Puoi chiamarli frullatori a immersione, robot o minipimer: l’importante è scegliere quello giusto. Oggi vediamo come fare!
Leggi tutto “Frullatore a immersione: quale scegliere?”
Archivi mensili:Marzo 2021
La crostata della nonna: come farla?
Indimenticabile, insostituibile: la crostata della nonna è tra i primi dolci che si imparano a fare, eppure non è semplice prepararla in modo perfetto: vediamo i trucchi per una ricetta perfetta
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Pentole in ghisa: Lodge o Le Creuset?
Le pentole in ghisa sono tornate decisamente in voga: oggi ti proponiamo due brand storici, che proprio con questi prodotti danno il meglio di sé!
Leggi tutto “Pentole in ghisa: Lodge o Le Creuset?”
La pasta alla gricia: ricetta e suggerimenti
Alla ricerca delle ricetta originale della pasta alla gricia? Ecco ingredienti e regole per un piatto che non delude mai
Leggi tutto “La pasta alla gricia: ricetta e suggerimenti”
La pasta fatta in casa: un prontuario per l’ultimo minuto
Le regole per una pasta fatta in casa perfetta sono poche e semplici: qui le vedremo tutte, per non sbagliare mai più!
Leggi tutto “La pasta fatta in casa: un prontuario per l’ultimo minuto”
Ti presentiamo Zwilling, un alleato in cucina
Siamo sempre alla ricerca di nuovi marchi di qualità da proporti: una new entry di peso del nostro e-commerce è sicuramente Zwilling, un brand tedesco con quasi tre secoli di storia!
Leggi tutto “Ti presentiamo Zwilling, un alleato in cucina”
La pizza romana in teglia: la ricetta
Come si prepara in casa la pizza romana in teglia? Vediamo la ricetta passo per passo
Leggi tutto “La pizza romana in teglia: la ricetta”
Cacio e pepe: consigli e varianti
Quali sono le regole per una cacio e pepe perfetta? E quali sono le più curiose varianti per reinventare questo grande classico?
Leggi tutto “Cacio e pepe: consigli e varianti”
La lievitazione in biga: come si fa e a cosa serve
Mai sentito parlare della lievitazione in biga? Vediamo perché in molti la usano come alternativa al lievito madre!
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