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STAMPI ED ACCESSORI PER FRITTELLE E CREPES

Semplici da realizzare e dalle mille varietà le frittelle sono il comfort food di tutti i nostalgici. Come non ricordare la nonna ai fornelli che con pochi cucchiai di farina, uova e zucchero realizzavano piccole dolcezze da addentare ancora calde e fumanti? 
Ogni regione ha la sua ricetta, la sua forma e lo strumento utile per realizzarla: dalla Sardegna provengono delle enormi frittelle a forma di chiocciole, le cosiddette frittelle lunghe, da gustare in occasione del carnevale e da realizzare con il nostro pratico imbuto per frittelle.  Dall’Alto Adige arrivano invece delle frittelline dolci dalle forme variegate - stella, cristallo, fiore – da preparare con l’uso dell'apposito set stampi frittelle. Per chi ama il gusto, al di là dei confini, da non perdere è la padella per ebleskiver, in cui preparare le tipiche dolcezze sferiche danesi farcite con frutta fresca, cioccolato o marmellata.

UTENSILI PER CREPES

Come dimenticare poi i buonissimi pancake? Il must della colazione negli States e nel resto d’Europa, da provare nella versione tonda classica oppure a forma di divertenti faccine sorridenti o smorfiose da cuocere nella Padella Smiles Nordic Ware proveniente direttamente dagli USA.
Entriamo adesso nel mondo delle crespelle ovvero le crepes, come le amano chiamare i francesi, sottili, morbide, ideali per contenere ripieni dolci e salati, per realizzare torte a strati oppure per preparare gustosi cannelloni anche quelli, dolci o salati. Ma come si ottiene la crepe perfetta? Dopo aver preparato l’impasto, bisogna scaldare la specifica padella per crepes (bassa, dal fondo sottile ed antiaderente); passare sulla padella un leggero strato di burro; versare un mestolo di impasto al centro della padella ed allargarlo con l’apposito rastrello per crepes. In pochi secondi si otterranno delle crepes perfettamente circolari, omogenee nello spessore e ben cotte. Adesso a voi la scelta...mangiarle ad una ad una oppure resistere alla tentazione ed utilizzarle per le vostre ricette preferite. 

FRITTELLE E CREPES Ci sono 23 prodotti.
  • Set di tre formine per realizzare le classiche frittelle altoatesine.  Semplicissimo da utilizzare: basta immergere lo stampo nella pastella, poi direttamente nell'olio bollente. L'impasto si staccherà autonomamente dallo stampo e le frittelle saranno pronte per essere girate.  Prova a gustare le tue frittelle con una spolverata di zucchero a velo e...

    9,20 € Non disponibile
    Non disponibile
  • In alluminio con manici in legno è lo strumento indispensabile per realizzare le tipiche ferratelle abruzzesi. Facile da utilizzare: si riscalda direttamente sul fornello a gas, si versa l'impasto all'interno e la cialda è pronta.  Lunghezza: 42 cmPiastra: 15x12 cmAltezza max: 10 cm 

    33,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Finalmente in Italia la padella per realizzare le tradizionali sfere di pancake danesi! Da servire vuote o con il tradizionale ripieno di mele cotte all'interno. Morbide e deliziose condite con burro, sciroppo d'acero, marmellata o zucchero a velo.  Si consiglia di non lavare in lavastoviglie, questo accorcia la vita del rivestimento antiaderente. Non...

    44,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Imbuto per realizzare le tradizionali frittelle tirolesi, le fortaie-strauben. Semplicissimo da utilizzare, basta versare l'impasto all'interno e farlo colare direttamente nell'olio bollente realizzando delle girandole. Le frittelle vanno servite con una spolverata di zucchero a velo e condite con quello che più ti piace! Lunghezza totale: 40 cmAltezza :...

