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UTENSILI PER COTTURA
All'interno di questa sezione sono raggruppati molti degli strumenti necessari per ogni tipologia di cottura: dallo stampo per tigelle alla fagioliera egizia, dalla pesciera in alluminio alla piastra raclette.
Qui ogni tuo capriccio culinario sarà esaudito.
PIASTRE E STAMPI PER COTTURA
Dai sfogo alla tua creatività in cucina, e serviti dei nostri utensili.
Non te ne pentirai. Agnelli, WMF, Ottinetti sono solo alcuni dei brand a disposizione nella nostra pagina dedicata.
Scopri l'intera collezione sul nostro sito Peroni snc.
Fagioliera Vetro Egizia Zolfino
La fagioliera in vetro firmata EGIZIA- Collezione buongustai - è realizzata in un vetro speciale adatto al fuoco. Dal 1700 il fiasco è utilizzato per la cottura dei cereali, che venivano lasciati sobbollire sui mattoni della fornace. In questo modo, la cottura graduale non pregiudica le caratteristiche organolettiche dei cereali favorendone...
49,99 € Non disponibileNon disponibile
Fagioliera Vetro Egizia Piattellino
La fagioliera in vetro firmata EGIZIA - collezione buongustai - è realizzata in un vetro speciale adatto al fuoco. Dal 1700 il fiasco è utilizzato per la cottura dei cereali, che venivano lasciati sobbollire sui mattoni della fornace. In questo modo, la cottura graduale non pregiudica le caratteristiche organolettiche dei cereali favorendone...
49,99 € Non disponibileNon disponibile
Stampo Tigelle 4 Posti Mini
Stampo per tigelle in alluminio. Ideale per realizzare le classiche tigelle o crescentine. Per l'utilizzo basta scaldare lo stampo sulla fiamma per circa 5 minuti per lato, imburrare od oliare le cavità, inserire l'impasto e cuocere dai 5 ai 10 minuti rigirando spesso lo stampo. Dimensioni delle cavità: 9.3 x h 1.8
36,90 € DisponibileDisponibile
Stampo Tigelle 7 Posti Mini
Stampo per tigelle in alluminio. Ideale per realizzare le classiche tigelle o crescentine. Per l'utilizzo basta scaldare lo stampo sulla fiamma per circa 5 minuti per lato, imburrare od oliare le cavità, inserire l'impasto e cuocere dai 5 ai 10 minuti rigirando spesso lo stampo. Dimensioni delle cavità: 6.5 x h 1.6
41,90 € Non disponibileNon disponibile
Stampo Tigelle 7 Posti
Stampo per tigelle in alluminio. Ideale per realizzare le classiche tigelle o crescentine. Per l'utilizzo basta scaldare lo stampo sulla fiamma per circa 5 minuti per lato, imburrare od oliare le cavità, inserire l'impasto e cuocere dai 5 ai 10 minuti rigirando spesso lo stampo. Dimensioni delle cavità: ø cm 9,5 x h1,8
49,90 € Non disponibileNon disponibile
Fornetto Versilia Ø26cm c/coperchio e...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
23,50 € DisponibileDisponibile
Fornetto Versilia Ø28cm c/coperchio e...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
26,00 € DisponibileDisponibile
Padella Wok Macao
L'arte culinaria asiatica è entrata da tempo nella cucina europea. L'utensile più importante è la Wok con la sua forma particolare, che permette di cuocere verdure o carni a fuoco vivo costante in modo sano. Cucinare ricette asiatiche con una wok è alquanto gradevole. I gusti esotici portano un cambiamento in cucina, per questo la Wok Macao si rende...
150,00 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Fornetto Estense Agnelli 35cm...
Questo è il fornetto con occhio in alluminio puro al 99% di Agnelli, chiamato anche forno estense. Si tratta di una pentola-fornetto con coperchio e con un occhio laterale, uno degli oggetti più ricercati per coloro che si spostano spesso e hanno la necessità di avere a portata di mano uno strumento da cucina perfetto e facile da usare. Con questo...
39,00 € 54,00 € Non disponibileNon disponibilePrezzo ridotto!
