42,2 × 35,2 cm, con bordi ai lati perfetto per contenere succhi, salse o creme. Ideale per la cottura in forno. L’elasticità e flessibilità del materiale consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente....
14,10 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
TAPIS ROULADE 02 Tappetino con bordi in silicone 35,2x54,6cm H0,8cm Silikomart
Tappeto in silicone, della dimensione di 35,2 x 54,6 cm, con bordi ai lati perfetto per contenere succhi, salse o creme. Ideale per la cottura in forno. L’elasticità e flessibilità del materiale consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente....
18,60 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
Air Mat 40x30cm Silikomart - Tappetino microforato in silicone e fibra di vetro
L’Air Mat di Silikomart è il tappetino microforato in silicone con anima in fibra di vetro progettato per garantire cotture uniformi e risultati professionali anche nei forni compatti. La struttura rinforzata assicura stabilità, antiaderenza e diffusione omogenea del calore, mentre i microfori distribuiti su tutta la superficie eliminano il rischio di...
11,20 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
SILICOPAT Tappetino in silicone 60x40cm H1,5mm Silikomart
Silicopat di Silikomart è il tappetino in silicone antiaderente multifunzione della linea Classic, progettato per accompagnarti in tutte le fasi della lavorazione: dall’impasto alla cottura. È la soluzione professionale e riutilizzabile per sostituire la carta da forno, resiste fino a 230°C e garantisce una superficie di lavoro stabile e antiaderente....
17,99 € PRODOTTO CON PREZZO NETTOSono online
SILICOPAT Tappetino in silicone 75x45cm H1,5mm Silikomart
Silicopat di Silikomart è il tappetino in silicone antiaderente multifunzione della linea Classic, progettato per accompagnarti in tutte le fasi della lavorazione: dall’impasto alla cottura. È la soluzione professionale e riutilizzabile per sostituire la carta da forno, resiste fino a 230°C e garantisce una superficie di lavoro stabile e antiaderente....
21,51 € -10% 23,90 € PROMOZIONE ON LINESono online Prezzo ridotto!
SILPAT Tappetino in silicone e fibra di vetro 53x32cm Paderno
Silpat® è il tappetino in silicone antiaderente, caratterizzato da una rete interna in fibra di vetro, che garantisce la durevolezza del prodotto, una flessibilità maggiore ed una migliore distribuzione del calore in fase di cottura. E' ideale per la cottura delle viennoiseries, cioè cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e...
36,20 € DisponibileSono online
FOROSIL64 Tappetino microforato in silicone antiaderente 58,5x38,5cm Pavoni
Il tappetino Forosil di Pavoni è il tuo compagno ideale per la cottura, grazie alla sua eccezionale antiaderenza e funzionalità avanzate. È progettato per essere l'alleato perfetto delle tue teglie da forno. La caratteristica distintiva di Forosil è la presenza di microfori intelligentemente progettati che facilitano la distribuzione ottimale del calore,...
22,23 € -5% 23,40 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileSono online Prezzo ridotto!
ECL48 Tappetino microforato in silicone 58,5x38,5cm 48 mini éclair 6x1,8cm Pavoni
Tappetino in silicone microforato antiaderente, delle dimensioni di 58,5 x 38,5 cm, adatto per teglie 60x40 cm, ideale per realizzare 48 mini éclair. I microfori facilitano la distribuzione ottimale del calore e permettono all'impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto. Le sagome tracciate sul tappetino...
23,46 € -5% 24,70 € Promozione onlineSono online Prezzo ridotto!
FOROSILGASTRO 1/1 Tappetino microforato in silicone antiaderente angoli arrotondati 47,5x27,5cm Pavoni
Il tappetino Forosil di Pavoni è il tuo compagno ideale per la cottura, grazie alla sua eccezionale antiaderenza e funzionalità avanzate. È progettato per essere l'alleato perfetto delle tue teglie da forno. La caratteristica distintiva di Forosil è la presenza di microfori intelligentemente progettati che facilitano la distribuzione ottimale del calore,...
