FOROSIL43 Tappetino microforato in silicone 38,5x28,5cm antiaderente Pavoni

Il tappetino microforato in silicone Forosil di Pavoni è progettato per chi cerca precisione e qualità in ogni preparazione da forno. Ideale per cotture croccanti e uniformi, si adatta perfettamente alle teglie standard da forno ed è perfetto per biscotti, frolle, pâte à choux e impasti lievitati.

Realizzato in silicone alimentare microforato, naturalmente antiaderente, migliora la circolazione dell’aria e garantisce un risultato finale impeccabile. È uno strumento indispensabile per pasticceri professionisti, artigiani del gusto e appassionati esigenti.

Vantaggi d’uso concreti

1. Cottura perfettamente uniforme, grazie alla distribuzione omogenea del calore
2. Sviluppo verticale dell’impasto, per risultati più alti e regolari
3. Massima antiaderenza, niente più prodotti rotti o attaccati
4. Flessibile, lavabile e riutilizzabile, per un uso quotidiano in laboratorio o in casa
5. Perfetta aderenza alla teglia, evita bolle d’aria e distorsioni in cottura

Caratteristiche

Linea: Forosil
Codice prodotto: FOROSIL43
Materiale: 100% silicone alimentare
Superficie: microforata
Dimensioni: 38,5 x 28,5 cm
Range temperatura: da -40°C a +230°C
Utilizzabile in: forno, microonde, abbattitore, congelatore
Lavabile in lavastoviglie

Scegli il tappetino microforato Forosil Pavoni per una cottura professionale, senza compromessi. Ordinalo ora e rivoluziona le tue ricette da forno!

 Quando e perché usarlo 

Perfetto per ogni preparazione da forno che richiede cottura asciutta e croccante, come pâte à choux, biscotti, crostate e sfoglie. Ideale per laboratori, panetterie, pasticcerie e cucine domestiche professionali.

Perché sceglierlo

A differenza dei classici tappetini in silicone, Forosil ottimizza la resa in forno, favorendo una lievitazione controllata e una texture perfetta. Firmato Pavoni, sinonimo di qualità Made in Italy nel mondo professionale.

Opinioni reali 

"Finalmente un tappetino che lascia i biscotti asciutti e dorati alla perfezione. Non uso più carta forno da mesi!"
— Elena R., pastry chef