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La cottura in pressione è ideale per chi vuole mangiare in modo salutare risparmiando tempo ed energia. Cuocere in pentola a pressione significa diminuire, o meglio dimezzare, i tempi di cottura tradizionali preservando comunque le vitamine ed i minerali dei cibi cotti. Con la pressione gli alimenti cuociono ad una temperatura costante superiore ai 100° C questo permette di ridurre i tempi di cottura garantendo un notevole risparmio energetico e dunque economico. Nella pentola a pressione è possibile cuocere qualsiasi tipo di alimento: pasta, riso, legumi, carne, pesce e verdure. Se hai voglia di un risottino veloce puoi prepararlo direttamente in pentola a pressione in soli 5 minuti! Puoi realizzare un arrosto in soli 20 minuti sfruttando tutto il potere del vapore della pressione che al contempo cuoce e lascia la carne morbida. Anche le verdure possono essere cotte in pentola a pressione, sia con la classica lessatura, ovvero immerse in acqua, che al vapore grazie all’utilizzo dell’apposito cestello da inserire all’interno della pentola.
Grazie al cestello per il vapore gli alimenti cuociono senza dispersione delle vitamine e dei nutrienti nell’acqua di cottura, inoltre i tempi ridotti permettono di preservare quelle sostanze che sono termolabili, ovvero che si deteriorano con le alte temperature, per ottenere prodotti dal colore più vivo e dalla consistenza più compatta. Il problema della sicurezza delle pentole a pressione è ormai superato: grazie ad i nuovi sistemi di chiusura e sicurezza, non dovrai più temere delle esplosioni nella cucina, anche il fastidioso fischio che terrorizzava tutti ha smesso di tormentarci. Le Pentole a Pressione Perfect WMF sono di nuova generazione, dispongono di 5 sistemi di sicurezza che, in caso eccessiva pressione, fanno semplicemente slittare il manico della pentola senza far saltare il coperchio. Due livelli di cottura e come indicatore di raggiungimento della temperatura, non più il fastidioso fischio, bensì un indicatore visivo che indica il livello di cottura a cui si sta cuocendo, in relazione al colore che appare. Nella nostra sezione troverai tutto il necessario per la cottura in pressione: pentole, guarnizioni, ricambi e cestelli per vapore.
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La preparazione dei piatti in una pentola a pressione è moderna, rapida e salutare. La pressione e le alte temperature riducono i tempi di cottura convenzionali fino al 70%, risparmiando allo stesso tempo circa il 50% di energia. Adatta per preparare qualsiasi tipo di alimento: verdure, carne e pesce, cereali e legumi, zuppe e stufati, dolci e pappe. Si...
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La preparazione dei piatti in una pentola a pressione è moderna, rapida e salutare. La pressione e le alte temperature riducono i tempi di cottura convenzionali fino al 70%, risparmiando allo stesso tempo circa il 50% di energia. Adatta per preparare qualsiasi tipo di alimento: verdure, carne e pesce, cereali e legumi, zuppe e stufati, dolci e pappe. Si...
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La preparazione dei piatti in una pentola a pressione è moderna, rapida e salutare. La pressione e le alte temperature riducono i tempi di cottura convenzionali fino al 70%, risparmiando allo stesso tempo circa il 50% di energia. Adatta per preparare qualsiasi tipo di alimento: verdure, carne e pesce, cereali e legumi, zuppe e stufati, dolci e pappe. Si...
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Lagostina, un'altro marchio italiano che non ha bisogno di presentazioni! è nelle case degli italiani dal 1901 ed è, ancora oggi, un'azienda che si distingue per le caratteristiche di qualità e innovazione. Tra i prodotti di punta troviamo in particolare le pentole a pressione, che garantiscono performance ad alto livello. La pentola a pressione Mia...