    17,96 € Disponibile
    Disponibile
  • Grazie a questo strumento potrai realizzare le tipiche pizzelle o le classiche cialde a fuoco. Facilissimo da utilizzare, basta preparare l'impasto. Ungere la piastra con dell'olio e scaldarla a fuoco vivo su fiamma. A questo punto basta versare qualche cucchiaiata  d'impasto all'interno della piastra, attendere meno di un minuto e la cialda è pronta. I...

    24,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Per realizzare i tuoi waffles direttamente sul fornello della tua cucina. Facilissimo da utilizzare, basta preparare l'impasto. Ungere la piastra con dell'olio e scaldarla a fuoco vivo su fiamma. A questo punto basta versare qualche cucchiaiata  d'impasto all'interno della piastra, attendere meno di un minuto e i tuoi waffles sono pronti. I manici sono in...

    24,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • L'originale piastra in alluminio per realizzare freschissime cialde.Si utilizza sul fuoco vivo: basta riscaldarla per qualche minuto, oliarla leggermente e versare all'interno una o due cucchiaiate d'impasto. Attendere uno o due minuti rigirando la piastra su fuoco e le cialde sono pronte! Lunghezza: 44 cmDiametro Piastra: 13 cm

    33,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Pinza in alluminio per realizzare contemporaneamente 4 cialde sottili.Da usare su fiamma: scaldare il ferro, ungerlo leggermente con burro o con olio, versare all'interno qualche cucchiaiata di impasto, cuocere da un lato per un minuto e girare dall'altro lato per terminare la cottura.  Lunghezza: 50 cmDiametro Piastra: 19 cm

    32,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Per realizzare waffel dolci e salati direttamente sulla fiamma, da accompagnare con zucchero a velo, crema, cioccolato e tanto altro. Modo d'uso: scaldare la piastra sulla fiamma, ungerla leggermente con burro o con olio, versare all'interno qualche cucchiaiata di impasto, cuocere da un lato per un minuto e girare dall'altro lato per terminare la cottura....

    32,50 € Disponibile
    Disponibile
  • Le pentole in alluminio antiaderente 3mm “Platinum” della collezione Baldassare Agnelli, in materiale resistente e scivoloso, esaltano i pregi dell’alluminio, maneggevolezza e capacità di condurre il calore, ed inoltre impediscono ai cibi cucinati di attaccarsi sul fondo. Questa padella per crepes è più facile da pulire, non brucia il cibo e, se usata...

    28,99 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Questa padella De Buyer è l'ideale per la realizzazione di crepes soffici e gustose.Il ferro, di cui è composta, è un materiale minerale naturale al 100%: raggiunge temperature elevate, cuoce in modo rapido i cibi e ne conserva vitamine e nutrienti.Dotata di rivestimento protettivo a base di cera d'api biologica (non contiene PFAO né PTFE), permette una...

    28,50 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Rastrello o spatola in legno ideale per realizzare ottime crepes omogenee nello spessore e nella cottura. Modo d'uso: dopo aver versato l'impasto delle crepes nella specifica padella, puntare il rastrello al centro. Pressando leggermente l'impasto, ruotare il rastrello su se stesso per far si che l'impasto si dilati in maniera uniforme assumendo la...

    2,30 € Disponibile
    Disponibile
  • Dispenser per impasti in acciaio inox per dosare gli impasti in maniera efficace e veloce senza colature e senza sprechi.  La pratica base incorporata permette di poggiare il prodotto senza sporcare.  Materiale: acciaio inox Dimensioni:16,5 x 16 cm Diametro superiore: 10 cm

    20,90 € Non disponibile
    Non disponibile
  • La linea di pentole e padelle, Les Forgèes di Le Creuset, in alluminio forgiato antiaderente, risponde ai più elevati e superiori requisiti di qualità e di performance.  Le Creuset è continuamente impegnata ad utilizzare solo i migliori materiali, le tecnologie e metodi di produzione più all’avanguardia e innovativi per garantire il rispetto dei più...

