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25860
Nuovo
Preparato in polvere, ideale per glassare bignè e ciambelle.
Si scioglie facilmente in acqua calda o nelle polpe di frutta ed infusi.
Consente di realizzare basi cremose ed omogenee. Ottimo anche per stabilizzare la panna montata e realizzare la classica meringa.
Peso: 500gr