Quadrato Microforato Arrotondato Altezza 2 cm più grande
Quadrato Microforato Arrotondato Altezza 2 cm

Fascia inox microforata quadrata angoli arrotondati monoporzione Altezza 2 cm

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Nuovo


Fascia inox microforata quadrata angoli arrotondati monoporzione Altezza 2 cm Pavoni

Questo quadrato microforato in acciaio inox con i bordi arrotondati fa parte della linea "Progetto Crostate" firmata Pavoni. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori per una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del fondo. Inoltre si avranno bordi regolari, fondi senza bolle e nessuna impronta di lavorazione. 


Suggerimenti di lavorazione: preparare la frolla secondo la propria ricetta e farla riposare in frigorifero a +4°C per almeno 6 ore. Stendere la frolla e trasferirla in congelatore per almeno 1 ora. Coppare la frolla con il Quadrato scelto. Imburrare l'anello con del burro fuso. Creare con la frolla rimanente delle strisce per realizzare i bordi. Sovrapporre il Quadrato in inox al quadrato di frolla che fa da base. Inserire i bordi della frolla all'interno del Quadrato. Portare tutto in cottura. 

Altezza: 2 cm

Materiale: Acciaio Inox

Disponibile nelle misure:  

  • 6,5 x 6,5 cm - CODICE XFO656520 
  • 8,5 x 8,5 cm - CODICE XF01 
  • 10,5 x 10,5 cm - CODICE XF02 

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4 recensioni

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Myriam G. pubblicato il 01/05/2020 in seguito ad un ordine del 21/04/2020

4/5

Ottima qualità del prodotto

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Monica R. pubblicato il 25/11/2019 in seguito ad un ordine del 14/11/2019

4/5

Buono e comodo. Un po scomodo da pulire

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pasini Loretta pubblicato il 12/03/2018 in seguito ad un ordine del 12/03/2018

5/5

Ottimo attrezzo per una riuscita di qualità , porzione per 1 max 2 persone.

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guidi Silvia pubblicato il 25/06/2017 in seguito ad un ordine del 25/06/2017

5/5

Irrinunciabile per chi ama la pasta frolla

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