Griglia raffreddante rettangolare con maglie strette 38x26cm Decora

Griglia in acciaio cromato, a maglie strette, di forma rettangolare, ideale per raffreddare torte, biscotti o pasticcini appena sfornati.

La griglia è ottima anche come supporto in fase di glassatura di dolci e cioccolatini e poggiandole su un vassoio, consentono di recuperare la glassa in eccesso.

La griglia raffredda-torta è adatta sia per preparazioni dolci e salate. E' uno strumento indispensabile in pasticceria, perché fa sì che il vapore fuoriesca da tutte le parti, evitando di far diventare molli e bagnate le basi dei prodotti cotti. Utile per freddare più velocemente anche torte salate, lasagne e molte altre pietanze. 

Si consiglia il lavaggio a mano e di asciugare accuratamente con panno morbido

Non adatta alla cottura

Materiale: metallo antiaderente

Dimensioni: 38 x 26 cm