Peroni snc

Guida alla miglior Legna per Barbecue

Per fare una grigliata a regola d’arte ci vuole un buon Barbecue, ma non solo! È anche necessario sapere qual è la legna più adatta, e quando è il caso invece di utilizzare la Carbonella. Ne parliamo in questo articolo!

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Come Pulire la Pietra Refrattaria: qualche consiglio

Chi ha mai utilizzato la pietra refrattaria senza sporcarla con il nero della pizza o macchiandola con qualche condimento? In questo articolo vi spieghiamo come pulirla senza rischiare di danneggiarla!

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Ghiaccia Reale, Come si Usa

Quali sono gli utilizzi della ghiaccia reale? Che tipo di decorazioni si possono fare? E’ possibile colorarla? Rispondiamo a queste e altre domande! E’ davvero molto semplice e divertente, basta solo un pizzico di creatività! Leggi tutto “Ghiaccia Reale, Come si Usa”

Silikomart: Tutti i Nuovi Stampi in Silicone

Sei curioso di conoscere le ultime novità di Silikomart? Tanti stampi in silicone originali per divertirsi in cucina con preparazioni dolci o salate. Te le presentiamo noi, leggi questo articolo relativo al video della nostra diretta. Puoi seguire le dirette Peroni tutti i mercoledì, alle ore 19:00! Leggi tutto “Silikomart: Tutti i Nuovi Stampi in Silicone”

Forno Koda: guida al montaggio della bombola di gas

Chi ha acquistato un forno Ooni Koda, si troverà alle prese con l’installazione della bombola di gas e del kit di regolazione della pressione, necessari per far funzionare il forno. Vediamo insieme cosa occorre e soprattutto come si fa. E’ davvero molto semplice, segui i consigli di Peroni e dai il via ad un’indimenticabile “pizzata” con gli amici! Leggi tutto “Forno Koda: guida al montaggio della bombola di gas”

Bamix Swissline: Tutto sul Frullatore ad Immersione Svizzero

Non è un semplice frullatore, ma un robot multifunzione indispensabile in cucina. Conosci tutte le sue caratteristiche? Te le spieghiamo noi, leggi questo articolo relativo al video della nostra diretta. Puoi seguire le dirette Peroni tutti i mercoledì, alle ore 19:00!

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Ricette di Spume calde con il Sifone iSi Gourmet

Dopo il successo della nostra diretta sulle spume fredde, insieme allo Chef Paolo Dalicandro, in tantissimi ci avete richiesto una seconda parte. Completiamo così la descrizione delle eccezionali prestazioni del Sifone e andiamo a realizzare per voi alcune ricette di spume calde! Puoi seguire le dirette Peroni tutti i mercoledì, alle ore 19:00!

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5 Utensili per Pasticceria di cui non fare a meno

Che siate degli esperti pasticceri o semplicemente degli appassionati di cucina ci sono alcuni utensili per la pasticceria di cui non potete proprio fare a meno! In questo articolo parliamo di quali sono e perché son così importanti.
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