Pesciera in Alluminio Agnelli
Pesciera finitura opaco: maniglie, coperchio e griglia in alluminio Ideale per cuocere il pesce sia bollito che al vapore. Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte. Gli alimenti cuociono meglio e...
35,90 € DisponibileDisponibile
Fornetto Versilia Ø22cm con coperchio e...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
29,90 € Non disponibileNon disponibile
Fornetto Versilia Ø30cm con coperchio e...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
37,50 € DisponibileDisponibile
Piastra Raclette Exclusive 8 persone...
Il modo migliore per stare a tavola in famiglia o con gli amici e gustare un ottimo formaggio! La raclette si usa infatti per poter mangiare l'omonimo formaggio che si serve fuso e si accompagna con verdure grigliate, pane scottato, patate e salumi. Questa raclette possiede 8 piattini antiaderenti dove inserire il formaggio per farlo fondere. La parte...
174,00 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Pietra Rettangolare Ollare con Supporto
Variante della classica griglia da barbeque, la pietra ollare è l’ideale per una cucina sana e dietetica: il suo maggior vantaggio, infatti, consiste nel poterla utilizzare per cucinare senza l'aggiunta di grassi. Garantisce risultati superiori rispetto alle piastre in ghisa, e quindi ideali per cuocere carne, pesce, verdure, ma anche piadine e pizze....
42,50 € DisponibileDisponibile
Wok con antiaderente al diamante Ø28cm...
Wok antiaderente con coperchio, 28 cm di diametro, realizzato in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante. Grazie alla sua notevole profondità, il wok è il tipo di pentola perfetta per le fritture asiatiche tipo tempura e per le cotture di alimenti in modo rapido e con pochi grassi...
229,90 € DisponibileDisponibileSpedizione gratuita
Mini Cannello Torcia Cooking Torch
Il mini cannello è perfetto per caramellare creme broule, meringhe o formaggi. La sua dimensione compatta lo rende pratico e adatto ad essere utilizzato facilmente. Dimensioni 12 cm. Colori: Verde, Arancio, Nero e Rosso (secondo la disponibilità del momento) Funzionamento e ricarica: La torcia funziona con la normale e comune bomboletta del gas butano....
14,99 € Non disponibileNon disponibile
Spargifiamma per fornetto Versilia Pardini
Accessorio per il fornetto Versilia del marchio Pardini. Grazie all'uso dello spargifiamma, il calore viene distribuito, all'interno del fornetto, in maniera omogenea per garantire una cottura ottimale senza zone più o meno cotte. Materiale: ferro Dimensioni foro interno: Ø 3 cm Diametro: Ø 17 cm Nota bene: il prodotto si presenta leggermente unto per...
2,90 € Non disponibileNon disponibile
Tegame Affumicatore
Tegame in acciaio inox per affumicare carni, formaggi e pesce. Questo tegame può essere utilizzato sui fuochi della cucina, al forno e sul barbecue. Grazie al coperchio in acciaio con le clip di chiusura, il fumo resta all'interno del tegame per un'affumicatura perfetta. Il set è composto da:tegame in acciaio con maniglie griglia in acciaio con...
74,13 € -30% 105,90 € DisponibileDisponibilePrezzo ridotto!
Piastra per piadina Ø27cm H0,8cm in...
Piastra per piadina romagnola con diametro di 27 cm e spessore di 0,8 cm. La piastra è realizzata in alluminio pesante per una migliore distribuzione del calore ed una cottura omogenea. Consente di preparare con la massima rapidità e facilità ottime e fragranti piadine romagnole. Dimensioni piastra: Ø 27 cm H 0,8 cm Lunghezza totale con manico: 55 cm
25,90 € DisponibileDisponibile
Campana in vetro per affumicare
Campana in vetro da utilizzare in combinazione con l'affumicatore per realizzare affumicature direttamente nel piatto ed ottenere effetti sorprendenti sia per la vista che per il gusto. Materiale: vetro Diametro: 24.5 cm Altezza: 15 cm
20,50 € Non disponibileNon disponibile
Asparagiera in Acciaio Inox Cromargan 16 cm
Asparagiera in Acciaio Inox Cromargan 16 cm WMF Set Pentola composto da: Pentola Alta in Acciaio Cromargan con due manici Cestello di Cottura Alto in Acciaio Cromargan con maniglia Coperchio in VetroGrazie a questo set potrai cuocere e successivamente scolare i tuoi asparagi senza necessità di scolapasta o altri accessori. Gli asparagi vengono cotti...
