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UTENSILI PER COTTURA
All'interno di questa sezione sono raggruppati molti degli strumenti necessari per ogni tipologia di cottura: dallo stampo per tigelle alla fagioliera egizia, dalla pesciera in alluminio alla piastra raclette.
Qui ogni tuo capriccio culinario sarà esaudito.
PIASTRE E STAMPI PER COTTURA
Dai sfogo alla tua creatività in cucina, e serviti dei nostri utensili.
Non te ne pentirai. Agnelli, WMF, Ottinetti sono solo alcuni dei brand a disposizione nella nostra pagina dedicata.
Scopri l'intera collezione sul nostro sito Peroni snc.
Fagioliera Vetro Egizia Zolfino
La fagioliera in vetro firmata EGIZIA- Collezione buongustai - è realizzata in un vetro speciale adatto al fuoco. Dal 1700 il fiasco è utilizzato per la cottura dei cereali, che venivano lasciati sobbollire sui mattoni della fornace. In questo modo, la cottura graduale non pregiudica le caratteristiche organolettiche dei cereali favorendone...
49,99 € DisponibileDisponibile
Affumicatore aromatizzatore Super Aladin...
L'affumicatore e aromatizzatore Super-Aladin© di 100% Chef è uno strumento unico nel suo genere, pensato per tutte le tecniche di affumicatura a freddo di alimenti e/o drink, scegliendo tra numerose fragranze. E' uno strumento di piccole dimensioni, portabile ovunque, modulabile, con tutti i suoi componenti smontabili e molte parti lavabili (escluso...
285,00 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Trucioli di legno di faggio per...
Segatura speciale per affumicatura di alimenti, ricavata da legno di faggio. Il fumo che ne deriva è altamente carico di fragranza, proveniente dagli oli essenziali di faggio. Ideale per l'affumicatura, con la smoking gun Super-Aladin© di 100% Chef e altre macchine affumicatrici, di qualsiasi pietanza, in particolare ottima per i piatti a base di pesce o...
6,90 € Non disponibileNon disponibile
INSTANT POT VORTEX 4-in-1 Friggitrice ad...
L’Instant Pot Vortex è la friggitrice ad aria calda, facile, veloce e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben 4 elettrodomestici in 1! Uno strumento nato per supportarti nello stile di vita sano, soprattutto in cucina! Friggi, cuoci, arrostisci e riscalda velocemente, risparmiando tempo ed energia! Poco ingombrante e compatta, questa...
119,99 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
INSTANT POT VORTEX PLUS 6-in-1 Friggitrice...
L’Instant Pot Vortex è la friggitrice ad aria calda, facile, veloce e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben 6 elettrodomestici in 1! Uno strumento nato per supportarti nello stile di vita sano, soprattutto in cucina! Friggi, cuoci, arrostisci, griglia, riscalda velocemente e disidrata, risparmiando tempo ed energia! Poco ingombrante e...
149,99 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
INSTANT POT VORTEX MINI 4-in-1 Friggitrice...
L’Instant Pot Vortex Mini è la friggitrice ad aria calda, facile, veloce e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben 4 elettrodomestici in 1! Uno strumento nato per supportarti nello stile di vita sano, soprattutto in cucina! Friggi, cuoci, arrostisci e riscalda velocemente, risparmiando tempo ed energia! Con dimensioni ridotte e compatte,...
79,99 € Non disponibileNon disponibile
INSTANT POT VORTEX MINI 4-in-1 Friggitrice...
L’Instant Pot Vortex Mini è la friggitrice ad aria calda, facile, veloce e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben 4 elettrodomestici in 1! Uno strumento nato per supportarti nello stile di vita sano, soprattutto in cucina! Friggi, cuoci, arrostisci e riscalda velocemente, risparmiando tempo ed energia! Con dimensioni ridotte e compatte,...
79,99 € Non disponibileNon disponibile
Filtri in acciaio - conf 5 ricambi XS5...
I filtri XS sono griglie in acciaio, da utilizzare come ricambio all'interno del contenitore per la segatura dell’affumicatore professionale Super Aladin di 100% Chef. Materiale: Alluminio Confezione da 5 pezzi Misure: Ø 2 cm Codice prodotto: 10/2005
3,50 € Non disponibileNon disponibile
Filtri in acciaio - conf 5 ricambi XL5...