    76,30 € -30% 109,00 € Non disponibile
    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • La linea di pentole e padelle, Les Forgèes di Le Creuset, in alluminio forgiato antiaderente, risponde ai più elevati e superiori requisiti di qualità e di performance.  Le Creuset è continuamente impegnata ad utilizzare solo i migliori materiali, le tecnologie e metodi di produzione più all’avanguardia e innovativi per garantire il rispetto dei più...

    87,50 € -30% 125,00 € Non disponibile

     Spedizione gratuita

    Non disponibile
    Prezzo ridotto!
  • Spatola per Crêpes Profi Wmf Ideale per stendere l'impasto e per girare non solo crepes ma anche pancakes ed omelette. Realizzata in plastica resistente al calore fino a 270° C il materiale è adatto per essere utilizzato anche nelle padelle con rivestimento antiaderente. Il manico è in acciaio Cromargan®  18/10. La spatola è dotata di occhiello per...

    16,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Piastra in alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente che vi permetterà di realizzare cialde con bombature a forma di uovo che delizieranno la vostra famiglia e gli amici. L'impugnatura isolata termicamente e la superficie antiaderente forniranno una combinazione vincente per replicare uno dei piatti tipici dello street food di Hong Kong:...

    69,00 € PROMO NORDIC WARE: Acquista 1 stampo⇒SPED GRATIS con il codice NW4 | Acquista 2 stampi⇒SCONTO 15% con il codice NW5 | Acquista 3 stampi⇒SCONTO 20% con il codice NW6
    Disponibile
  • Piastra per realizzare deliziosi e perfetti pancakes. Costruita in alluminio pressofuso e rivestimento antiaderente ad alta tecnologia, assicura una distribuzione uniforme del calore in modo che le frittelle possano cuocere velocemente e in modo uniforme. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie, questo accorcia la vita del rivestimento antiaderente....

    42,99 € Non disponibile
    Non disponibile
  • Piccola spatola in silicone ideale per pancake e perfetta anche per girare piccole frittelle, hamburger e molto altro ancora. L'impugnatura angolata, confortevole e antiscivolo, la testa sottile e flessibile permette di infilarsi sotto i cibi in prossimità dei bordi della pentola. La paletta in silicone ad alta resistenza al calore, è ottima anche per...

    10,99 € Disponibile
    Disponibile
  • Padella speciale per preparare crèpes e ricette a base di uova e farina su piano ad induzione! Il bordo piatto di questa padella permette di girare agevolmente le crêpes o altri preparati, come frittelle, omelette, tortillas o involtini in un attimo. E' perfetta anche per frittate, uova fritte o strapazzate. Soprattutto quando si utilizza l'induzione, le...

    26,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Padella speciale per preparare crèpes e ricette a base di uova e farina su piano ad induzione! Il bordo piatto di questa padella permette di girare agevolmente le crêpes o altri preparati, come frittelle, omelette, tortillas o involtini in un attimo. E' perfetta anche per frittate, uova fritte o strapazzate. Soprattutto quando si utilizza l'induzione, le...

    45,90 € Disponibile
    Disponibile
  • Le caratteristiche che contraddistinguono la serie di strumenti per la cottura della linea Specials di Berndes sono il corpo in alluminio forgiato alto spessore ed il rivestimento antiaderente triplo strato di alta qualità. Il corpo forgiato garantisce un'ottima resistenza a graffi, abrasioni e all'usura. Il fondo in rete d‘acciaio è brevettato per...

    59,00 € Disponibile
    Disponibile
  • Rastrello o spatola in legno ideale per realizzare ottime crepes omogenee nello spessore e nella cottura. Modo d'uso: dopo aver versato l'impasto delle crepes nella specifica padella, puntare il rastrello al centro. Pressando leggermente l'impasto, ruotare il rastrello su se stesso per far si che l'impasto si dilati in maniera uniforme assumendo la...

    1,50 € Disponibile
    Disponibile
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