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Stampo Zuccotto 135 più grande
Stampo Zuccotto 135
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Tortaflex ZUCCOTTO135/1 Stampo in silicone Ø13,5cm H6,7cm Silikomart

26390

13,40 € (IVA inclusa)

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ZUCCOTTO135/1 è lo stampo mezzasfera in silicone ideale per realizzare preparazioni dolci e salate dalla facile sformatura.

E' parte della linea Tortaflex, che comprende una vasta gamma di stampi multiforme per torte, in silicone alimentare al 100%, i cui criteri di modularità sono stati progettati per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria 60×40 cm.

Gli stampi Tortaflex sono caratterizzati da flessibilità e versatilità di utilizzo sia in abbattitore che in forno. Resistenti a temperature che variano da -60°C a +230°C.

Ideali per un uso professionale nel mondo della gelateria, pasticceria e Horeca.

  • Materiale: 100% silicone platinico 
  • Forma: semisfera
  • Dimensioni stampo: Ø 13,5 cm H 6,8 cm
  • Volume: 654 ml 
  • Range di temperatura: da -60°C a +230°C  
  • Utilizzabile in forno/microonde
  • Utilizzabile in congelatore/abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie 

Codice prodotto: 27.013.87.0060

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