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TOP24 RAVEN Stampo in silicone 1 impronta Ø18cm H2,2cm Pavoni più grande
TOP24 RAVEN Stampo in silicone 1 impronta Ø18cm H2,2cm Pavoni
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TOP24 RAVEN Stampo in silicone 1 impronta Ø18cm H2,2cm Pavoni

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Nuovo


Un'ondata di freschezza tra le novità 2021 con lo stampo Ravel, che va ad aggiungersi alla linea Top di Pavoni. Un'idea unica, nata dalla stretta collaborazione con due professionisti di riferimento della pasticceria italiana: Stefano Laghi e Sebastiano Caridi.

Uno stampo prezioso, ispirato dalla natura, per arricchire e decorare le tue crostate.

Uno strumento creativo per ricreare un perfetto realismo in ogni dettaglio, in modo da sorprendere il palato con texture inaspettate e dare un gusto nuovo alla naturalità della frutta.  

Originalità, tecnica e passione per dare un twist al gusto delle tue preparazioni e nuove consistenze al palato.

Materiale: stampo in silicone platinico 100%
Dimensione stampo: 19 x 19 cm H 2,3 cm
Dimensione impronta: Ø 18 cm H 2,2 cm
Volume singola impronta: 380 ml
Range di temperatura da -45°C a +250°C
Adatto per forno, microonde (no crisp), frigorifero, congelatore e abbattitore
Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante

Lo stampo Top è abbinatile a: fasce in acciaio inox microforate, stampi monouso Voilà e stampo in silicone Pavoflex PX075 per creare la base.

Codice prodotto: TOP24

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