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Tegame Ø20cm in alluminio al 99% 2M per induzione ALMA110PI20 Agnelli più grande
Tegame Ø20cm in alluminio al 99% 2M per induzione ALMA110PI20 Agnelli

Tegame Ø20cm 2M in alluminio 99% per induzione ALMA110PI20 Agnelli

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Tegame professionale, in alluminio puro superiore al 99% con uno spessore di 3 mm, è ideale per arrostire, brasare e stufare. Lo speciale fondo doppio e piatto, rende questo strumento adatto per qualsiasi cottura, anche quella su piano ad induzione. 

I due manici in acciaio inox 18/10 sono robusti, saldi e garantiscono per una presa sicura.

  • Modello: ALMA110
  • Prodotto: tegame basso con 2 maniglie
  • Materiale: alluminio puro 99% con spessore di 3 mm
  • Dimensioni: Ø 20 cm H 4,5 cm 
  • Fondo doppio e piatto
  • Maniglie in acciaio inox 18/10
  • Adatto per tutti i piani cottura - gas, elettrico, radiante, vetroceramica - compreso quello ad induzione. Idoneo anche per l'uso nel forno. 
  • Non lavabile in lavastoviglie
  • 100% Made in Italy 

Codice prodotto: ALMA110PI20

L’alluminio è un materiale versatile che si adatta a diverse tecniche di cottura, ha un’ottima conducibilità termica, consentendo al calore di diffondersi uniformemente su tutta la superficie e garantendo ottimi risultati. 

E' molto leggero e maneggevole, resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione, non necessità di alcuna manutenzione.

Inoltre è ecologico, poiché riciclabile al 100%, assolutamente igienico ed idoneo al contatto con gli alimenti. 

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Dettagli sul prodotto

Modo d'uso:

Al primo utilizzo, ogni strumento in alluminio va pulito attentamente: sciacquare con acqua bollente e asciugare, successivamente scaldare leggermente e ungere con olio o burro, lasciar riposare per una notte e per poi togliere a secco eventuali residui. 

Con il tempo, potrebbe formarsi una patina scura sulla superficie, dovuta all'ossidazione del metallo. Si tratta di una protezione naturale, che non deve essere rimossa. E' una vera e propria barriera protettiva inerte che non va tolta, se non per motivi estetici: in questo caso si può eliminare con prodotti specifici.

I cibi fortemente acidi (ad esempio marinate, salmoie e pomodori) possono essere perfettamente cucinati con questi strumenti, ma non vanno conservati al loro interno.

Non usare per conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore.

Non lavare in lavastoviglie. Per la pulizia utilizzare acqua, un comune sapone detergente per pentole ed una spugnetta per rimuovere gli eventuali residui di cibo.

Non utilizzare fiamme alte ed evitare il surriscaldamento, non scaldare la pentola vuota.

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