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Lagostina, un'altro marchio italiano che non ha bisogno di presentazioni! è nelle case degli italiani dal 1901 ed è, ancora oggi, un'azienda che si distingue per le caratteristiche di qualità e innovazione. Tra i prodotti di punta troviamo in particolare le pentole a pressione, che garantiscono performance ad alto livello. La pentola a pressione Mia...
Questo set permettere di cuocere a vapore sia nelle pentole a pressione WMF che nelle pentole tradizionali.Il set è composto da due pezzi: un supporto per sopraelevare il cestello ed un cestello in acciaio forato con manico per contenere gli alimenti in cottura. Il manico è pratico per inserire e prelevare facilmente il cestello dalla pentola, anche da...
Il set per la produzione di yogurt include: 1 cestello con 5 vasetti da 170 ml e coperchi ermetici.Lavabile in lavastoviglie Adatto a congelatore Materiale: polipropilene per uso alimentare, BPA Free Ideale per sterilizzare fino a 5 biberon da 260 ml Adatto per i modelli Instant Pot da 5,7 e 8 litri Capienza: 5 vasetti da 170 ml ciascuno...
Instant Pot è un nuovo elettrodomestico che si è affacciato sul mercato italiano suscitando curiosità e interesse. Per descriverla in modo completo bisognerebbe dire che è una pentola a pressione elettrica, un cuociriso, nonché una vaporiera, una slowcooker, ed, in base al modello scelto, anche una sterilizzatrice, una yougurtiera e una friggitrice....
Per tutti gli amanti di questo fantastico elettrodomestico, che sta semplificando la vita culinaria di tantissime persone, è finalmente arrivato "Il mio primo ricettario Instant Pot", un libro di ricette, tutte italiane, a cura degli chef Daniele Persegani e Antonio Paolino. Cosa contiene: • 22 ricette, tutte con fotografie • 32 pagine per scrivere le...
Pentola interna estraibile Instant Pot® in acciaio inox, senza alcun rivestimento chimico, con uno spesso fondo pressofuso a triplo strato, per cui il cibo non si attacca e il calore si distribuisce in modo uniforme, durante la cottura. La pentola è dotata di 2 pratiche maniglie laterali per una presa comoda e funzionale. Con una seconda ciotola interna...
Pentola interna estraibile Instant Pot® in acciaio inox, senza alcun rivestimento chimico, con uno spesso fondo pressofuso a triplo strato, per cui il cibo non si attacca e il calore si distribuisce in modo uniforme, durante la cottura. Con una seconda ciotola interna risulta più facile preparare più portate. Può essere utilizzata da sola, anche come...
Pentola interna estraibile Instant Pot® in acciaio inox, senza alcun rivestimento chimico, con uno spesso fondo pressofuso a triplo strato, per cui il cibo non si attacca e il calore si distribuisce in modo uniforme, durante la cottura. Con una seconda ciotola interna risulta più facile preparare più portate. Può essere utilizzata da sola, anche come...
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Pentola interna estraibile Instant Pot® con rivestimento antiaderente in ceramica per cui il cibo non si attacca e il calore si distribuisce in modo uniforme, durante la cottura. La superficie antiaderente ne semplifica la pulizia.Con una seconda ciotola interna risulta più facile preparare più portate. Compatibile con i modelli Instant Pot...
Pentola interna estraibile Instant Pot® con rivestimento antiaderente in ceramica per cui il cibo non si attacca e il calore si distribuisce in modo uniforme, durante la cottura. La superficie antiaderente ne semplifica la pulizia.Con una seconda ciotola interna risulta più facile preparare più portate. Compatibile con i modelli Instant Pot...
Pentola interna estraibile Instant Pot® con rivestimento antiaderente in ceramica per cui il cibo non si attacca e il calore si distribuisce in modo uniforme, durante la cottura. La superficie antiaderente ne semplifica la pulizia.Con una seconda ciotola interna risulta più facile preparare più portate. Compatibile con i modelli Instant Pot...
