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MELTINCHOC PRO Scioglitore per cioccolato 2 vasche 1,5L MC108 Martellato più grande
MELTINCHOC PRO Scioglitore per cioccolato 2 vasche 1,5L MC108 Martellato

MELTINCHOC MULTI ANALOGICO Scioglitore per cioccolato 2 vasche 1,5L MC108 Martellato

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Lo scioglitore analogico Meltinchoc Multi è uno degli strumenti indispensabili per la lavorazione del cioccolato!

E' la macchina perfetta per sciogliere e temperare a secco il cioccolato, conosciuta ed apprezzata dai professionisti di tutto il mondo!

Questo modello di scioglitore Meltinchoc, realizzato in materiale plastico termoresistente, è dotato di 2 pratiche vasche removibili, in acciaio inox, da 1,5 litri ciascuna, con scocca e coperchio in plastica, e grazie al doppio termostato manuale - uno per ogni vasca - è possibile lavorare contemporaneamente diversi tipi di cioccolato.

Il termostato permette di regolare e mantenere il cioccolato alla temperatura desiderata, garantendo uno scioglimento corretto ed uniforme.

Precisione, design, semplicità e ingombro ridotto sono i principali vantaggi di questo dispositivo da banco in grado di soddisfare anche i pasticceri più esigenti.

Caratteristiche principali: 

  • Doppia vasca estraibile in acciaio inox
  • Doppio termostato manuale analogico
  • Temperatura costante ed omogenea
  • Rapido scioglimento
  • Mantenimento della temperatura
Dimensione: 42 x 26 cm H 13,5 cm
Dimensione singola vasca: 14 x 15,5 cm H 10 cm
Capacità singola vasca: 1,5 litri
Capacità totale: 3 litri

* La quantità minima è poco più della metà della vasca. In questo modello, è, quindi, circa 750 ml.

Codice prodotto: MC108

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