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KIT ICE GLOW 3DESIGN più grande
KIT ICE GLOW 3DESIGN
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KIT ICE GLOW Stampo in silicone 2 pezzi 910ml Silikomart

31654

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Un particolare incontro tra estetica e funzionalità che ha fatto innamorare Damiano Carrara, il Pastry Chef italiano che ha conquistato anche l'America!

Un paesaggio innevato, una foresta incantata oppure un’installazione artistica, questo kit della linea 3Design di Silikomart è un inedito incontro tra grandezza e particolarità. Unisce la versatilità del silicone all'estetica delle forme, per realizzare delle inedite “vette di delizia” mai assaggiate prima, da abbinare, non solo basi di frolla, ma anche sfoglia, briseè, etc... 

Le cavità dello stampo sono provviste di uno speciale bordo interno che conferisce una leggera forma arrotondata tridimensionale alla base delle vostre preparazioni. Garantisce risultati impeccabili non solo in versione semifreddo e mousse, ma anche in versione cotta.

Il KIT ICE GLOW è composto da:

  1. uno stampo in silicone, di forma rettangolare, della misura di 26 x 10 cm H 1,5 cm, con cui creare la base

  2. uno stampo in silicone, di forma rettangolare, sagomato, delle misure di 24 x 8 cm H 6 cm, perfetto per realizzare una mousse o una crema con originale motivo da posizionare sulla base.
  • Materiale: stampo 100% silicone platinico
  • Dimensioni stampo base: 26 x 10 cm H 1,5 cm
  • Dimensioni stampo top: 24 x 8 cm H 6 cm
  • Volume totale: 910 ml
  • Range di temperatura: da -40°C a +230°C  
  • Utilizzabile in forno/microonde
  • Utilizzabile in congelatore/abbattitore
  • Lavabile in lavastoviglie

Codice prodotto: 25.108.99.0165

Leggi l'esclusiva ricetta di Damiano Carrara nel nostro Blog qui!

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