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Nuovo
Colino di forma conica, con rete a maglia fine, in acciaio inox, strumento essenziale ed indispensabile per il lavoro del barman.
Il colino è importante per produrre dei cocktail che richiedono la spremitura o altre lavorazioni di frutta ed insaporitori vari nello shaker e vanno poi serviti “lisci”, senza pezzetti di ghiaccio o semini vari che possono infastidire la consumazione del drink.
Utilizzato nel "double strain" o tecnica del doppio filtraggio, dove si aggiunge semplicemente un secondo colino più fine al processo, catturando cose che altrimenti scivolerebbero attraverso un filtro Hawthorne o Julep più grande.
Dotato di un gancio dal lato opposto al manico, per poterlo appoggiare al bordo del bicchiere e per poterlo appendere alla barra porta strumenti dopo l'utilizzo.
Lavabile in lavastoviglie
Materiale: acciaio inox
Dimensioni disponibili:
Per ogni cocktail c'è un accessorio, il barman ha tanti ferri del mestiere e per la corretta realizzazione di ogni drink necessità di accessori professionali e specifici.
La linea Bar Collection di Paderno propone affascinanti accessori in grado di rendere trendy e vivace ogni momento, per condividere raffinati happy hour, per gustare scenografici cocktail e long drink, oppure per aggiungere stile a ogni tipo di bevanda!