TORTIERA PAVOCAKE DISCO più grande
TORTIERA PAVOCAKE DISCO

STAMPO PAVOCAKE DISCO

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Nuovo


Uno stampo nel perfetto stile “Less is more” realizzato in collaborazione con Maurizio Santin. “La perfezione sta nell’equilibrio di pochi elementi che si valorizzano vicendevolmente. Tre cm per me sono una sfida che amo vincere con la tecnica: 1 cm di masticabilità, 1 cm di caratterizzazione con inserto, 1 cm di setosità e morbidezza. Non resta spazio da riempire per forza con
raddoppi o neutralità”. 

Lo stampo è realizzato in silicone alimentare adatto per le preparazioni fredde e da cottura. 

Dimensioni: 18 x 3 (H) cm

Volume: 720 ml

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