Anello Forato Altezza 2 cm De Buyer più grande
Anello Forato Altezza 2 cm De Buyer

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Nuovo


Creati in collaborazione con la "Ecole du Grand Chocolat Valrhona ", questi nuovi anelli da crostata con piccoli fori permettono una cottura asciutta e uniforme non solo delle basi ma anche dei bordi delle preparazioni. Ideali per la cottura di pasta frolla classica, frolla sabbiata e pasta brisè. La forma dell'anello consente una riuscita perfetta della preparazione anche da un punto di vista estetico. Gli anelli sono adatti al forno, al frigorifero e al freezer. 

Altezza: 2cm.
Materiale: Acciaio 
Diametri disponibili: 5,5 cm; 6,5 cm; 7,5 cm; 10,5 cm;24,5 cm; 28,5 cm.

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