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Ninfa di Silikomart è lo stampo in silicone ideale per creare torte scenografiche sia cotte sia fredde, caratterizzate da una raffinata superficie a petali. Il motivo decorativo è già integrato nella forma e permette di ottenere un dessert elegante senza necessità di decorazioni complesse. Con dimensioni Ø 24 cm H 5,5 cm e volume di 1650 ml, è perfetto per mousse, semifreddi, entremets, torte da forno e preparazioni moderne. Realizzato in 100% silicone platinico, garantisce flessibilità e una sformatura precisa.
Lo stampo Ninfa di Silikomart è pensato per realizzare torte moderne dalla forma floreale e raffinata, caratterizzate da una superficie composta da petali morbidi e ben definiti. Il decoro è già parte integrante dello stampo e permette quindi di ottenere un risultato scenografico direttamente in fase di sformatura, riducendo il tempo necessario per la decorazione finale.
Ninfa è ideale per mousse, semifreddi, entremets e torte con inserti, ma può essere utilizzato anche per preparazioni da forno. La forma si presta a interpretazioni eleganti e contemporanee, perfette per vetrine, ricorrenze, cerimonie e dessert da condividere.
La superficie a petali può essere lasciata essenziale oppure valorizzata con coloranti effetto velluto, glassa a specchio, zucchero a velo o altre finiture che ne mettano in risalto il movimento e la profondità.
Realizzato in 100% silicone platinico, Ninfa garantisce flessibilità, precisione in smodellatura e affidabilità sia nelle lavorazioni a caldo sia in quelle a freddo.
Nome: Ninfa
Codice prodotto: 20.498.13.0065
Forma: rotonda - fiore con petali in rilievo
Materiale: 100% silicone platinico
Dimensioni: Ø 24 cm H 5,5 cm
Volume: 1650 ml
Ideale per realizzare torte moderne, mousse, semifreddi ed entremets quando si desidera ottenere una decorazione elegante già definita dallo stampo. La superficie a petali lo rende particolarmente adatto a ricorrenze, cerimonie e dessert da vetrina.
Perché consente di ottenere in pochi passaggi una torta già fortemente caratterizzata dal punto di vista estetico, riducendo il lavoro di decorazione e garantendo una resa elegante e professionale.