20,42 € -5% 21,50 € Promozione onlineSono online Prezzo ridotto!
Tappetino microforato in silicone 58,5x38,5cm Decora
Esalta la tua esperienza in cucina con il Tappetino Microforato in Silicone Decora: un alleato insostituibile per una cottura uniforme e ottimale, grazie ai suoi microfori innovativi. Questi tappetini, ideali come sostituto della carta forno tradizionale, sono progettati per elevare la tua esperienza culinaria e garantire risultati impeccabili....
9,81 € -10% 10,90 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON LINEPrezzo ridotto!
Tappetino microforato in silicone 38,5x28,5cm Decora
Esalta la tua esperienza in cucina con il Tappetino Microforato in Silicone Decora: un alleato insostituibile per una cottura uniforme e ottimale, grazie ai suoi microfori innovativi. Questi tappetini, ideali come sostituto della carta forno tradizionale, sono progettati per elevare la tua esperienza culinaria e garantire risultati impeccabili....
5,13 € -10% 5,70 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibilePrezzo ridotto!
FIBERGLASS 2 52x31,5cm Tappetino in silicone e fibra di vetro Gastronorm Silikomart
Tappetino in silicone e fibra di vetro, ideale per tutte le fasi di preparazione e cottura sia in cucina che in pasticceria. Flessibile e versatile può essere utilizzato anche per la lavorazione del cioccolato, per la preparazione e cottura di lievitati, ecc.. Particolarmente indicato per la lavorazione dell'isomalto e del caramello, può essere usato...
13,32 € -10% 14,80 € PROMOZIONE ON LINESono online Prezzo ridotto!
MAGIC LOVE MAT Tappetino in silicone decoro cuori 25x18,5cm H6mm Silikomart
Il MAGIC LOVE MAT è un tappetino in silicone che aggiunge un tocco di romanticismo e fantasia a ogni creazione culinaria. Con una pioggia di cuoricini che lo caratterizza, questo tappetino offre la possibilità di personalizzare le preparazioni in modo unico e accattivante. I cuoricini incisi nel tappetino consentono di creare decorazioni accattivanti e...
12,15 € -10% 13,50 € PROMOZIONE ON LINESono online Prezzo ridotto!
Teglia microforata in alluminio 60x40cm H2cm Pavoni
La teglia rettangolare in alluminio microforata Pavoni rappresenta l’eccellenza per la cottura professionale. Dotata di un fondo piano, questa teglia è progettata per garantire risultati ottimali nella preparazione di bignè, éclair, biscotti e paste lievitate. La struttura in alluminio assicura una distribuzione uniforme del calore, mentre le...
22,33 € -5% 23,50 € Promozione onlineSono online Prezzo ridotto!
Teglia Forata Cookies Rose Gold Line Decora - Antiaderente 39,7x27 cm
La Teglia Forata Cookies della Rose Gold Line di Decora è ideale per ottenere una cottura perfetta e uniforme di biscotti, focaccine, lievitati e molte altre preparazioni dolci e salate. Grazie alla superficie forata, questa teglia antiaderente consente la libera circolazione dell’aria, garantendo una cottura omogenea sia sopra che sotto, anche...
14,67 € -10% 16,30 € PROMOZIONE VALIDA SOLO ON LINEPrezzo ridotto!
Teglia rettangolare in alluminio 30x40cm H3cm con bordo Agnelli
La pratica teglia da forno rettangolare, in lamiera alluminata, con bordo alto 3 cm è ideale per preparare pizze, focacce e dolci. È realizzata in lega di alluminio 3003, leggera, maneggevole, resistente agli sbalzi termici e agli urti. La pulizia non richiede particolari accorgimenti: basta utilizzare acqua e detergente per stoviglie, eliminando i...
