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Uno dei più grandi alleati degli ultimi tempi in cucina è senza dubbio il tappetino per pasticceria!
Questo utile strumento aiuta a lavorare gli alimenti su una superficie liscia ed igienizzata. E' facilissimo da pulire, e non trattiene residui di cibo, non altera gli odori né i sapori degli alimenti.
E' riutilizzabile e può essere piegato o arrotolato senza rischio di rotture.
Nella nostra sezione dedicata troviamo tappetini in silicone, ideali per la lavorazione di impasti, e microforati. Quest'ultimi resistono alle alte temperature del forno e sono utili per preparazioni come: bigné, biscotti, pane, pizza e tanto altro. Servono a garantire una cottura uniforme, anche nella parte inferiore delle preparazioni.
Per decorazioni ancora più professionali, all'interno del nostro catalogo è possibile trovare anche tappetini sagomati, con varie lavorazioni, per dare alle nostre torte, semifreddi, biscotti, macarons e via dicendo, quel tocco decorativo in più.
Lékué e Silikomart sono due tra i brand all'interno della nostra sezione dedicata.
Tappeto in silicone, della dimensione di 35,2 x 54,6 cm, con bordi ai lati perfetto per contenere succhi, salse o creme. Ideale per la cottura in forno. L’elasticità e flessibilità del materiale consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente....
Tappeto in silicone, di forma rettangolare 42,2 × 35,2 cm, con bordi ai lati perfetto per contenere succhi, salse o creme. Ideale per la cottura in forno. L’elasticità e flessibilità del materiale consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente....
Tappeto in silicone, delle misure di 56 x 36 cm, con bordi ai lati perfetto per contenere succhi, salse o creme. Ideale per la cottura in forno. L’elasticità e flessibilità del materiale consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente.Materiale: 100%...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 5 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 5 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a +230°C...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 3 cm, con decoro "greca" in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a...
Il tappetino in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura in forno. Ha le dimensioni di 58,3 x 38,4 cm ed è utilizzabile in entrambi i lati per realizzare rispettivamente mini choux ed choux regolari. Adatto per teglie 60x40 Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei...
Il tappetino in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura in forno. Ha le dimensioni di 58,3 x 38,4 cm ed è utilizzabile in entrambi i lati per realizzare rispettivamente mini éclair ed éclair. Adatto per teglie 60x40 Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini...
Questo tappetino multiuso, in silicone platinico, è un ideale piano di lavoro che potrà agevolarti in fase di lavorazione e di preparazione dei vari impasti. E' antiaderente e la sua superficie trasparente consente di poter anche effettuare facilmente calchi di disegni. E' adatto alla cottura, in forno, ma anche per il congelamento, in frigo/ freezer:...
Questo tappetino multiuso, in silicone platinico, è un ideale piano di lavoro che potrà agevolarti in fase di lavorazione e di preparazione dei vari impasti. E' antiaderente e la sua superficie trasparente consente di poter anche effettuare facilmente calchi di disegni. E' adatto alla cottura, in forno, ma anche per il congelamento, in frigo/ freezer:...
Questo tappetino, in silicone platinico, ti permetterà di realizzare e cuocere macarons ottimi nel gusto e perfetti nella forma! Può essere utilizzato durante la cottura, in forno, ma anche nel congelamento, in frigo/ freezer: resiste dai -40°C ai +230°C. E' sottile, flessibile e resistente. E' antiaderente e trasparente. 48 cavità per la realizzazione...
Il tappetino in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura in forno di ricette dolci e salate. Ha le dimensioni di 30 x 40 cm ed è utilizzabile in entrambi i lati per realizzare rispettivamente choux e mini choux (lato A) ed éclairs (lato B). Adatto per teglie 30x40 Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo...
Tappetino in silicone, delle dimensioni di 60 x 40 cm H 4 cm, con decoro "greca" in rilievo. Ogni angolo dello stampo viene esattamente riportato sulla torta senza sbavature o difetti, permettendoti di realizzare in questo modo delle torte perfette. Materiale: 100% silicone platinico Dimensioni stampo: 60 x 40 cm H 3 cm Range di temperatura: da -40°C a...
TAPPETINO PER MACARON IN SILICONE - 44 IMPRONTE DE BUYER Tappetino in silicone con fibra di vetro per la preparazione e la cottura di macarons. Sottile, flessibile e resistente. Può essere utilizzato in cottura ma anche in frigo e freezer: resiste dai -40°C ai +230°C. Questo tappetino ti guiderà nella realizzazione di macarons perfetti sia nella forma...
SET 5 FOGLI DI ACETATO 30 X 20 CM DE BUYER Questi fogli sono ideali per creare decorazioni di cioccolato. Spatola il cioccolato sul foglio o crea le tue decorazioni, falle asciugare all'aria o in congelatore. Una volta che il cioccolato è solidificato elimina il foglio e utilizza la tua decorazione. I fogli possono essere tagliati per realizzare...
Tappetino in Silicone per realizzare decorazioni innovative ed eleganti. Il tappetino è utilizzabile con lo Stampo Tronchetto Pavoni KE012. Realizzato in silicone è utilizzabile in frigorifero, forno, freezer ed abbattitore. Facile da utilizzare: Inserisci il tappetino nello stampo tronchetto Riempi lo stampo con l'impasto Inforna o metti in freezer...
Tappetino in silicone per realizzare decorazioni innovative ed eleganti. Il tappetino è utilizzabile con lo Stampo Tronchetto Pavoni KE012. Realizzato in silicone è utilizzabile in frigorifero, forno, freezer ed abbattitore. Facile da utilizzare: Inserisci il tappetino nello stampo tronchetto Riempi lo stampo con l'impasto Inforna o metti in freezer...
Tappetino in silicone per realizzare decorazioni innovative ed eleganti. Il tappetino è utilizzabile con lo Stampo Tronchetto Pavoni KE012. Realizzato in silicone è utilizzabile in frigorifero, forno, freezer ed abbattitore. Facile da utilizzare: Inserisci il tappetino nello stampo tronchetto Riempi lo stampo con l'impasto Inforna o metti in freezer...
Tappetino in silicone per realizzare decorazioni innovative ed eleganti. Il tappetino è utilizzabile con lo Stampo Tronchetto Pavoni KE012. Realizzato in silicone è utilizzabile in frigorifero, forno, freezer ed abbattitore. Facile da utilizzare: Inserisci il tappetino nello stampo tronchetto Riempi lo stampo con l'impasto Inforna o metti in freezer...
Foglio riutilizzabile antiaderente e facile da pulire. Non c'è bisogno di sprecare carta da forno o di ungere le teglie, grazie a questo foglio di cottura potrai cuocere senza problemi tutti i prodotti da forno. Non piegare il foglio e non tagliare gli alimenti quando sono poggiati sul tappetino. Non utilizzare oggetti appuntiti per la rimozione dei...
Carta da Forno siliconata 500 fogli 53 x 32,5 cm Confezione di 500 fogli per uso professionale e semiprofessionale di carta da forno rivestita in silicone. Questi fogli uniscono l'antiaderenza, la semplicità di utilizzo e la flessibilità della carta da forno e dei tappetini di silicone. I fogli sono riutilizzabili. Materiale: rivestimento in silicone...
Tappetino Pois Professional in silicone Tappetino per realizzare un'elegante texture da utilizzare nella copertura di semifreddi, torte e gelati. Questo tappetino si presta per essere utilizzato all'interno dello Stampo BucheSilikomart Materiale: silicone Dimensioni: 25 x 18,5 h 2,5 cm