Coperchio in vetro temperato con scarico del vapore, bordo e maniglia in acciaio inox, ideale per la modalità di mantenimento a caldo e quando si utilizzano i programmi sauté e cottura lenta. Può essere utilizzato anche in forno con la pentola interna fino a 220°C. • Materiale: vetro temprato, bordo e manico in acciaio inox • Facile da pulire e lavabile...
Coperchio in vetro temperato con scarico del vapore, bordo e maniglia in acciaio inox, ideale per la modalità di mantenimento a caldo e quando si utilizzano i programmi sauté e cottura lenta. Può essere utilizzato anche in forno con la pentola interna fino a 220°C. • Materiale: vetro temprato, bordo e manico in acciaio inox • Facile da pulire e lavabile...
Coperchio in vetro temperato con scarico del vapore, bordo e maniglia in acciaio inox, ideale per la modalità di mantenimento a caldo e quando si utilizzano i programmi sauté e cottura lenta. Può essere utilizzato anche in forno con la pentola interna fino a 220°C. • Materiale: vetro temprato, bordo e manico in acciaio inox • Facile da pulire e lavabile...
Coperchio in silicone, ideale per la modalità di mantenimento a caldo e quando si utilizzano i programmi sauté e cottura lenta. • Materiale: silicone • Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie • Misure: Ø 26,5 cm H 1 cmAdatto per pentole interne Instant Pot® con capacità di 8 litriCodice prodotto: IP 213-0302-01
Coperchio in silicone, ideale per la modalità di mantenimento a caldo e quando si utilizzano i programmi sauté e cottura lenta. • Materiale: silicone • Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie • Misure: Ø 24 cm H 1 cmAdatto per pentole interne Instant Pot® con capacità di 5,7 litriCodice prodotto: IP 213-0202-01
Coperchio in silicone, ideale per la modalità di mantenimento a caldo e quando si utilizzano i programmi sauté e cottura lenta. • Materiale: silicone • Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie • Misure: Ø 20 cm H 1 cmAdatto per pentole interne Instant Pot® con capacità di 3 litriCodice prodotto: IP 213-0002-02
La guarnizione in silicone è parte integrante del meccanismo di sicurezza della Instant Pot. Queste guarnizioni sono state prodotte con i migliori materiali vista l’alta pressione alla quale devono resistere e hanno superato i test UL, FDA e LFGB per la sicurezza, inclusa la sicurezza alimentare. Il set contiene due guarnizioni di colore differente per...
La guarnizione in silicone è parte integrante del meccanismo di sicurezza della Instant Pot. Queste guarnizioni sono state prodotte con i migliori materiali vista l’alta pressione alla quale devono resistere e hanno superato i test UL, FDA e LFGB per la sicurezza, inclusa la sicurezza alimentare. Il set contiene due guarnizioni di colore differente per...
Manico per coperchio Pentola a Pressione Perfect Plus WMF. Pezzo di ricambio per pentole a Pressione Perfect Plus da 18 cm e 22 cm. Il manico contiene sia il sistema di sicurezza per la chiusura della pentola che l'indicatore della pressione a livelli.
Valvola di sicurezza per Pentola a Pressione WMF. Un pezzo di ricambio indispensabile da tenere sempre a portata di mano. Questa valvola di sicurezza può essere utilizzata sulle pentole a Pressione WMF Perfect e Perfect Plus di diametro 18 cm e 22 cm. Materiale: silicone
Guarnizione di ricambio per le pentole a pressione WMF. La guarnizione in gomma si applica al coperchio.Disponibile nei diametri: 18 e 22 cm
Accessorio di ricambio per i modelli INSTANT POT Crisp&Air Fryer. Codice prodotto: IP 310-0095-01
Accessorio di ricambio per il modello di INSTANT POT Duo Evo Plus da 5,7 litri. Codice prodotto: IP 310-0080-01
Accessorio di ricambio per i modelli di INSTANT POT Duo e Duo Plus da 3 litri. Codice prodotto: IP 310-0003-01
Accessorio di ricambio per i modelli di INSTANT POT Duo e Duo Plus da 5,7 litri e da 8 litri. Codice prodotto: IP 310-0001-01
Accessorio di ricambio per il modello di INSTANT POT Duo Evo Plus da 8 litri. Codice prodotto: IP 310-0118-01
Le pentole a pressione WMF cuociono ad alte temperature, sfruttando una semplice legge fisica. Con l'alta pressione l'acqua inizia a bollire solo a temperature superiori ai 100 °C. Per poter ottenere una pressione adeguata, le pentole a pressione WMF devono essere saldamente chiuse mediante il dispositivo a baionetta e l'ausilio al posizionamento....
