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Stampo Zuccotto 135 più grande
Stampo Zuccotto 135
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Stampo Silicone Zuccotto

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La linea Tortaflex comprende una vasta gamma di stampi per torte, in silicone alimentare al 100%, multiforme i cui criteri di modularità sono stati progettati per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria 60×40 cm. Gli stampi Tortaflex sono caratterizzati da flessibilità e versatilità di utilizzo sia in abbattitore che in forno. Resistenti a temperature che variano da -60° C a +230° C. Ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Horeca.

Dimensioni disponibili:

- diametro 11,5 x 5,7 h cm, volume 409 ml
- diametro 13,5 x 6,7 h cm, volume 654 ml
- diametro 16 x 8 h cm, volume 1108 ml
- diametro 18 x 9 h cm, volume 1570 ml

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