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  • Stampo in silicone platinico 30 x 40 cm che vi permetterà di realizzare mignon dalla forma creativa e piacevole. Ideale per realizzare monoporzioni dolci o salate. Numero impronte: 12 Dimensioni singola impronta: Ø 6,8 x 3,2 h cm Volume singola impronta: 100 ml

    € 23,12 -20% € 28,90 Disponibile
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  • Cho Col Art, la nuova linea di colorazioni originali.Lacche in polvere ad altissima intensità da sciogliere nel burro di cacao.Prodotto ideale per la decorazione di cioccolato, pasta di mandorla, panna, creme e pasta di zucchero.Peso confezione: 40 grColori disponibili: Verde - Lilla - Nero 

    € 19,92 -20% € 24,90 Prodotto disponibile in diverse soluzioni
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  • Pratiche e gustose granelle di cioccolato fondente per guarnizioni perfette per tante originali creazioni. Peso confezione: 120 grColore: rame 

    € 11,45 -20% € 14,31 Disponibile
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  • Modello tra i più interessanti della Eva Collection. Pratico e funzionale, può essere utilizzato anche per spremere altre tipologie di frutti in grado di adattarsi al diametro del suo cono, come arance e limoni. Si caratterizza per il suo design minimal ma molto accattivante che lo rende adattabile perfettamente in qualsiasi tipo di ambiente. È realizzato...

    € 89,90 € 105,00 Disponibile
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  • Formasil, progetto di Pavoni Italia con il maestro Leonardo di Carlo, è la nuova linea di stampi microforati, in formato 30 x 40 cm, ideale per realizzare prodotti sia dolci che salati. Semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle...

    € 25,60 -20% € 32,00 Non disponibile
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  • Total I-Gloo è in policarbonato, perfetto per lo stoccaggio, facilmente impilabile e, grazie alla sua trasparenza assoluta, consente di identificare con facilità i prodotti riposti. Resistente e indeformabile anche dopo essere stato posto a basse temperature (-60°C).Costituito da un vassoio e coperchio trasparente, particolarmente adatto alla...

    € 34,11 -10% € 37,90 Non disponibile
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  • Tappeto in silicone da cottura con bordo per contenere succhi, salse o creme. Si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da...

    € 13,41 -10% € 14,90 Disponibile
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  • Gourmand è la nuova linea ideata in collaborazione con lo chef Paolo Griffa. Stampi in silicone dai molteplici usi, per la pasticceria e la ristorazione. Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, flan o biscotti, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le vostre creazioni, una base...

    € 31,20 -20% € 39,00 Non disponibile
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  • Stampo in policarbonato per realizzare praline di cioccolato farcite.  Questo stampo è realizzato in tecnopolimeri altamente qualitativi e resistenti che garantiscono, grazie alla superficie a specchio, la riuscita di cioccolatini perfetti anche nei minimi dettagli.  Si consiglia il lavaggio a mano con detergenti neutri e senza l'utilizzo di spugnette...

    € 14,32 -20% € 17,90 Disponibile
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  • Nato da un progetto realizzato in collaborazione con il Maestro Stefano Laghi e Filippo Re, questo strumento permette la realizzazione di realistiche piume e foglie in cioccolato. Un effetto tridimensionale ed estremamente realistico per rendere uniche le preparazioni in pasticceria. Con FlyChoc Piuma le decorazioni in cioccolato si realizzano in modo...

    € 14,32 -20% € 17,90 Disponibile
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  • Un progetto realizzato in collaborazione con il Maestro Stefano Laghi e Filippo Re. Dieci attrezzi in acciaio inox pensati per realizzare decorazioni in cioccolato dalle forme e dimensioni diverse. Con FlyChoc piume e foglie si realizzano in modo semplice, veloce e razionale con un risultato impeccabile. Dimensione foglia: Small: 2,2 x 4,2 cm Medium: 3 x...

    € 14,32 -20% € 17,90 Prodotto disponibile in diverse soluzioni
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  • Un progetto realizzato in collaborazione con il Maestro Stefano Laghi e Filippo Re. Dieci attrezzi in acciaio inox pensati per realizzare decorazioni in cioccolato dalle forme e dimensioni diverse. Con FlyChoc piume e foglie si realizzano in modo semplice, veloce e razionale con un risultato impeccabile. Dimensioni foglia: Small: 3 x 4 cm Medium: 3,6 x 5...

    € 14,32 -20% € 17,90 Disponibile
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  • Al pari di altri stampi della linea "Le Torte di Emmanuele", lo stampo Mars Pavoni permette la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone. Realizzato in silicone ad uso alimentare, questo stampo può essere utilizzato in forno, in frigo ed in freezer, per...

    € 16,72 -20% € 20,90 Non disponibile
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  • Al pari di altri stampi della linea "Le Torte di Emmanuele", lo stampo Rocky Pavoni permette la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone. Realizzato in silicone ad uso alimentare, questo stampo può essere utilizzato in forno, in frigo ed in freezer,...

    € 16,72 -20% € 20,90 Disponibile
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  • Al pari di altri stampi della linea "Le Torte di Emmanuele", lo stampo Flip Pavoni permette la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone. Realizzato in silicone ad uso alimentare, questo stampo può essere utilizzato in forno, in frigo ed in freezer, per...

    € 16,72 -20% € 20,90 Disponibile
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  • Al pari di altri stampi della linea "Le Torte di Emmanuele", lo stampo Honorè Pavoni permette la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone. Realizzato in silicone ad uso alimentare, questo stampo può essere utilizzato in forno, in frigo ed in freezer,...

    € 16,72 -20% € 20,90 Non disponibile
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  • Al pari di altri stampi della linea "Le Torte di Emmanuele", lo stampo Venus Pavoni permette la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone. Realizzato in silicone ad uso alimentare, questo stampo può essere utilizzato in forno, in frigo ed in freezer,...

    € 17,52 -20% € 21,90 Non disponibile
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  • Al pari di altri stampi della linea "Le Torte di Emmanuele", lo stampo Canyon Pavoni permette la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone. Realizzato in silicone ad uso alimentare, questo stampo può essere utilizzato in forno, in frigo ed in freezer,...

    € 16,72 -20% € 20,90 Non disponibile
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