I filtri XL sono griglie in acciaio, da utilizzare come ricambio all'interno del contenitore per la segatura dell’affumicatore professionale Super Aladin di 100% Chef. Materiale: Alluminio Confezione da 5 pezzi Misure: Ø 2,5 cm Codice prodotto: 10/2006
4,50 € Non disponibileNon disponibile
Trucioli di legno di quercia per...
Segatura speciale per affumicatura di alimenti, ricavata da legno di quercia. Ideale per l'affumicatura, con la smoking gun Super-Aladin© di 100% Chef e altre macchine affumicatrici, di qualsiasi pietanza in particolare ottima per i piatti a base di pesce o verdure. La particolarità di questo legno truciolato è che non è ottenuto da scarti industriali, ma...
7,50 € Non disponibileNon disponibile
Trucioli di legno di arancio per...
Segatura speciale per affumicatura degli alimenti, ricavata da legno di arancio mediterraneo. Il fumo, prodotto dalla combustione di questo legno, è inconfondibile, molto aromatico e conferisce a cibi e drink un sapore acido, leggermente piccante con sentori floreali. Questi trucioli, utilizzabili con la smoking gun Super-Aladin© di 100% Chef e altre...
8,90 € Non disponibileNon disponibile
Trucioli di legno di mandorla per...
Segatura speciale per affumicatura degli alimenti, ricavata da legno di mandorla mediterranea. Il mandorlo è un legno molto dolce, morbido e aromatico che emana un profumo floreale con tocchi di cannella. Questi trucioli sono la scelta migliore per affumicare, con la smoking gun Super-Aladin© di 100% Chef e altre macchine affumicatrici, pesce, carne...
8,90 € DisponibileDisponibile
Trucioli di legno di quebracho per...
Segatura speciale per affumicatura degli alimenti, ricavata dall'autentico albero del Quebracho argentino. Il fumo, prodotto dalla combustione di questo legno, è inconfondibile grazie al basso livello di resina residua e al suo aroma. Questi trucioli sono particolarmente indicati per affumicare, con la smoking gun Super-Aladin© di 100% Chef e altre...
8,90 € DisponibileDisponibile
Trucioli di legno d'olivo per affumicatore...
Segatura speciale per affumicatura di alimenti, ricavata da legno di olivo mediterraneo. Il fumo, prodotto dalla combustione di questo legno, è inconfondibile grazie al basso livello di resina e al suo aroma. L’olivo infatti è un legno utilizzato tradizionalmente per arrostire le carni. Questi trucioli sono particolarmente indicati per affumicare, con la...
8,90 € DisponibileDisponibile
Trucioli di botte di Jack Daniels per...
Segatura ricavata da botti dismesse di whisky Jack Daniels, ideale per l'affumicatura di alimenti, con un particolare gusto liquoroso e con note principali di whisky invecchiato, fino ad arrivare alla freschezza dei sentori di grano e di malto. Il fumo, prodotto dalla combustione di questo legno, è altamente carico di fragranza. La particolarità di...
9,50 € Non disponibileNon disponibile
Campana per affumicatore da cocktail in...
Campana in vetro, della serie Aladin di 100% Chef, ideale per affumicare a freddo qualsiasi pietanza, anche già impiattata, con la pistola affumicatrice/aromatizzatrice della stessa serie. Ideale per qualsiasi piatto di carne, pesce e verdura. Realizzata in vetro prodotta borosilicato, che non teme la corrosione da detersivi o sostanze acide, altamente...
44,90 € DisponibileDisponibile
Campana per affumicatore in vetro con...
Campana in vetro, della serie Aladin di 100% Chef, ideale per affumicare a freddo qualsiasi pietanza, anche già impiattata, con la pistola affumicatrice/aromatizzatrice della stessa serie. Ideale per qualsiasi piatto di carne, pesce e verdura. Realizzata in vetro prodotta borosilicato, che non teme la corrosione da detersivi o sostanze acide, altamente...
44,90 € DisponibileDisponibile
Campana per affumicatore da cocktail in...
Campana in vetro, della serie Aladin di 100% Chef, ideale per affumicare a freddo bevande, drink e cocktail con la pistola affumicatrice/aromatizzatrice della stessa serie. L'altezza della cloche permette anche l'utilizzo di bicchieri a stelo lungo da vino o da cocktail, tipo Martini. Realizzata in vetro prodotta borosilicato, che non teme la corrosione...
