DOLOMITI 650 Stampo in silicone tronchetto 21x8cm H11cm Silikomart

Un tronchetto che evoca l’inverno e incanta alla vista. Dolomiti 650 è lo stampo in silicone professionale della linea Silikomart Professional, nato dalla collaborazione con Hangar78 e Martin Troi, per trasformare ogni tronchetto in un paesaggio alpino mozzafiato. Le vette innevate delle montagne si trasformano in un dolce effetto roccia, ideale per l'inverno e le festività natalizie, capace di unire estetica alpina e creatività contemporanea.

Le sue vette scenografiche, asimmetriche e perfettamente scolpite evocano la forza della natura e il fascino incontaminato delle montagne Dolomiti. Un connubio visivo di spigoli netti e superfici irregolari che, una volta smodellato, crea un impatto teatrale senza bisogno di ulteriori decorazioni.

Con una capacità di 650 ml, è ideale per realizzare tronchetti da semifreddo, gelato o dolce da forno, con una resa impeccabile sia con glassature lucide che con effetto velluto, o semplicemente spolverato con zucchero a velo per simulare la neve. 

Realizzato in silicone platinico 100% di altissima qualità, lo stampo è flessibile, antiaderente, resistente agli sbalzi termici e riutilizzabile fino a 3000 volte, assicurando prestazioni professionali sia in laboratorio che in cucina.

Ogni dolce realizzato con Dolomiti 650 è un omaggio alla natura e diventa il protagonista assoluto della vetrina. Vuoi arricchire l’esperienza con versioni monoporzione? Abbina lo stampo Dolomiti 120 per una proposta completa e coerente.

Vantaggi d’uso

1. Tronchetto montano tridimensionale: estetica unica
2. Ideale per creazioni invernali, natalizie, da evento
3. Adatto a semifreddi, mousse, gelati o dolci cotti
4. Decorazione naturale o effetto neve senza lavorazioni extra
5. Silicone platinico professionale: durata e performance garantite

Caratteristiche generali

Segmento: Silikomart Professional
Nome prodotto: Dolomiti 650
Ideato con: Hangar78 & Martin Troi
Codice prodotto: 30.372.87.0065
EAN: 8051085397365
Dimensione: 21 x 8 cm H 11 cm
Volume: 650 ml
Materiale stampo: Silicone platinico

Specifiche tecniche

• Resistente da -60°C a +230°C
• Utilizzabile in forno, microonde, congelatore e abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie
• Infrangibile, salvaspazio, flessibile e antiaderente
• Riutilizzabile fino a 3000 cotture
• BPA Free – PFAS Free – 100% sicuro per alimenti

Quando e perché usarlo

Per celebrare la stagione invernale con un dolce iconico e d’effetto, perfetto per vetrine, feste natalizie, catering e dessert signature.

Perché sceglierlo

Per offrire un’esperienza multisensoriale dove estetica e sapore si fondono, valorizzando ogni dolce con una forma che emoziona.

SCrea il tuo dessert d’alta quota con Dolomiti 650. Porta in tavola la bellezza delle montagne, acquista ora lo stampo!

Esperienze reali e opinioni

“Impressionante! L’effetto montagna è davvero realistico e non servono decorazioni extra. Perfetto per il Natale.”

“Un tronchetto che parla da solo. Ho usato Dolomiti 650 con spray effetto velluto e tutti pensavano fosse un’opera d’arte.”