PANE E PIZZA

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CUOCI PANE

Ad ogni lavorazione il suo giusto contenitore di cottura.

Ecco quindi che la lavorazione del pane e non solo diventa più facile. Qui potrai trovare numerose versioni di contenitori adatti per cuocere il proprio impasto, donandogli la forma che più si desidera. 

Oltre ai classici cuoci pane, che aiutano e velocizzano la cottura dei nostri lievitati, troviamo anche stampi per panbrioche, dalla caratteristiche dei bordi alti, stampi bagel, stampi per plum cake e molto altro ancora. 

STAMPI PER PIZZA

Perchè poi non parlare di pizza. 

Da sempre amata dagli italiani, la pizza però che si rispetti ha bisogno dei giusti alleati. 

Nella nostra sezione sono disponibili anche diversi contenitori per la cottura della pizza. Dai diversi formati, possiamo trovare: cuoci pizza grande, la teglia per pizza dai bordi alti, la retina cuoci pizza e la paletta per pizza rettangolare. 

Tutti i nostri prodotti sono reallizzati con i migliori materiali, sono resistenti nel tempo e alle alte temperature, inoltre sono facili da pulire.

Vieni a scoprire l'intera linea nel nostro sito Peroni snc.

PANE E PIZZA Ci sono 87 prodotti.
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    Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto.  Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...

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    Perfetta per tutto, dalla carne all'arrosto di maiale, dalle costolette al cosciotto d'agnello. Ideale anche per lasagne o pasta al forno, la rostiera Classic di Scanpan cuoce in modo uniforme ed eccellente, distribuendo il calore alla perfezione. Realizzata, con una speciale tecnica di fusione, in alluminio riciclato al 100%, con un rivestimento...

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    Perfetta per tutto, dalla carne all'arrosto di maiale, dalle costolette al cosciotto d'agnello. Ideale anche per lasagne o pasta al forno, la rostiera Classic di Scanpan cuoce in modo uniforme ed eccellente, distribuendo il calore alla perfezione. Realizzata, con una speciale tecnica di fusione, in alluminio riciclato al 100%, con un rivestimento...

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    Griglia in acciaio inox, delle misure di 26 x 19 cm, adatta per la teglia Classic di Scanpan 34 x 22 cm, 3 litri.  Questo pratico inserto è utile in particolare per la cottura di pollo o di grandi pezzi di carne. Va posizionato sul fondo della rostiera per cuocere la carne, senza farla stare nel grasso e per estrarla più facilmente grazie alle maniglie....

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    Griglia in acciaio inox, delle misure di 35 x 30 cm, adatta per la teglia Classic di Scanpan 44 x 32 cm, 7 litri.  Questo pratico inserto è utile in particolare per la cottura di pollo o di grandi pezzi di carne. Va posizionato sul fondo della rostiera per cuocere la carne, senza farla stare nel grasso e per estrarla più facilmente grazie alle maniglie....

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    28,50 € Disponibile
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    Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto.  Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...

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    Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...

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    Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...

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    Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...

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    Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto. Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...

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    Teglia in ferro per cuocere pizza e lievitati. Il ferro garantisce elevate prestazioni di cottura, soprattutto a temperature elevatissime, così come richiesto da pizza, pane e simili. Il ferro blu non è un acciaio rivestito o verniciato, ma è un acciaio che ha subito un particolare trattamento termico che gli conferisce un colore blu e protegge...

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    Teglia in ferro per cuocere pizza e lievitati. Il ferro garantisce elevate prestazioni di cottura, soprattutto a temperature elevatissime, così come richiesto da pizza, pane e simili. Il ferro blu non è un acciaio rivestito o verniciato, ma è un acciaio che ha subito un particolare trattamento termico che gli conferisce un colore blu e protegge...

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    Indispensabile strumento per la pasticceria, la tortiera cilindrica in alluminio professionale, con una purezza del 99% e uno spessore di 2 mm, con asola sul bordo, della linea Family Cooking di Agnelli, è l'ideale per regalare ai vostri dolci una cottura omogenea e delicata. L’alluminio Agnelli di elevata qualità e renderà semplice la preparazione dei...

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    26,90 € Disponibile
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    Indispensabile strumento per la pasticceria, la tortiera cilindrica in alluminio professionale, con una purezza del 99% e uno spessore di 2 mm, con asola sul bordo, della linea Family Cooking di Agnelli, è l'ideale per regalare ai vostri dolci una cottura omogenea e delicata. L’alluminio Agnelli di elevata qualità e renderà semplice la preparazione dei...

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    12,90 € Disponibile
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    Coperchio per cassetta, impilabile, porta impasto per la lievitazione di pizza e pane. Semplifica l'introduzione o il prelievo dal forno di prodotti quali pizza e panificati, aiutando a mantenere il forno pulito. Lavabile in lavastoviglie Resistente agli sbalzi termici sa -40° a +80° e fino a 120° durante il lavaggio Ideale per il mantenimento e...

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    Cassetta, impilabile, porta impasto per la lievitazione di pizza e pane. Semplifica l'introduzione o il prelievo dal forno di prodotti quali pizza e panificati, aiutando a mantenere il forno pulito. Lavabile in lavastoviglie Resistente agli sbalzi termici sa -40° a +80° e fino a 120° durante il lavaggio Ideale per il mantenimento e conservazione...

