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Teglia da forno, di piccole dimensioni, con scalature in rilievo sulla base, ideale per realizzare cotture croccanti sia dolci che salate.
L'alluminio puro naturale, di alta qualità, offre un'ottima diffusione del calore ed una conducibilità termica superiore consentendo di creare prodotti da forno uniformemente dorati.
Inoltre grazie alla particolare lavorazione a spina di pesce presente alla base ed al flusso d'aria che riesce a circolare, i cibi rimangono asciutti, senza umidità, e non si attaccano.
Questa teglia è antiruggine, resistente ai graffi, solida e duratura.
E' ideale anche per cuocere alimenti surgelati, come patatine fritte e crocchette.
Caratteristiche:
1. Prima dell'uso iniziale e dopo gli usi successivi, lavare a mano con acqua calda e sapone. Non raccomandato l'uso in lavastoviglie, in quanto si verificherà una decolorazione che non influirà sulle proprietà di cottura.
2. Strofinare la teglia con un goccio di olio o spray prima di ogni cottura.
3. Le spugnette abrasive e gli utensili di metallo possono graffiare la teglia, ma non influiscono sulle prestazioni di cottura.
4. L'alluminio è reattivo agli acidi in alcuni alimenti come l'aceto e i prodotti a base di pomodoro che possono scurire, bucare o corrodere la padella.