18,20 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibile
Tappetino microforato in silicone e fibra di vetro 60x40cm Martellato
Tappetino in silicone con anima in fibra di vetro, finemente microforato, antiscivolo e antiaderente. adatto per la cottura ma anche per il congelamento.Ideale per la cottura di éclair, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza.Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini garantendo una...
16,80 € -20% 21,00 € DisponibileSono online Prezzo ridotto!
Tappetino microforato in silicone e fibra di vetro 40x30cm Martellato
Tappetino in silicone con anima in fibra di vetro, finemente microforato, antiscivolo e antiaderente. adatto per la cottura ma anche per il congelamento. Ideale per la cottura di éclair, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza. Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini garantendo una...
11,28 € -20% 14,10 € DisponibileSono online Prezzo ridotto!
Teglia microforata in alluminio 60x40cm con bordi Martellato
Teglia in alluminio microforata, di forma rettangolare, con bordi dritti, ideale per cuocere pizza, bignè, biscotti e focacce e tanto altro. I fori alla base fanno passare il calore direttamente all'impasto e consentono una perfetta circolazione dell'aria, eliminando il problema dell'umidità alla base delle preparazioni cotte. L'alluminio garantisce una...
27,44 € -20% 34,30 € DisponibileSono online Prezzo ridotto!
Teglia microforata in alluminio 30x40cm con 2 lati aperti Martellato
Teglia in alluminio microforata, di forma rettangolare, con due lati aperti e due lati con il bordo dritto, ideale per cuocere pizza, bignè, biscotti e focacce e tanto altro. I fori alla base fanno passare il calore direttamente all'impasto e consentono una perfetta circolazione dell'aria, eliminando il problema dell'umidità alla base delle preparazioni...
18,96 € -20% 23,70 € DisponibileSono online Prezzo ridotto!
MicroPaper Air Pro Carta da forno microforata 59x39cm - Conf 200 pz Martellato
MicroPaper Air Pro è la prima carta da forno microforata professionale, progettata per garantire cotture ventilate, uniformi e ad alte prestazioni. Ideata da Giuseppe Gagliardi per Martellato, è pensata per rivoluzionare la cottura in pasticceria, panetteria e ristorazione. I fori più grandi rispetto alle versioni tradizionali permettono un passaggio...
30,80 € -20% 38,50 € DisponibileSono online Prezzo ridotto!
Teglia per cottura, glassaggio e raffreddamento in alluminio 28,7x41,5cm H2cm NW43327 Nordic Ware
La Teglia Multiuso Half Sheet di Nordic Ware è ideale per cottura in forno, per il raffreddamento e il glassaggio, un jolly da cucina che non può mancare a chi ama risultati impeccabili! Un solo strumento, mille funzioni: cuoce, griglia, raffredda, asciuga, decora e si adatta con precisione a ogni passaggio delle tue preparazioni. La superficie traforata...
22,90 € DisponibileSono onlineTeglia microforata in alluminio e Tappetino microforato in silicone 40x30cm Martellato
Il Kit composto dalla Teglia Microforata in alluminio e dal Tappetino Microforato in silicone di Martellato è la soluzione professionale studiata per garantire una cottura uniforme, basi più croccanti e una gestione ottimale del calore in pasticceria e panificazione. L’abbinamento tra la teglia in alluminio microforato e il tappetino in silicone forato...
28,00 € Non disponibileIn riassortimento, avvisami quando disponibileSono online
Tappetino in silicone e fibra di vetro antiaderente 33x40cm Birkmann
Rendi la tua esperienza in cucina ancora più semplice con il tappetino da forno e stendipasta di alta qualità, perfetto per modellare, impastare, tagliare e cuocere. Grazie alla sua superficie antiaderente e alla parte antiscivolo, questo tappetino è l’accessorio ideale per preparare dolci, biscotti e molto altro, senza il rischio che l'impasto scivoli o...
22,95 € Disponibile
