Una forma sontuosa ed elegante per rivisitare un classico della tradizione francese in modo facile e contemporaneo!
Archivi dell'autore:Staff Peroni
Ricetta: il Panettone
Una ricetta che arriva dalla tradizione, tre fasi di lavorazione e tanto amore. Ecco come si realizza il Panettone di Natale.
Ricetta: Il Pandoro
Irrinunciabile dolce delle feste natalizie che conquista piccoli e grandi per la sua dolcezza, il sapore delicato e la sua morbidezza. Se questa volta lo realizzassi tu?
Kit Ice Glow Ricetta: Il Melograno e la Vaniglia by Damiano Carrara
Se il famoso Pastry Chef Damiano Carrara incontra lo Stampo Kit Ice Glow Silikomart nasce una ricetta esclusiva ed innovativa che conquista al primo sguardo!
Ricetta: New York Cheesecake
Fresca e cremosa la New York Cheesecake è un dolce freddo che saprà chiudere con eleganza le tue cene o regalarti un momento di gioia durante una pausa pomeridiana.
Ricetta: Arancini classici al ragù
I più conosciuti e mangiati da siciliani e non. Se sei un amante degli arancini non puoi lasciarti scappare la ricetta tradizionale palermitana che ti mostriamo qui.
Ricetta: Pastiera Napoletana
Tradizionale e immancabile il giorno di Pasqua sulle tavole non solo dei napoletani ma di quasi tutta Italia: questo dolce che racchiude in sé tutti i profumi della primavera. Realizzalo con la ricetta tradizionale che ti mostriamo qui!
Ricetta: Risotto Cacio e Pepe con Crock Pot Express Multicooker
Il nostro amico Chef Paolo Dalicandro ci mostra come realizzare un gustosissimo risotto cacio e pepe, in soli 6 minuti di cottura. Segui la ricetta passo passo ed i consigli di Paolo!
Ricetta: Glassa a Specchio al Lampone
Fare la glassa a specchio a molti sembrerà impossibile, così bella, liscia, perfetta… Solo un professionista può ottenere risultati così eccellenti. Ebbene non è così: Pinella Orgiana, ci mostra come!
Ricetta: Orange Chiffon Cake
Chiamala Fluffosa, chiamala Chiffon o come ti pare… L’importante è che sia alta, soffice e deliziosa proprio come vuole la ricetta originale. Ecco gli ingredienti e gli step per realizzarla.