34,90 € Non disponibileNon disponibile
Set Pastaiola Mini in Acciaio
Set Pastaiola Mini in Acciaio Wmf Il set ti permette di cuocere e scolare la pasta senza l'aiuto di ulteriori accessori. Composto da: Pentola in acciaio Cromargan cestello con 2 manici in acciaio Cromargan impilabile coperchio in acciaio CromarganIl set ha dimensioni ridotte per permetterti di cuocere il quantitativo giusto di pasta senza sprechi....
54,00 € DisponibileDisponibile
Wok con antiaderente al diamante Ø28cm...
Wok antiaderente con coperchio, 28 cm di diametro, realizzato in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante, adatto per piano ad induzione. Grazie alla sua notevole profondità, il wok è il tipo di pentola perfetta per le fritture asiatiche tipo tempura e per le cotture di alimenti in modo...
235,90 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Wok con antiaderente al diamante Ø32cm...
Wok antiaderente con coperchio, 32 cm di diametro, realizzato in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante. Grazie alla sua notevole profondità, il wok è il tipo di pentola perfetta per le fritture asiatiche tipo tempura e per le cotture di alimenti in modo rapido e con pochi grassi...
255,90 € DisponibileDisponibileSpedizione gratuita
Wok con antiaderente al diamante Ø32cm...
Wok antiaderente con coperchio, 32 cm di diametro, realizzato in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante, adatto per piano ad induzione. Grazie alla sua notevole profondità, il wok è il tipo di pentola perfetta per le fritture asiatiche tipo tempura e per le cotture di alimenti in modo...
277,90 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Wok con antiaderente al diamante Ø36cm...
Wok antiaderente con coperchio, 36 cm di diametro, realizzato in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante. Grazie alla sua notevole profondità, il wok è il tipo di pentola perfetta per le fritture asiatiche tipo tempura e per le cotture di alimenti in modo rapido e con pochi grassi...
280,90 € DisponibileDisponibileSpedizione gratuita
Wok con antiaderente al diamante Ø36cm...
Wok antiaderente con coperchio, 36 cm di diametro, realizzato in alluminio pressofuso ad alto spessore e con speciale rivestimento antiaderente "XD" in polvere di diamante, adatto per piano ad induzione. Grazie alla sua notevole profondità, il wok è il tipo di pentola perfetta per le fritture asiatiche tipo tempura e per le cotture di alimenti in modo...
316,90 € DisponibileDisponibileSpedizione gratuita
Pesciera 60x17cm in alluminio 99%...
Pesciera di forma ovale adatta alla cottura di pesci anche di grandi dimensioni, sia bolliti che al vapore. Realizzata in alluminio professionale, con una purezza del 99%, con uno spessore di 3 mm. I due manici in acciaio inox 18/10 sono robusti e saldi, per una presa sicura. E' corredata da un coperchio leggero con chiusura ermetica ed una griglia di...
95,90 € DisponibileDisponibileSpedizione gratuita
Pesciera c/griglia di cottura e coperchio...
Pesciera in acciaio inox, di forma ovale, di grandi dimensioni, corredata di coperchio e di griglia all'interno, per la cottura del pesce sia bollito che al vapore. La stessa griglia può̀ essere sistemata a differenti altezze all’interno della pesciera, rovesciandola su se stessa. I manici ergonomici ai lati permettono di maneggiare la pentola in...
83,90 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Pesciera c/griglia di cottura e coperchio...
Pesciera in acciaio inox, di forma ovale, di grandi dimensioni, corredata di coperchio e di griglia all'interno, per la cottura del pesce sia bollito che al vapore. La stessa griglia può̀ essere sistemata a differenti altezze all’interno della pesciera, rovesciandola su se stessa. I manici ergonomici ai lati permettono di maneggiare la pentola in...
60,90 € DisponibileDisponibile