Accessorio di ricambio per il modello di INSTANT POT Duo Evo Plus da 5,7 litri. Codice prodotto: IP 310-0077-01
Valvola a galleggiamento di ricambio (di colore rosso) compatibile con il modello INSTANT POT Duo Evo Plus da 8 litri.La valvola a galleggiante è progettata per creare e mantenere la pressione nella tua Instant Pot. Facile da installare e riposizionare per la pulizia, con guarnizione a tenuta stagna. Codice prodotto: IP 310-0094-01
Accessorio di ricambio per i modelli di INSTANT POT Duo da 3 litri, 5,7 litri e 8 litri. Codice prodotto: IP 310-0004-01
Accessorio di ricambio per i modelli di INSTANT POT Duo Plus da 3 litri, 5,7 litri e 8 litri e Duo Crisp & Air Fryer 8 litri. Codice prodotto: IP 310-0066-01
Valvola a galleggiamento di ricambio compatibile con i modelli INSTANT POT Duo da 5,7 litri/8 litri e Duo Plus da 5,7 litri/8 litri.La valvola a galleggiante è progettata per creare e mantenere la pressione nella tua Instant Pot. Facile da installare e riposizionare per la pulizia, con guarnizione a tenuta stagna. Codice prodotto: IP 310-0009-01
Accessorio di ricambio compatibile con tutti i modelli di INSTANT POT. L'Anti-Block Shield impedisce alle particelle di cibo di interferire con la valvola di rilascio del vapore. Lo scudo antibloccaggio rotondo può essere utilizzato per sostituire lo scudo antibloccaggio ovale. Codice prodotto: IP 310-0006-01
Valvola a galleggiamento di ricambio compatibile con i modelli INSTANT POT Duo Crisp&Air Fryer 8L.La valvola a galleggiante è progettata per creare e mantenere la pressione nella tua Instant Pot. Facile da installare e riposizionare per la pulizia, con guarnizione a tenuta stagna. Codice prodotto: IP 310-0098-01
Valvola a galleggiamento di ricambio compatibile con i modelli INSTANT POT Duo Evo Plus da 5,7 litri e da 8 litri.La valvola a galleggiante è progettata per creare e mantenere la pressione nella tua Instant Pot. Facile da installare e riposizionare per la pulizia, con guarnizione a tenuta stagna. Codice prodotto: IP 310-0116-01
La pentola a pressione EcoQuick di Zwilling, in acciaio inox 18/10, è dotata di due livelli di pressione che permettono di scegliere tra una cottura delicata a bassa pressione ed una cottura veloce ad alta pressione. L'acciaio di qualità la rende resistente alla corrosione, lavabile in lavastoviglie e utilizzabile in forno per mantenere il cibo caldo....
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La pentola a pressione EcoQuick di Zwilling, in acciaio inox 18/10, è dotata di due livelli di pressione che permettono di scegliere tra una cottura delicata a bassa pressione ed una cottura veloce ad alta pressione. L'acciaio di qualità la rende resistente alla corrosione, lavabile in lavastoviglie e utilizzabile in forno per mantenere il cibo caldo....
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