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    19,90 € Non disponibile
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    Interamente in ghisa fusa vetrificata, la piastra grill della linea Tradition di Le Creuset è ideale per qualsiasi tipo di alimento, permettendoti di assaporare nella tua cucina tutti i profumi e gli aromi di una grigliata all’aperto.  Con questo strumento dall'ampia superficie di cottura, è facile grigliare pollo, bistecche, salsicce, pesce, verdure e...

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    Teglia rettangolare doppia antiaderente, con bordi bassi e base con trama mista, metà liscia e metà griglia, delle misure di 43x28 cm, realizzata in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante.Grazie alle scanalature impresse su una parte della superficie, è possibile origliare...

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    228,90 € Disponibile

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    Teglia rettangolare doppia antiaderente, con bordi bassi e base grill, delle misure di 43x28 cm, realizzata in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante.Grazie alle scanalature impresse sulla superficie, questa teglia è perfetta per origliare la carne con un taglio sottile, come...

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    230,90 € Non disponibile

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    Teglia rettangolare doppia antiaderente, con bordi bassi e base liscia, delle misure di 43x28 cm, realizzata in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante.Ideale per cuocere frittelle, uova, formaggio e tanto altro. Questa piastra permette di avere più spazio per cucinare tanti...

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    223,90 € Disponibile

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    Grazie al nuovo piatto di cottura Pizza Stone, in pietra refrattaria e con base liscia, potrai cuocere la pizza con una pasta ben dorata e deliziosamente croccante, sia in forno che sul barbecue. La caratteristica del materiale è quella di trattenere il calore proveniente dal forno e sprigionarlo direttamente sull'impasto, garantendo una cottura omogenea...

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    30,00 € 59,90 € Non disponibile
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    Una pratica teglia rotonda, in acciaio antiaderente, resistente alle alte temperature, ideale per la cottura in forno della tua pizza preferita! Lavabile in lavastoviglie    Resistente in forno fino a +450°C Materiale: acciaio antiaderente Misure: Ø 32 cm H 3 cm Colore: Nero  Made in Germany

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    15,00 € Non disponibile
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    Una pratica teglia rotonda e forata alla base, in acciaio antiaderente, resistente alle alte temperature, ideale per la cottura in forno della tua pizza preferita! Lavabile in lavastoviglie    Resistente in forno fino a +450°C Materiale: acciaio antiaderente Misure: Ø 32 cm H 0,4 cm Colore: Nero  Made in Germany

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    9,00 € Non disponibile
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    Una pratica teglia rettangolare in ferro, con rivestimento antiaderente di qualità, resistente alle alte temperature, ideale per la cottura in forno. Adatto anche per sformati grazie alla sua altezza. Il comodo e largo bordo permette un'impugnatura sicura e facile anche con i guanti da forno. Lavabile in lavastoviglie    Resistente in forno fino a +450°C...

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    13,00 € Non disponibile
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    Una pratica teglia rettangolare in ferro, con rivestimento antiaderente di qualità, resistente alle alte temperature, ideale per la cottura in forno. Adatto anche per sformati grazie alla sua altezza. Il comodo e largo bordo permette un'impugnatura sicura e facile anche con i guanti da forno. Lavabile in lavastoviglie    Resistente in forno fino a +450°C...

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    14,00 € Non disponibile
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    Una pratica teglia rettangolare in ferro, con rivestimento antiaderente di qualità, resistente alle alte temperature, ideale per la cottura in forno. Adatto anche per sformati grazie alla sua altezza. Il comodo e largo bordo permette un'impugnatura sicura e facile anche con i guanti da forno. Lavabile in lavastoviglie    Resistente in forno fino a +450°C...

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    In tutto il mondo, si sta riscoprendo il piacere di fare il pane in casa. Questo stampo per pane artigianale di Emile Henry ti consente di cuocere alla perfezione alla perfezione generosi pani (fino a 2 kg) a forma di filone, come quelli dei forni artigianali di una volta! Dai un tocco di fantasia alle tue ricette, mescola le farine per creare pane...

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    59,90 € 89,90 € Non disponibile
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    In tutto il mondo, si sta riscoprendo il piacere di fare il pane in casa. Questo stampo per pane artigianale di Emile Henry ti consente di cuocere alla perfezione alla perfezione generosi pani (fino a 2 kg) a forma di filone, come quelli dei forni artigianali di una volta! Dai un tocco di fantasia alle tue ricette, mescola le farine per creare pane...

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    In tutto il mondo, si sta riscoprendo il piacere di fare il pane in casa. Questo stampo per pane artigianale di Emile Henry ti consente di cuocere alla perfezione alla perfezione generosi pani (fino a 2 kg) a forma di filone, come quelli dei forni artigianali di una volta! Dai un tocco di fantasia alle tue ricette, mescola le farine per creare pane...

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    Uno stampo ideale per realizzare classici plumcake dolci ma anche panbrioches, pane e torte salate.  La particolare trama a nido d'ape garantisce una migliore circolazione dell'aria e pertanto una cottura uniforme. Ma la particolare trama assicura una migliore antiaderenza e una maggiore facilità nello sformare il dolce.  Si consiglia il lavaggio a mano....

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