Tappetino Eclair & Choux Mat Silikomart

Il tappetino in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura di éclair, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza.

Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini garantendo una cottura ottimale sia sulla parte superiore che quella inferiore delle preparazioni.

I tappeti microforati possono essere utilizzati anche come supporto per la surgelazione, sono anti scivolo e antiaderenti.

Dimensioni dello stampo: 30x40 cm