103,90 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Stampo Tigelle 4 Posti Mini
Stampo per tigelle in alluminio. Ideale per realizzare le classiche tigelle o crescentine. Per l'utilizzo basta scaldare lo stampo sulla fiamma per circa 5 minuti per lato, imburrare od oliare le cavità, inserire l'impasto e cuocere dai 5 ai 10 minuti rigirando spesso lo stampo. Dimensioni delle cavità: 9.3 x h 1.8
36,90 € Non disponibileNon disponibile
Stampo Tigelle 7 Posti Mini
Stampo per tigelle in alluminio. Ideale per realizzare le classiche tigelle o crescentine. Per l'utilizzo basta scaldare lo stampo sulla fiamma per circa 5 minuti per lato, imburrare od oliare le cavità, inserire l'impasto e cuocere dai 5 ai 10 minuti rigirando spesso lo stampo. Dimensioni delle cavità: 6.5 x h 1.6
41,90 € Non disponibileNon disponibile
Stampo Tigelle 7 Posti
Stampo per tigelle in alluminio. Ideale per realizzare le classiche tigelle o crescentine. Per l'utilizzo basta scaldare lo stampo sulla fiamma per circa 5 minuti per lato, imburrare od oliare le cavità, inserire l'impasto e cuocere dai 5 ai 10 minuti rigirando spesso lo stampo. Dimensioni delle cavità: ø cm 9,5 x h1,8
49,90 € Non disponibileNon disponibile
Fornetto Versilia Ø26cm c/coperchio e...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
28,40 € DisponibileDisponibile
Fornetto Versilia Ø28cm c/coperchio e...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
26,00 € DisponibileDisponibile
Padella Wok Macao
L'arte culinaria asiatica è entrata da tempo nella cucina europea. L'utensile più importante è la Wok con la sua forma particolare, che permette di cuocere verdure o carni a fuoco vivo costante in modo sano. Cucinare ricette asiatiche con una wok è alquanto gradevole. I gusti esotici portano un cambiamento in cucina, per questo la Wok Macao si rende...
129,90 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Fornetto Estense Agnelli 35cm...
Questo è il fornetto con occhio in alluminio puro al 99% di Agnelli, chiamato anche forno estense. Si tratta di una pentola-fornetto con coperchio e con un occhio laterale, uno degli oggetti più ricercati per coloro che si spostano spesso e hanno la necessità di avere a portata di mano uno strumento da cucina perfetto e facile da usare. Con questo...
65,90 € DisponibileDisponibile
Pesciera in Alluminio Agnelli
Pesciera finitura opaco: maniglie, coperchio e griglia in alluminio Ideale per cuocere il pesce sia bollito che al vapore. Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte. Gli alimenti cuociono meglio e...
52,90 € Prodotto disponibile in diverse soluzioniDisponibile
Fornetto Versilia Ø22cm con coperchio e...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
29,90 € DisponibileDisponibile
Fornetto Versilia Ø30cm con coperchio e...
Fornetto in alluminio puro, ideale per la cottura sul fornello a gas, completo di coperchio e di piastra in ferro spargifiamma. Ottimo da utilizzare in contesti in cui non c'è o non si ha possibilità di utilizzare il forno di casa. Questa pentola non è un'invenzione moderna, è una riscoperta di quelle usate dalle nonne, quando in casa non c'erano i forni...
37,50 € DisponibileDisponibile
Piastra Raclette Exclusive 8 persone...
Il modo migliore per stare a tavola in famiglia o con gli amici e gustare un ottimo formaggio! La raclette si usa infatti per poter mangiare l'omonimo formaggio che si serve fuso e si accompagna con verdure grigliate, pane scottato, patate e salumi. Questa raclette possiede 8 piattini antiaderenti dove inserire il formaggio per farlo fondere. La parte...
174,00 € Non disponibileNon disponibileSpedizione gratuita
Pietra Rettangolare Ollare con Supporto
Variante della classica griglia da barbeque, la pietra ollare è l’ideale per una cucina sana e dietetica: il suo maggior vantaggio, infatti, consiste nel poterla utilizzare per cucinare senza l'aggiunta di grassi. Garantisce risultati superiori rispetto alle piastre in ghisa, e quindi ideali per cuocere carne, pesce, verdure, ma anche piadine e pizze....
42,90 € DisponibileDisponibile
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