Fascia Inox Microforata Rotonda Altezza 3,5 cm più grande
Fascia Inox Microforata Rotonda Altezza 3,5 cm

Fascia Inox Microforata Rotonda Altezza 3,5 cm

12,44 € (IVA inclusa)

Aggiungi alla lista dei desideri



Pagamento rateale disponibile per ordini a partire da 250,00 €

Altre persone hanno guardato questo prodotto nell'ultima ora

Nuovo


Questo anello microforato in acciaio inox rappresenta la punta di diamante della linea "Progetto Crostate" firmata Pavoni. La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori garantendo una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del fondo. Inoltre si avranno bordi regolari, fondi senza bolle e nessuna impronta di lavorazione. 


Suggerimenti di lavorazione: preparare la frolla secondo la propria ricetta e farla riposare in frigorifero a +4°C per almeno 6 ore. Stendere la frolla di 2.5 mm e trasferirla in congelatore per almeno 1 ora. Coppare la frolla con l'Anello scelto. Imburrare l'anello con del burro fuso. Creare con la frolla rimanente delle strisce per realizzare i bordi. Sovrapporre l'annello al disco di frolla che fa da base. Inserire i bordi della frolla all'interno dell'Anello. Portare tutto in cottura. 

Altezza: 3,5 cm

Materiale: Acciaio Inox

Disponibile nei diametri: 

15 cm - CODICE XF1535

17 cm - CODICE XF1735

19 cm - CODICE XF1935

21 cm - CODICE XF2135

23 cm - CODICE XF2335

Richiedi maggiori informazioni sul prodotto

Maggiori dettagli

Dettagli sul prodotto

     

Recensioni

Altri prodotti che ti suggeriamo

Prodotti correlati

Hai bisogno d'aiuto?
Orari assistenza clienti
Lun-Ven 9.30-16.00 | Sab 9.30-12.30
Whatsapp Zendesk Avatar
Messenger Zendesk Avatar
Live chat Zendesk Avatar