Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze. Per saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni dei cookie clicca qui.
Cliccando su “Ok, ho capito” acconsenti all’uso dei cookie.


Ok ho capito
LC 2000 Zucchero lucidante in polvere 1kg Laped più grande
LC 2000 Zucchero lucidante in polvere 1kg Laped
LC 2000 Zucchero lucidante in polvere 1kg Laped LC 2000 Zucchero lucidante in polvere 1kg Laped LC 2000 Zucchero lucidante in polvere 1kg Laped

LC 2000 Zucchero lucidante in polvere 1kg Laped

34942

9,90 € (IVA inclusa)

Aggiungi alla lista dei desideri



Pagamento rateale disponibile per ordini a partire da 100,00 €

Altre persone hanno guardato questo prodotto nell'ultima ora

Nuovo


LC 2000 è un preparato semilavorato in polvere per pasticceria.

Questo zucchero lucidante, leggermente aromatizzato, è studiato per garantire una doratura brillante della superficie dei prodotti da forno (croissant, frollini, brioches, biscotti, danish pastry, pasta sfoglia, fagottini, sfoglie salate, rustici).

Con questo prodotto l’appiccicosità risulta fortemente ridotta e i dolci hanno un aspetto, oltre che omogeneamente brillante, anche di fragranza e freschezza.

Tra i vari benefici, protegge il preparato che si va a spolverare dall’umidità, conferendo una gradevole patina lucida uniforme e rendendo il prodotto finito esteticamente più accattivante e croccante. 

Ingredienti: Destrosio monoidrato, zucchero, grassi vegetali idrogenati (palma, cocco, babaçu), amido di mais, aromi.

Allergeni: non presenti

Il prodotto non contiene e non deriva da OGM

Dosaggio e istruzioni per l'uso:  Utilizzo ante forno. Spolverare sulla superficie dei prodotti prima dell'introduzione in forno. Il dosaggio è a piacere. La quantità da utilizzare dipende dalla temperatura impostata nel forno e dal tempo di cottura. La pratica d'uso permetterà di ottenere risultati strepitosi.

Distribuire uniformemente con un setaccio un leggero strato sulla superficie del prodotto senza bagnarla. Cuocere poi come d’abitudine (e comunque fino a completa doratura).

Le confezioni devono essere mantenute in luogo fresco e asciutto, sigillate, senza il contatto diretto con il pavimento, separate da prodotti chimici o maleodoranti, 

Conservare in luogo fresco e asciutto, ben areato, ad una temperatura non superiore a 25°C

Conservazione: 12 mesi

Codice prodotto: 7330016

Richiedi maggiori informazioni sul prodotto

Recensioni

Altri prodotti che ti suggeriamo

Hai bisogno d'aiuto?
Orari assistenza clienti
Lun-Ven 9.30-16.00 | Sab 9.30-12.30
Whatsapp Zendesk Avatar
Messenger Zendesk Avatar
Live chat Zendesk Avatar