STENCIL ALAMBRA Stampo in silicone per decorazioni 10x10cm H1mm - Set 2 pz Silikomart

Realizza decorazioni uniche in pochi secondi con lo Stencil Alambra, il versatile stampo in silicone di Silikomart Professional, realizzato in collaborazione con il talentuoso chef pâtissier Titouan Claudet. Questo stampo per decorazioni consente di creare un affascinante motivo geometrico orientale, perfetto per arricchire dessert al piatto o preparazioni salate con un tocco esotico e sofisticato.

Realizzato in silicone platinico ultrafine, il tappetino si distingue per la sua flessibilità e leggerezza, adattandosi facilmente a qualsiasi piatto di portata. Ideale per l’uso con creme, gel o mousse, garantisce decorazioni precise e raffinate in un solo gesto, rendendolo lo strumento perfetto per chef e appassionati che puntano a presentazioni di alto livello.

Grazie alla semplicità d’uso e alla qualità superiore dei materiali, lo Stencil Alambra è indispensabile per creare decorazioni eleganti e dallo stile inconfondibile.

Silikomart Professional continua a distinguersi nel settore HO.RE.CA e dell’alta cucina, con la linea Naturae, il brand celebra la bellezza e la semplicità della natura attraverso forme che uniscono estetica e funzionalità.

Vantaggi:

1. Decorazioni precise e professionali in pochi secondi
2. Adattabile a qualsiasi piatto di portata
3. Realizzato in silicone platinico per durabilità e precisione

Caratteristiche generali:

• Silikomart Professional
• Linea: Naturae
• Nome: Stencil ALAMBRA
• Codice prodotto: 25.177.36.0065
• EAN: 8051085391813
• Pastry Chef: Titouan Claudet
• Applicazione: decorazione per desserts al piatto o preparazioni salate
• Set di 2 stencil
• Materiale: 100% silicone platinico 
• Dimensioni stampo: 16 x 16 cm H 1 mm
• Dimensione decoro: 10 x 10 cm H 1 mm

Modo d'uso: Posizionare lo Stencil Alambra al centro del piatto, spalmare un gel o un cremoso con l’aiuto di una spatola e rimuovere lo stampo per ottenere un decoro impeccabile.

Specifiche: 

Range di temperatura: da -60°C a +230°C  
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Facile utilizzo
Estremamente flessibile e adattabile al piatto di portata
Sottilissimo e leggero
Riutilizzabile
BPA Free

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